海外アフタヌーンティー＆食事 Humベジタリアンで【美味しかったものTOP5】 ＠ホーチミン
ホーチミンでの3週間滞在中、絶対に行こうと決めていたレストランは、フムベジタリアンレストラン（Hum Vegetarian）です。 (1) レストラン詳細 フムベジタリアンレストランは、1区、2区、3区の3か所にあったのですが、2023年現...
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海外アフタヌーンティー＆食事 【Cafe Cardinal】6つ星レヴェリーでランチ 『牛肉フォー・鶏肉フォー』を食べ比べ！
ザ・レヴェリーホテルにて、ベトナムといえばのフォーを食べ比べしてみました。 実は私がそうなのですが、新興国のローカル店は、食材の質（農薬や土壌汚染など）や、お腹を壊さないかな・・・と心配な方もいらっしゃると思います。でもローカルのお料理も食...
海外アフタヌーンティー＆食事 Café de l’Operaでアフタヌーンティー ホテル・カラベルサイゴン
2019年に訪れたベトナム・ホーチミンにて、カラベルサイゴン（Caravelle Hotel Saigon）へアフタヌーンティーに訪れました。 個人的にはあまりおすすめはしないのですが、情報として残しておきたいと思います。 （1）カラベルサ...
ホーチミン 蓮スパの感想＠ホテルニッコーサイゴン ホーチミン
2019年に訪れたホーチミンにて、ホテルニッコーサイゴンの蓮（レン）スパへ行ってきました。 結論から言うとロビーがタバコOK、しかも分煙でさえないというホテルなので（2019年時点）、おすすめ度はかなり低いです。 (1) ホテルニッコーサイ...
海外アフタヌーンティー＆食事 【ホーチミン】6つ星ホテルでの飲茶＠ロイヤルパビリオン ザ・レヴェリー
2019年のホーチミン旅行にて滞在したのは、6つ星ホテルとも言われる、ザ・レヴェリーです。 余談ですが、6つ星といっても、他の国に比べて宿泊料金も高くなく、え、こんな値段で泊まれちゃって良いの？と思うほど。※9月、雨期のレートで見てみたら、...
アマンジウォ ボロブドゥールを望むメインレストランで朝食 アマンジウォ
アマンジウォ出発の日、ジョグジャカルタ→シンガポールのシルクエアーは朝の便となるため、朝ご飯はちょっと早い時間にお願いしました。 アマンジウォでの朝食は、基本的にはメインレストランにてアラカルトメニューをいただくようになります。 今回のアマ...
アマンジウォ アマンジウォで星空鑑賞 夜明けにアザーンをきく
インドネシア・ジャワ島にあるアマンリゾーツ、アマンジウォにて星空～サンライズ～サンセット観賞を。 今日は旅行情報など何もない、ただの日記です。 4月のアマンジウォ、私たちが滞在した時は、夜になるとちょっと雲が出てくる日ばかりでした。その中で...
アマンジウォ 田園の中で 『アマン・サンセットマティーニ』 Amanjiwo
2019年に訪れた、インドネシア・ジャワ島にあるアマンジウォにて、サンセットマティーニをお願いしてみました。 田園の中、まるで遺跡のようなアマンジウォを眺めながら・・・という、なんとも贅沢なアクティビティです。 アマンはアクティビティが充実...
アマンジウォ 遺跡のようなレストランでケーキランチ アマンジウォ
インドネシア・ジャワ島にあるアマンジウォ滞在記の続きです。 とある日、朝ご飯の量がとても多かったため、お昼は軽めにすませることに。 私は小食なうえ、朝に食べ過ぎると、その日はほとんど食べることができなくなるという、とても燃費の良い体で。本当...
アマンジウォ アマンジウォで『フローティングブレックファースト』 ＠ボロブドゥールプールスイート
流行りのフローティングブレックファースト（＝プールの中でいただく朝食）を、アマンジオで楽しんできました。 と言っても、これは本当にプールの中で食べるわけではなく（そういう人もいるかもしれませんが）・・・ 目でみて楽しんで、その後普通に食べる...
アマンジウォ 夕食は軽めにスープ アマンジウォのメインレストラン
日が暮れて空が濃藍色になるころ、アマンジウォんおメインレストランへディナーに訪れました。 ディナーはだいたい2人でUSD140くらい～でした。 たくさん食べる方、お酒を飲む方はもっとかかるかと思います。 まるで宮殿のようなメインレストランで...
海外アフタヌーンティー＆食事 ゴッホ、モネ 印象派ARTアフタヌーンティー＠パークハイアット ホーチミン
パークハイアットで開催されていた、期間限定の印象派ARTアフタヌーンティーへ行ってきました。 ゴッホ、モネ、ギュスターヴなど、印象派の絵画をスイーツで表現しているという、なかなか面白いアフタヌーンティーです。 (1) 場所 Park Hya...
海外アフタヌーンティー＆食事 シャングリラホテル 香宮（シャンパレス）で美味しい飲茶5つ【シンガポール】
シンガポールでの飲茶といえばシャンパレス・香宮（Shang Palace）がなかなかに有名で、私もたまに訪れます。 ということで、香宮については色んな情報があるので、ちょっと視点を変え、これは美味いと思った5品を、独断と偏見で書いてみます（...
ホーチミン 【JUICY】ホーチミンのカフェでシントーを飲んでみた
久しぶりのホーチミン旅行にて、人生で初めてシントーを飲んでみました。 シントーとは？ シントーとは、フルーツ、練乳、少しの氷をミキサーにかけた飲み物で、見た目はスムージーっぽいです。 ただ、氷があまり入っていないため、しゃりしゃりした冷たい...