海外アフタヌーンティー&食事

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メインレストラン 『Kitchen』でのディナー

Wモルディブ3日目の夜は、メインレストラン『Kitchen』でのディナーへやってきました。 1日目のディナー→ヴィラのガゼボでイタリアン 2日目のディナー→グリルレストラン『Fire』 Kitchenのメニューは、イタリアン、カレー、アジア...
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グリルレストラン『FIRE』でディナー | Wモルディブ

Wモルディブ2泊目の夜は、ビーチサイドのグリルレストラン「Fire」で頂くことにしました。 今後全てのレストランについて詳しく書いていきますが、Wモルディブのレストランは4カ所で、 Fire(グリル料理)※要予約 Fish(魚料理)※要予約...
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『櫻桃園』で飲茶ブランチ@マンダリンオリエンタル シンガポール

マンダリンオリエンタルシンガポールの中華、チェリーガーデン(櫻桃園)での飲茶に行ってきました。 SGD98++/1人で、点心・スープ・麺・ご飯・デザートと、フリーフローでいただける飲茶ブランチです。 (1) 場所 マンダリンオリエンタルの5...
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Mr. Bucket Chocolaterieでチョコレートジャーニー

デンプシーヒルでニョニャ料理をいただいた後、近くにあるMr. Bucket Chocolaterieというチョコレートショップでデザートを☺︎ こちらではカフェ利用だけではなく、お買い物やチョコレートを作ったりもできて、ここ最近訪れたシンガ...
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シンガポールの髙木珈琲@100amでふわとろパンケーキ

100am@タンジョンパガーに入っている『髙木珈琲』へ行ってきました。 同じく100amに入っているドンキや無印を訪れる度、美味しそうなコーヒーの香りとパンケーキの看板に、ずっと行きたいな・・・と思っていた場所です。 場所は、日本人なら誰で...
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デンプシーヒルで美味しいニョニャ料理 『CANDLENUT』

ニョニャ料理の有名店『CANDLENUT』@デンプシーヒルで、コースランチを楽しんできました。 味よし、雰囲気よし、接客よしで、とってもお気に入りのレストランになりました。 (1) 場所 お洒落なお店や、ミシュランレストランが立ち並ぶデンプ...
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屋台のミシュラン店『A Noodle Story』でシンガポールラーメン

シンガポールのホーカー(屋台)でミシュラン獲得をしている、A Noodle Story←シンガポールスタイルラーメンを提供するお店 私は、シンガポールのミシュラン=絶対的に美味しいとは、経験上あまり思っていないのですが、やはりホーカーとなる...
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シャングリラホテルのベーカリー『Shophouse』でお買い物

昨年の話ですが、シンガポールのシャングリラホテルへピンクハイティーに訪れた帰り、ふらっとベーカリー屋さんの『Shophouse』へ立ち寄ってみました。 店内にはケーキや焼き菓子、ベーカリーなどがたくさん並んでいます。 日本だと、ホテルのベー...
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アールデコ様式のバー『ATLAS』でアフタヌーンティー

アールデコ様式が素敵なバーレストラン「ATLAS」へ行ってきました。 最初はバー利用で訪れましたが、とても居心地が良く、お料理も素晴らしかったので、後日アフタヌーンティーも行ってみました。 (1) 場所 場所はブギスエリアにあります。 近く...
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コンラッドの広東料理『Golden Peony』でティーペアリング コースランチ

シンガポールのコンラッドホテルに入っている広東料理 レストラン『Golden Peony(ゴールデンピオニー)』へ行ってきました。 サービスは抜群に良かったのですが、いただいたコース料理は全般的にぼんやりした味付けかな、と思いました。 (1...
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『ルイ・ヴィトンのチョコレートショップ』がマリーナベイサンズにオープン!

ルイ・ヴィトン × チョコレートショップ 『Le Chocolat Maxime Frédéric』が、マリーナベイサンズにオープン。 平日はあまり混んでいないということだったので、さっそく様子を見に行ってみました。 (1) 場所 場所はマ...
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ミシュランレストランから気軽に美味しいスコーン by Burnt Ends Bakery

シンガポールで予約困難なミシュランレストランといえば、Burnt Endsですが、でも今回はレストランの話ではなくて、同店が手掛けるベーカリー屋さんのことを。 以前、Burnt Ends Bakeryで購入できるサワードゥやドーナツについて...
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ジャニスウォンのムーンケーキを食べ比べ 『スノースキン vs チョコレート』

ムーンケーキ?いつの話でしょうか?という感じなのですが(ちなみに2023年は9月29日でした)、昨年はとっても美味しいムーンケーキに出会えたので、今更ですが書いておきたいと思います。 昨年は、ジャニスウォンの『スノースキンムーンケーキ』の美...
ジョアリ・ビーイング

最終日ディナーは 『特別なタイ料理』 を美しい夕暮れと共に

朝から泳いで、美味しいランチを頂いて、良い香りのサウナを楽しんで・・・モルディブでの1時間は本当にあっという間で、もう最終日の夕方です。 最後の夜は、エグゼクティブシェフのリチャード氏からの厚意により、メニューにはないタイ料理をアレンジして...
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