オーシャンビューが素敵 『シーフードアフタヌーンティー』 @ ウェスティンホテル シンガポール

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とある晴れた日。ウェスティンホテルのシーフードアフタヌーンティーへ行ってきました。

 

結論から書くと、スイーツがけっこう甘さ控えめで、味付けも色々と新しく面白かったです。

 

景色も以前よりは景観がかぎられたオーシャンビューでしたが、それでも良く、久しぶりのウェスティンでしたがやはりとっても良かったです。

 

 

(1) 場所

ウェスティンホテルはCBDエリアに位置していて、アフタヌーンティーをいただける『The Lobby Lounge』は32階に入ってます。

 

最寄りの有名なホテルですと、テレグラフやフラトンベイホテル。マリーナベイサンズからも、暑くない時間帯なら歩ける距離(徒歩20分ほど)です。

 

 

(2) レストランの雰囲気

32階にあるThe Lobby Loungeは天井が高く、一画からは海が見れてとっても開放的。

 

 

内側の席はこんな感じ。

 

 

眺めの良い席をリクエストしたところ、海が一番良く見えるシートに!

 

 

マリーナワン(Marine Oneというオフィスビル&コンドミニアム)という建物が建ってしまったので、以前とはまた違うオーシャンビューです。

 

ですが、近未来的なMarina Oneとオーシャンビューがなかなか良い感じ!

 

 

(3) アフタヌーンティーの内容

シーフードアフタヌーンティーは、ロブスターから始まり、その他スコーンやセイボリー、スイーツがトレーで運ばれてきます。

 

ドリンク類は、TWG・TWG Signature Tea Cocktail・Coffeeから選べまして、

 

TWGは、

  • アールグレイ
  • イングリッシュブレックファースト
  • ウーロン
  • ダージリン
  • カモミール
  • バニラバーボン(これ好き)
  • ジャスミン
  • シルバームーン(これも好き)

などがありました。

 

 

TWG Signature Tea Cocktailなるものが気になりまして。お酒が苦手なのに血迷ってオーダー。

 

こんなウィスキーがやってきまして、ここにお茶を注ぐそうなのですが、

 

 

なんだかそのままTWGをいただいた方が、私は断然好きだなと思いました。

 

お酒(ウィスキー)好きな方だったら、その良さが分かるのかもしれない!

 

 

ロブスター

最初にやってきたのは、ロブスターとロブスターブリオッシュ。

 

ローテーブルで食べるには、大変食べにくいけれど美味しかったです。

 

 

話はそれますが、海の色とビルがちょっと中東っぽいなと思った雰囲気。

 

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スコーン

ロブスターの後は、スコーンがやってきました。

 

スコーンはほろほろ系。またクロテッドクリームには柚子が入っていて、クロテッドというよりもカッテージチーズのような味で美味しい!新しい味がしました。

 

もう一つのベリージャムもほのかな酸味が◎

 

 

セイボリー&スイーツ

続いてやってきたのが、セイボリーやスイーツ類。

 

最初にロブスターはいただいていますが、こちらのトレーでのセイボリーは2品のみなので、正直甘いものとのバランスが悪いかな・・・と食べる前は思いました。

 

しかし、スイーツ類が甘さ控えめなものが多かったのと、マカロンにもトリュフが入っていたり、砂糖なしのクッキーだったりと、割とさらっといただけました。

 

 

ではスイーツから、白いのはマカロンなのですが中にはトリュフが入っていて、甘すぎず美味しかったです。

 

チョコクッキーはシュガーフリーのチョコチップ&オーツクッキー。甘さ控えめで好き。

 

 

バニラのタルトと、豆乳&パンダンプリン。どちらも甘さだけではなく、ベリーやサゴ、マンゴーなどでさっぱり食べれる。

 

フルーツの爽やかさが良いです。

 

 

ベリーチーズケーキ、レッドベルベットケーキ、そして一番美味しかったチアシードプリン+アボカドムース。

 

このチアシード&アボカドムースが定番メニューであったらなぁと思うほど、すごく気に入りました。

 

 

セイボリーは、きゅうりサンドイッチと、ライ麦パン&サーモンとイクラ。

 

開放的なレストランで、ゆっくりとお食事を楽しむことができました。

 

 

(4) 感想・予約について

全部とっても美味しい~!というより、塩分や甘さが控えめで、アフタヌーンティーにしてはとってもヘルシーだな、と思いました。

 

何より景色も良く、場所もAsia Squareの落ち着いた場所にあって個人的には好きです。

 

 

金額・予約方法(要予約)

アフタヌーンティーの金額は、S$58++/人で、要予約です(24時間前まで)

 

WestinシンガポールHPのレストランページにある、『Lobby Lounge』のBook a tableから予約できます。

 

 

月~金

  • 第一部: 12:00~14:00
  • 第二部: 14:30~17:00

 

土日

  • 第一部: 14:00~16:00
  • 第二部: 16:30~18:30

 

 

ドレスコード

ドレスコードはカジュアル~スマートカジュアルの間でしたら、問題なさそうな雰囲気です。

 

私たちはTシャツや少し綺麗めのスニーカーで行きましたが、全く問題なく、同じような服装の方が多かった印象でした。

 

 

後書き:食べた日は

食べた日の夕方は、消化のために夜もお散歩で運動へ!

 

夕日がマリーナベイサンズに反射して、とっても綺麗です。

 

 

昼間にウェスティンから見たMarina One。ここはオフィスビルとコンドミニアムなんですよ。

 

 

このMarina Oneができてからは地下のコールドストレージや飲食店など、以前に比べたら、なかなかマリーナエリアが便利になったなと思いました。

 

今はMarina OneからMarina Linkをつなげる地下工事?をしているように見えるところがあって、数年後にはもっと便利になっているかも。

 

 

映画とかに出てきそうな宇宙船っぽくないですか?

 

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