ジョアリビーイングモルディブという新しいモルディブのリゾートを訪れてきました。今までに書いた旅行記や感想をまとめます。※以下、全て個人的な感想です。

(1) ジョアリビーイングについて

ジョアリビーイングモルディブは、モルディブのラア環礁というところに位置する新しいリゾートで、同じくラア環礁にあるジョアリモルディブの姉妹リゾートです。

ジョアリビーイングの方が、新しいリゾートとなっています。

ジョアリとのコンセプトの違いとしては、ジョアリビーイングはウェルネスに特化したリゾートとなっていて、リゾートでは様々なウェルネスアクティビティがあり、またスパ施設もとても充実しているところ。

アクセスとジョアリ専用ラウンジ

モルディブのヴェラナ国際空港からジョアリビーイングまでは、水上飛行機で約45分。ぐるぐるマンタで有名なバア環礁から少し北上した、ラア環礁というところに位置しています。

空港に着いた瞬間から、ジョアリビーイングのおもてなしは始まり、スタッフのお迎えから10分後には車に案内されるというスムーズさでした。

ジョアリモルディブの素敵なラウンジとプライベート送迎

ジョアリの空港スタッフと運転手に迎えられ、プライベートカーへと乗り込みます。車はインフィニティと、嬉しい日本ブランド。車内はとっても清潔で良い香りがします。温度も快適。足元も広々。お水はエヴィアン。ティッシュ。そして運転席側にはプッシュ式の...

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車はインフィニティ。日本ブランドというのが嬉しい。

中も非常に清潔で、Wifiはスマホカメラで読み取るだけなので、一瞬で繋がります。とても便利です。

ジョアリビーイングのラウンジは、姉妹リゾートのジョアリと同じ場所です。

新しい水上飛行機ターミナルの最上階に位置し、外にはオーシャンビューが楽しめ、ラウンジの中も清潔で新しく、とても居心地が良かったです。

ラウンジでは、無料で軽食やドリンクをいただけます。

スタッフの方も皆さん親切、かつシステム投資もしっかりしているようで、どのゲストが今までにどのモルディブリゾートに訪れているのか、どんなことが好きなのか、というのを全て把握していました。

ラウンジ内にお手洗いやシャワールームもあります。

ラウンジの中でいただけるお食事やについて、詳しくは↓をどうぞ。

リゾートにチェックイン | ジョアリビーイングのコンセプト

ジョアリのラウンジから移動し（→前回の旅行記はこちら）水上飛行機の搭乗を待ちます。同じ水上飛行機に乗るのは、ジョアリとジョアリビーイングに向かうゲストのみで、直行便のチャーター機とのことでした。ストップオーバーがないので楽で有難いです。水上...

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環境

ジョアリビーイングは客室数が68室と、私が今まで訪れてきたリゾートの中では少し多めです。

しかし、島が大きいので他のゲストとすれ違うことはほとんどなく、朝食時も、わりと早起きが多いアジア系が少ないからなのか、いつも空いていました（とはいえ、これは訪れる時期によると思いますので、ご参考程度に）

唯一、ディナー時はレストランでも他のゲストと会いましたが、スペースが広くとられているので、予約がとれないだとか席がない・・・というのは一度もなく、とても快適な滞在でした。

注意点

ジョアリビーイングはウェルネスに特化したリゾートなので、お酒はメニューにありません。しかし、リクエストすれば出してもらえます。また、ピザやポテトフライというジャンクフードも、基本的にはメニューにありません。

しかし、お食事が大変美味しいので、不思議とジャンクフードが食べたいとは、一度も思いませんでした。

(2) ヴィラ

続いて、ジョアリビーイングのヴィラについてです。

ヴィラカテゴリー

ジョアリ・ビーイングのヴィラカテゴリーは6つで、全てのヴィラがプライベートプール付き。。

1. オーシャンプールヴィラ
2. ビーチプールヴィラ
3. グランドオーシャンプールヴィラ（★）
4. グランドビーチプールヴィラ
5. ビーチレジデンス
6. オーシャンレジデンス

今回私たちが泊まったのは、★のGrand Ocean Pool villaです。

このヴィラにした理由は2つ。

1. ハウスリーフが良いエリアに近い
2. 周りにヴィラがない部屋がある

からです。

下記がマップ↓

Grand Ocean Pool villaは数字をつけた60～67、21～22なのですが、21と22だけ、完全にヴィラ群から離れたところに建っています。

つまり、隣のヴィラが遠い=ものすごく静かな場所でありつつ、魚群やカメがいるエリアに近いという最高なヴィラでした。

私たちは22でしたが、景観としては21の方がよりプライバシーがあって良いかな、と思いました。

グランドオーシャンプールヴィラ

グランドオーシャンプールのヴィラは、「リビング」「ベッドルーム」「バスルーム」「プール＆テラス」という作りです。

非常に新しく綺麗ですが、クローゼットと水回りの使いにくさは若干ありました。しかしそれ以外は、とても居心地の良いヴィラでした。

詳細は↓で書いています

【宿泊記】グランドオーシャン プールヴィラ | Joali Being Maldives

マレから水上飛行機で約35分。ラア環礁に位置するジョアリ・ビーイングでは『Grand Ocean Pool Villa』というお部屋に滞在しました。リゾートへの移動について→こちら、ジョアリラウンジについて→こちらでそれぞれ書いています。(...

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リビング

こちらがリビングです。

私は潔癖気味で、ビーチリゾートのカーペットが苦手なのですが、こちらはからっとした素材で湿気たりなどしていなく、とっても綺麗でした。

ソファの清掃ももちろんばっちり。定期的にディープクリーニングをしているのが分かりました。

ベッドルーム

こちらはベッドルーム。シーツはとても滑らかな手触り。

新しいリゾートなだけあり、リネンやバスタオルなども摩耗などが一切なく、新品のようでした。

デスク。

カーテン、電気、エアコンなどは全てタブレットで管理。

ユーザーフレンドリーな作りで、とても分かりやすかったです。こういうところにも、しっかりシステムにもお金をかけているのだなぁと感じます。

ベッドルームからの景色。遮るものが何もない、オーシャンビューです。

バスルーム＆クローゼット

バスルームの中にクローゼットがあるという、海外たまにあるあるな作り。

見た目はお洒落なのですが、クローゼットの位置が非常に高いので、160ほどしかない私では背伸びをしてぎりぎり・・・という感じ。

ただし、事前にリクエストしたとおりハンガーがたくさん置かれていたこと、また3タイプのハンガーをそろえてくれていたのは非常に助かりました。

お風呂はオーシャンビューで素敵。

欲を言えば、パウダーテーブルがあったらもっと便利かなと。細かいですが、化粧品とか水に濡らしたくないので、洗面台に置くのが苦手なのです。

あとはオープンシェルフなので、お洒落といえばお洒落ですが、リゾートでの使い勝手としては微妙なところ。

置いてあるアメニティやガウン。

花柄のガウンは、コットン＋レーヨンミックスかと思われる生地で、リバティのタナローンより柔らかく滑らか、すべすべの手触りで◎

タオルやバスローブも、非常に質が良いものでした。

プール＆テラス

クダドゥやノーチラスに比べると、テラスはそこまで広さはないのですが、日陰があるエリアと、日が当たるエリアがあって便利。

小さいですが、ブランコもついています。

そしてプールは適度に日が当たるので、冷たすぎずでとても良かったです。

デイベッドは、プールから一段下がったところにあるので、歩いて行くのが少しだけ手間なのですが、その分海が近いので魚やエイ、カメが見れるという利点もありました。

ただし、ヴィラ22前はカレントが強めなのと、梯子が垂直なので海からあがるのがけっこう大変。

と、ヴィラに関しては、クダドゥモルディブ・プライベートアイランドのように隅々まで考えられた設計ではなく思いましたが、そんなことは気にならなくなるくらい、全スタッフのおもてなしが素晴らしかったです。

滞在中は自転車が利用できまして、木のネームプレートも作ってくれます。ネームプレートは持ち帰りOKです。

ギフト類

続いて、ジョアリ・ビーイングからのギフトで、↑はウェルカムフルーツ、ウェルカムスイーツなど。

ギフトやサプライズについては、予約内容や稼働率によって変わってくる可能性がありますので、ご参考程度に。

ウェルカムシャンパン「Andre Jacquart」

ジョアリカラーのサンダルは、女性用と、

男性用。こちらも持ち帰りOK。

ふわふわのルームスリッパも、持ち帰りOKです。

ジョアリビーイングロゴ入りのリゾートバッグ。こちらはバトラーの厚意により、新しいものをプレゼントしてくれました。

オファーに含まれていた、USBタイプのブレンダー。

こちらもオファーのウェルカムスパークリングティーと、

ケーキ。

帰り際には、ハウスキーパーのザダンが、新しいルームスリッパとジョアリビーイングスリッパを、4つも用意してくれていました。

今回はバトラー運だけではなく、ハウスキーパー運も非常に良かったのが嬉しかった。こればかりは、本当に運だなぁと毎回思います。

更に、新しいお水のボトルも（うち2つは、最初からお部屋に置いてあったもので、こちらも持ち帰りOK）

特別なディナーなども、さらっとアレンジしてくれたり。稼働率が低い時期ならではだな、と思います。

『ラム肉のシークケバブ』 by エグゼクティブスーシェフ Girish氏

モルディブで、ちょっと変わったアートの才能に目覚めた後は、5日目のディナーへと向かいます。 1日目のディナー→Flowの『Su』 2日目のディナー→鉄板焼き 3日目のディナー→Flowの『Plante』 4日目のディナー→Mojoでディナー...

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こんなデスティネーションダイニングのようなアレンジも。

Sunkenテーブルでディナー | Joali Being Maldives

ジョアリビーイングモルディブ6日目の夜は、MojoバーにあるSunkenテーブルという場所を予約してもらいました。夕暮れ時に少しの間だけ見れる、海、砂、空の色が白っぽく同化していく様子がとても好きです。バギーに乗っている臨場感をお届け！他の...

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タイ料理も作ってくれたりもしました。

最終日ディナーは 『特別なタイ料理』 を美しい夕暮れと共に

朝から泳いで、美味しいランチをいただいて、良い香りのサウナを楽しんで・・・モルディブでの1時間は本当にあっという間で、もう最終日の夕方です。最後の夜は、エグゼクティブシェフからの厚意により、メニューにはないタイ料理をアレンジしてもらっていま...

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こちらは、F&BマネージャーCJの厚意により、ソムリエの方の「特別なマサラティー」レシピを教えてもらい、かつ作ってくれたもの。

ソムリエが作ってくれる『最高のマサラティー』を星空の下で！

特別に作ってもらった美味しいタイ料理ディナー（↑）をいただいた後は、マサラティーをご馳走になる予定です。約束のMojoバーへと向かうと、CJが出迎えてくれ、「星空の下にテーブルを用意しました。ただ光が明るくて星があまり見えないので、プール（...

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レストランスタッフも、皆さんとても親切でした。

素敵なサプライズ朝食 by FLOWレストランスタッフ

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シュノーケリングに行っている間に、温かい泡ぶろも作ってくれていたハウスキーパー。全スタッフがゲストを喜ばせようと、たくさんの思い出にあふれた滞在となりました。

ランドリーサービス

有料とはなりますが、ジョアリビーイングのランドリーは質が良く、またお値段も現実的なのが嬉しかったです。

例えば、TシャツがUSD6++、ハーフパンツもUSD6++です。

ワンピースもUSD12++、個人的に嬉しかったのは、水着がUSD5++だったこと。ラッシュガードもこの金額で対応してくれました。 

モルディブの5つ星ホテルではなかなか見ない価格帯です！

(3) ハウスリーフ

ジョアリビーイングのハウスリーフは、たくさんの魚群や多くの魚、珍しい珊瑚などもあり、とても楽しかったです。

リゾート建設の際、細心の注意を払って建てたというだけあり、新しいリゾートなのに珊瑚や魚がたくさんいて感動しました。

ドロップオフも行きやすく、あまり深くないので魚が近くで見れたのも良かった点。しかし、今回は雨期の訪問だったからか透明度が低い日が多かったのだけは残念。

ジョアリビーイングのハウスリーフがすごくて大満足！！魚群にカメにサメに・・・

Mojo Barの前を泳いだ後は、ジョアリビーイングの中でも一番魚影の濃いコースを泳いでみることにしました。その前に。ジョアリビーイングのシュノーケリングエリアについて、書いておきます。マリンセンタースタッフによると、おすすめのエリア順で、...

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魚影が濃いエリア

マリンセンタースタッフによると、おすすめのエリア順で、

1. マリンセンター～オーシャンサラ（オーシャンサラ超えた下側も◎）
2. Mojo Barの前
3. 水上ヴィラの周辺

だそう。

今回、③は波が強く様子を見れなかったのですが、

1. →約400mにわたるリーフで、魚群や多くの個体が見れました
2. →大量のヨスジフエダイと大きなカスミアジがいました

②は、ヨスジフエダイとカスミアジがメインで見れる場所で、数回見たら良いかな？という感じ。しかし①はもぐるたびに色んな魚に会えたり、常に魚群がいて全く飽きが来ないエリアでした。

マリンセンターからオーシャンサラをシュノーケリング | Joali Being Maldives

ジョアリビーイング7日目は、一番魚影の濃いマリンセンター～オーシャンサラまでを3回泳ぎました。いまいち透明度にめぐまれなかったので、 朝7時頃 昼11時頃 午後16時頃と、それぞれ時間と干潮満潮時などの条件を変えて海の様子を見にいってみたの...

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島の南側 「FLOW～MOJOのドロップオフ」をシュノーケリング | Joali Being Maldives

私が一人、Mojo Barでコンブチャモクテルを飲んでいる間、夫はFlow～Mojo間をシュノーケリングへ。こっちのエリアは魚いるのかな～？と、あまり期待していなかったのですが、私の好きなヨスジさんが大量にいたとのこと！私が撮った写真ではあ...

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こちらが、魚群やカメ、エイなどがいたエリアです。

シュノーケリングについては、行く時期によっても異なるのがモルディブですので、ご参考程度にお願いします。

(4) アクティビティ・施設充実度

ジョアリビーイングでは、様々なアクティビティがそろっているだけではなく、施設もとても充実しています。

アクティビティ

有料のものですと、

• 外洋シュノーケリングやダイビング
• クルーズ
• 香水作り
• キャンドル作り
• 化粧品作り
• ティーソムリエによりティーテイスティング
• モクテル作りレッスン
• Art体験など
• セミサブマリン体験

（ほんの一例です）

無料で楽しめるものでも、

• サーキットトレーニング
• Tabataワークアウト
• ピラティス
• テニス
• ヨガ
• 太極拳
• マリンバイオロジストによる魚の見分け方
• Nature Walk
• Discovery of Sound Path
• サウナリチュアル
• メディテーション

など、書ききれないほど用意されています。

有料、無料にかかわらず、どのアクティビティも非常に質が高く、特に外洋シュノーケリングツアーは、ゲスト4名に対して1名インストラクターがつくという徹底ぶり。

今まで参加してきた各リゾートの外洋シュノーケリングツアーで、一番質もサービスも良かったです。ツアー金額などは、↓に載せています。

ラア環礁　ジョアリビーイングのタートルツアーに参加

ジョアリビーイングモルディブ3日目の午後は、14時からの"A Turtle’s Journey"（外洋でのシュノーケリングツアー）をお願いしてみました。バトラーのナッビィがお迎えにきてくれて、ヴィラから出ると、さっと重いフィンやマスクが入っ...

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施設充実度

ジョアリビーイングの施設は、サウナやミストサウナはじめ、Ice grotto部屋、Watsu（Water+Shiatsu）やハマム、ピンクソルトルームなど、非常に充実しています。

無料で使えるものも多く、万が一、滞在中に雨が降っても他に楽しめることがあるのが、本当に有難い。

こちらの施設について詳しくは、スパのところでご紹介したいと思います。

(5) 朝食

ジョアリビーイングの朝食はFLOWというレストランにて、ビュッフェ＋アラカルトスタイルで、非常に質の良いお料理がいただけます。

こちらのスタッフも本当に親切な方ばかりで、帰るのが寂しくなるほどでした。

ビュッフェが置いてあるお部屋は2部屋あり、

• 野菜、フルーツ、コールドカッツなどのお部屋
• ベーカリー類のお部屋

と分かれていて、それぞれ管理温度や湿度が違うそうです。

なかなかここまで徹底しているリゾートは、他の高級リゾートでもあまりないかと思います。

ビュッフェ、アラカルト共に質が高く、ヘルシーなメニューも多くあるので胃もたれや、食べた後の罪悪感もなく、いただいたものほとんどが美味しかったです。

ジョアリビーイングの朝食ビュッフェと 『卵料理』

ジョアリビーイングで目が覚める初めての朝です。宿泊したヴィラについては→こちら、1日目のディナーについては→こちらをどうぞ。朝起きた瞬間、手元にある電子パッドで温度調整、カーテンの開け閉め、ライト、天井のファン・・・全てコントロールできるの...

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ジョアリビーイングモルディブのアラカルト朝食＠FLOW

ジョアリビーイングモルディブ3日目の朝です。前回はビュッフェメニューの写真を中心にご紹介したので（→こちら）、今回はアラカルトメニューの一覧を載せたいと思います。ジョアリビーイングモルディブのビュッフェはとても充実していましたが、アラカルト...

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素敵なサプライズ朝食 by FLOWレストランスタッフ

ジョアリビーイングモルディブ滞在8日目（7泊目）の朝。今日が帰る日なので、朝食の帰りに島の中をじっくり探索しようと、自転車で向かうことにしました。途中何度も止まっては、綺麗に整備された道と良くお手入れされたお花や木を眺めて、青空に、ほっとす...

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(6) レストラン・バー

ジョアリビーイングのレストランは4カ所です。

①FLOW（メインレストラン / 朝食・ディナー）

Flowの中に、3つのコンセプトメニューがあります。

• SU『シーフード』
• B’Well『お肉』
• Plantae『ベジタリアン』

シーフードで統一しても良いですし、前菜はシーフード、メインはお肉・・・なんて組み合わせもOK。

※こちらのレストランは、ハーフボードプラン内です

私としては、シンガポールのミシュラン星付きレストランや、ホテルレストランでいただくのとかわりない味で（ものによってはそれ以上）、本当に驚きました。

離島とは思えない品質です。

エグゼクティブシェフのリチャードもとっても気さくで、特別メニューもアレンジしてくれたり、

前菜～メイン～お口直しのソルベ～デザートと、全てが完璧なタイミングで運ばれてきたのも素晴らしかった。

スタッフのおもてなしや、プロフェッショナル、かつ綺麗な英語の話し方、なのに気取ったところが一切なかったのも、大変居心地のよいものでした。

是非、このままのリゾートでいて欲しいと切に願います！！

②Mojo（ビーチサイド / ランチ・ディナー）

Mojoはビーチサイドにあるレストランで、営業日が限られています。

• ランチとバーは毎日営業
• ディナーは火、木、土、日のみオープン

※ディナーはハーフボードプラン内

都会のホテルレストランと比べるのも変な話ですが、シンガポールのリッツ、フォーシーズンズ、マンダリンオリエンタル、ラッフルズ、カペラ、セントレジス・・・などに入っているレストランと比べても遜色なし。

エグゼクティブシェフのリチャードが日本食レストラン（Nobu)で修業したこともあり、自家製の味噌やぬか漬けなども出てきたり。

日本食メインで出すのではなく、日本食の良いところを上手くとりいれてるところが、日本人の私からするとポイントが高かったです。

Sunkenテーブルでディナー | Joali Being Maldives

ジョアリビーイングモルディブ6日目の夜は、MojoバーにあるSunkenテーブルという場所を予約してもらいました。夕暮れ時に少しの間だけ見れる、海、砂、空の色が白っぽく同化していく様子がとても好きです。バギーに乗っている臨場感をお届け！他の...

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Mojoでのディナーと、ジョアリビーイングからのギフト

サンセットパーティーを楽しんだ後は、そのままMojoのレストランでディナーにすることにしました。ところで、ジョアリビーイングモルディブのディナーレストランについてまず簡単に↓FLOW（メインレストラン/朝食・ディナー） SU『シーフード』 ...

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Mojoのランチも非常に美味しいですし、F&BマネージャーのCJもとっても気さく。全スタッフが、信じられないほど親切でした。

絶品ヴィーガンバーガー＠Mojo Barランチ

マリンバイオロジストによる魚の生態系レッスンを受けた後は、Mojo Barへとランチへ行ってみることにしました。ジョアリビーイングモルディブでランチがいただけるのは、Mojo Barのみです（もしくは、ルームダイニング）リゾートでは朝食をつ...

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③鉄板焼き（ディナー）

鉄板焼きは、FLOWから降りたところにあるビーチサイドのレストラン

• ディナーのみで木曜日以外オープン

※ハーフボードに含まれず

個人的にモルディブで一番！『鉄板焼きディナー』＠Joali Being Maldives

ジョアリビーイングモルディブ2日目の夜。スパを終えた後は（→スパの様子はこちら）、予約してもらった鉄板焼きディナーへと向かいます。今回はハーフボードでの滞在だったのですが、鉄板焼きは別料金。でもモルディブよくあるあるのエンタメ的な鉄板焼きで...

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④オーシャンサラ

オーシャンサラは、海風が感じられるデッキで、こちらも曜日限定です。

• ディナーのみで、月・水・金のみオープン

※ハーフボードに含まれず。その代わりUSD190のクレジットが付く

残念ながら私が行った時期は、夜になると風が強くてクローズで一度も行けませんでした。ジョアリビーイングはお料理が非常に美味しいので、是非行ってみたかったです。

(7) スパ『AREKA』

ジョアリビーイングのスパ施設は、とても充実しています。

スパがあるのは2か所ですが、メインはAreka(↑)という場所。そしてArekaの中に、AktarやKaashiという施設も入っています。

まとめると、

• Areka：スパ(*)、サウナ、ミストサウナ
• Aktar(Areka内)：ハーブセンターでハーブティー、香水作り(*)
• Kaashi(Areka内)：ヒマラヤンソルトルーム、ハマム(*)、Watsu(*)、エッセンシャルオイル香るサウナ

※それぞれ利用したものや写真については、リンクを貼りましたのでご参考に

※(*)がついたものは有料

ちなみに、ArekaのサウナとKaashiのサウナの違いとしては、

• Arekaのサウナ→男女別、普通のミストサウナとサウナ
• Kaashiのサウナ→共用、エッセンシャルオイルを置いてくれる

です。Kaashi（↓）の方が、個人的には気に入りました。

こちらはKaashiのサウナ。

Kaashiに入っているヒマラヤンソルトルーム。どちらも無料で使えます。

ハーバリストがいるAktar。こちらではハーブティーいただけたり、キャンドルや香水作りができます。

そしてもう一つあると書いたスパルームは、オーシャンサラにあるスパ。こちらはスパ料金＋お部屋の使用料がかかります。

詳しくは↓

オーシャンサラの特別トリートメントルーム | Joali Being Maldives

ジョアリビーイングには、サウナ付きの水上のトリートメントルーム（＠オーシャンサラ）がありまして、ここでスパを受けることができます。ジョアリビーイングのスパ＠Areka（→体験記はこちら）は、普通のスパのようにスパ料金だけ支払えばOKですが、...

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(8) 感想

サービスの受け取り方は人それぞれなので、下記あった出来事を書いています。必ずこういう体験ができます、ということではありませんのでご了承ください。

おもてなし

ジョアリビーイングでは、全スタッフがゲストを喜ばせようとする姿勢が、本当に素晴らしかったです。

しっかりとしたシステムを使っているためか、スタッフ同士の情報共有もあり、ゲストの情報を全スタッフ（お迎えの方、ラウンジスタッフ、鉄板焼きのシェフ、エグゼクティブシェフ、バトラー、バースタッフ、レストランスタッフ・・・）が把握していました。

例えば、日々過ごしていく中で気に入ったものや、〇〇に興味がある、と言ったこともしっかり共有されていたり、他にも、初日にティーソムリエの方のレッスンを受けた後に鉄板焼きに行くと、その鉄板焼きのシェフ・エンダーさんが、「ティーテイスティングは楽しかったですか？」ときいてくれたり。

何気ないフォローアップがしっかりしていて、心から感動した滞在を経験することができました。

だからと言って背伸びをしないといけないようなリゾートかというと、そんなことは全くありません。

皆さんすごくフレンドリーで、またジョアリビーイングスタッフの働く環境も、きいている限りですと他のリゾートとは一線を画していました（スタッフ専用ジム、スタッフ専用プール、スタッフ専用スパなどがある）それが理由なのか、皆さんとても生き生きと楽しそうに働いていて、レストラン、バー、スパ、ダイビングセンター、担当以外のバトラー、マネジメント・・・誰に出会っても親切なのが好印象でした。

サンセットパーティーでは、マネジメント陣とお話する機会がありましたが、マネジメント陣でさえ皆さん本当に気さくで驚きました。

ジョアリだなんて敷居が高そう・・・と最初は思っていましたが、今や私たちの中では第二のホームと思えるほど、おもてなしの温かいリゾートでした。

お食事

レストランのところでも書きましたが、私としては、シンガポールのミシュラン星付きレストランや、ホテルレストランでいただくのとかわりない味で（ものによってはそれ以上）、本当に驚きました。

離島にしては美味しいよね、ではなくて、離島なのにこの品質でくるの！？と。

朝食でもベーカリーを置く部屋と、サラダなどを置く部屋の温度が違っていたり、ランチもヘルシーで美味しいメニューがたくさん、そしてディナーの完成度、細かいことですがお茶の淹れ方までも完璧で、全てが大満足でした。

ビーイングなのでお酒はありませんが、私たちは元から飲めないので、全く不自由はありませんでした。ディナー時のパンがリクエスト制（無料）なのも、廃棄されるパンが少なくて素晴らしいアイデアだな、と。

どんなリゾートでも、大量のパンが残されているという、残念な光景を高頻度で見かけますよね。なので、このジョアリビーイングの食を大切にする姿勢は、どのリゾートでも取り入れてもらいたいなと思いました。

無料で使える施設も充実していますので（詳しくはスパのところを参照）、雨が降ってもエッセンシャルオイルサウナや、ヒマラヤンソルトルームでデトックスも楽しめます。

様々なアクティビティも用意されていますので、身体も心も綺麗になれるリゾートだなと思いました。お値段がもう少し現実的な価格でしたら、毎年リピートしたいくらいです😊

旅行記まとめ

【国際線＆マレのホテル】

• シンガポール→マレビジネスクラス→こちら
• 宿泊記＠ホテルオーシャングランド フルマーレ→こちら
• マレ→シンガポールビジネスクラス→こちら

【ジョアリのラウンジや送迎】

• プライベート送迎→こちら
• ジョアリ専用ラウンジ→こちら
• 水上飛行機とチェックイン→こちら
• 帰りのお見送りと水上飛行機→こちら
• 帰りのジョアリラウンジ→こちら

【ヴィラ】

• グランドオーシャンプールヴィラ→こちら

【アクティビティ】

• タートルツアー→こちら
• ティーソムリエによるTea Tasting→こちら
• アートレッスン→こちら
• 焚火メディテーション→こちら
• マリンバイオロジストによる魚の見分け方レッスン→こちら
• 世界に一つの香水作り→こちら
• サンセットパーティー→こちら
• ジョアリビーイングカラーの自転車で島を一周→こちら
• たくさんのイルカが見れた→こちら
• サウンドガーデンを歩く→こちら

【スパ】

• Arekaのサウナ＆ジャグジー→こちら
• カップルルームでスパ→こちら
• オーシャンサラの特別スパルーム→こちら
• ヒマラヤンソルトルームでハロセラピー→こちら
• ハーブティーをAktarで→こちら
• Kaashiのサウナ→こちら

【ランチ・バー】

• 海が見えるバーでコンブチャモクテル→こちら
• プールサイドのガゼボでランチ→こちら
• 絶品ヴィーガンバーガー→こちら
• F&Bマネージャーとの楽しいランチ→こちら
• ソムリエが作ってくれるマサラティー→こちら

【朝食】

• 2日目（1泊目）-朝食ビュッフェの様子→こちら
• 3日目-アラカルト→こちら
• 4日目-インド料理→こちら
• 5日目-北アフリカの朝食→こちら
• 6日目-マクロボウル→こちら
• 7日目-グルテンフリーのパンケーキ→こちら
• 8日目-レストランスタッフからのサプライズ朝食→こちら

【ディナー】

• 1日目のディナー→Flowの『Su』
• 2日目のディナー→鉄板焼き
• 3日目のディナー→Flowの『Plante』
• 4日目のディナー→Mojoでディナー
• 5日目のディナー→エグゼクティブスーシェフによる特別ディナー
• 6日目のディナー→Sunkenテーブルでディナー
• 7日目のディナー→特別メニューで『タイ料理』

【シュノーケリング】

• 一番魚影の濃いコース→こちら
• 東側、朝のシュノーケリング→こちら
• オーシャンサラ周辺を泳ぐ→こちら
• 南側「Flow～Mojo」を泳ぐ→こちら
• 透明度が高いのはいつだ？時間を変えて潜ってみた→こちら

ジョアリビーイングモルディブのスタッフと別れ、Leeliラウンジへとやってきました。

前回モルディブを訪れた際は、帰りはCIPサービスを利用しましたので、こちらのラウンジへ来るのは3年ぶり以上。

【CIPサービス】モルディブの空港でワンランク上のサービスを

ノーチラスモルディブから直接予約をとると、行きか帰りのどちらか1回にCIP Serviceという特典がつきます。非常に綺麗なラウンジにて待つだけで、全ての手続きをCIPラウンジスタッフが行ってくれるという、大変有難いサービスで感動しました。...

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以前はこんな感じで、なんだか古く暗いイメージでしたが、

フロアや家具が一新され、明るい雰囲気になっていました！

ただし変わったところと言えばそれだけで、お食事はあまり種類がなく、お手洗いも小さかったです。

このあたりをもう少し変えるだけで、もっと満足度があがりそうな気もするのだけれど。

ゲストの数もそこまで多くなく、スタッフもたくさんいるので、常に綺麗な状態だったのは◎

どこも綺麗です。

お食事のカウンターも新しくなっていましたが、置いてあるものは以前と同じようなもので、フルーツやクッキー、カップラーメンや、

サンドイッチにフルーツジュースなど。

マレから出発する便は、早朝や深夜フライトも多く、水上飛行機組はリゾートを早めに出てきているゲストも多いので、もう少しお食事の種類があると嬉しいなと思いました。

お酒が苦手な私たちからすれば、ソフトドリンク類は豊富で嬉しい。

搭乗

さて、ラウンジで過ごした後に飛行機へ搭乗となったわけですが、私たちの時がたまたまかもしれませんが、搭乗のオペレーションがとても斬新でした。

子供連れ、ビジネスクラス、エコノミークラス全く関係なく、全員ぐちゃぐちゃの行列に、ホールが人であふれかえっている状態。

そして現在のヴェラナ国際空港は、以前のような徒歩での搭乗ではなく、バスでの移動です。

私たちは早めに行っていたので、バスに乗るまでは大変な思いはしなかったのですが、ビジネスクラス客でもホールが混んでいて進めず、ビジネスクラス専用のバスに乗れない人もいたみたい。

バスを降りた後も、子供連れやアシスタントが必要な方→ビジネスクラス客と乗せた方が効率が良いと思うのだけれど。

子供連れ、ビジネス、エコノミー関係なく、全てのバスのドアを一気に開けるものだから、大人数がタラップに殺到して、健康な大人が走ってさっさと搭乗し、子供連れの方たちが並ぶという・・・。

前回ノーチラスモルディブへ行った際は、CIPを利用だったので分かりませんでしたが、なかなか斬新で残念なオペレーションだなと思いました🙄

コロナ後、また新しい滑走路も増えて、オペレーションが安定していないのかもしれないですね。

【CIPサービス】モルディブの空港でワンランク上のサービスを

ノーチラスモルディブから直接予約をとると、行きか帰りのどちらか1回にCIP Serviceという特典がつきます。非常に綺麗なラウンジにて待つだけで、全ての手続きをCIPラウンジスタッフが行ってくれるという、大変有難いサービスで感動しました。...

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なんとか機内にたどり着きました。

かなり並んだので、この時にはもうぐったり疲れてしまい、時間も深夜だったので、私はすぐに眠ってしまいました。

夫が飲んでいたウェルカムドリンク。

機内食です。私はあまりにも疲れていたので、前菜だけいただき、あとは眠るのでいらないですと伝えました。

そしたらCAの方がすごく心配そうに、「Mrs. XX、どこか具合が悪いのですか？大丈夫ですか？」と。

「いえ、とても眠いんです・・・」と伝えたのですが、何回か様子を見に来てくれたり、お水を多く届けてくれたりと、さすがシンガポール航空だなぁと思いました。

日系のJALやANAなら分かりますが、外資系でここまで真摯に丁寧に対応してくれる航空会社って、なかなかないなぁと個人的には思います。

夫はしっかりと前菜、パンと食べ、

メインの魚も。

デザートは、なかなか美味しかったそうです。

ところで、今年の初めにWを訪れた際は、直前の日程変更でビジネスがとんでもない金額になってしまい、節約もかねてエコノミーを利用しました。

そのかわり往復でCIPをつけたのですが、到着時のVIP送迎も、かなり快適でした（こちらについては、Wモルディブの旅行記の際に詳しく書きたいと思います）

また機内食については、今回のと比べると、個人的にはエコノミーの食事の方が美味しかったのが嬉しかったです。

シンガポールに到着しました。あぁ帰ってきた・・・・とホッとすると同時に、現実に戻る瞬間。

帰りの車では、たくさん撮った写真を見返して、また涙ぐんでみたり、

コンブチャ美味しかったし、海風もすごく気持ちよかったな、

お魚もたくさんいて、

あの魚群もすごかった！

毎日お部屋に届けれらるフルーツも、すごく美味しかった。

本当に素晴らしいリゾートだったな・・・・と思い出しながら、帰路につきました。

これにて、ジョアリビーイングモルディブの旅行記は終わりです。

とても長い旅行記になりましたが、読んでくださった皆様、ありがとうございました😊

次はジョアリビーイングのまとめを作り、その後はたまっているシンガポールのレストランやカフェのこと、他に宿泊したホテルのことなどを書いた後に、Wモルディブの旅行記に入りたいと思っています。

ジョアリビーイングモルディブの旅行記を最初から読む→こちら
前回→帰りのジョアリラウンジとフライトチェックイン

水上飛行機から降り、メインビルがある方向に来ると、ジョアリのラウンジスタッフが待っていてくれました。

すぐにラウンジへと案内してくれます。

ラウンジの中については、行きの旅行記に写真をたくさん載せたので、今回は少しだけ。

ジョアリモルディブの素敵なラウンジとプライベート送迎

ジョアリの空港スタッフと運転手に迎えられ、プライベートカーへと乗り込みます。車はインフィニティと、嬉しい日本ブランド。車内はとっても清潔で良い香りがします。温度も快適。足元も広々。お水はエヴィアン。ティッシュ。そして運転席側にはプッシュ式の...

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到着時はラウンジには誰もいなく、ジョアリビーイングから戻ってきたゲスト数組のみ。

しかしこの1時間後、ジョアリ（ジョアリビーイングの姉妹リゾート）から戻ってきた団体ゲストが、まぁもうびっくりする行いの連続で、最後の最後に残念な思いをしました。

と、ここからネガティブな体験記を書きますので（ジョアリラウンジのスタッフは関係なく、あくまで非常識なゲストの話です）、嫌なことを見たくないわ、という方は読み飛ばしてください。

まだその団体客が来る前のラウンジは、行きと同様すごく静かで清潔。

ジョアリのラウンジは、国際線が深夜発でも、全てのゲストがチェックインできる時間になるまで滞在させてもらえます。

ラウンジでの食べ物は、スイーツ類がメインです。もしハンバーガーやピザなど食べたい場合は、スタッフが代理で外のファストフード店へ購入しに行ってくれるそう。

パンオショコラやパウンドケーキ、

マカロンなどをいただき、快適にラウンジで過ごしていました。

しかし、ジョアリから戻ってきた、赤ちゃん連れのファミリー団体客がやってきてから、ラウンジ内がとんでもないことに。

まず騒がしいのはもちろん、トイレは流さない（私は2回、夫も1回目撃）、使用済みのオムツは包みもせず、汚物が見える状態で洗面台の上に放置・・・さらに、

スタッフがトイレットペーパーを補充→なぜかすぐに無くなる、テラスで煙草を吸う（←禁煙なのに）、そのまま煙草なのかゴミらしきものを下にポイ捨て（下は人が歩けるスペースあり）、スタッフにごねる、などなど。

スタッフが一生懸命清掃したり、他人のオムツを捨ててくれたりしても、またすぐに汚れ付きのオムツが。ちゃんとゴミ箱があるのに、なぜそこに捨てないのか・・・

しかも、手を洗うシンクに、汚物丸見えで置く（捨てる）って・・・全く理解ができません。そして床にも・・・とこれ以上は自粛しますが、恐ろしい状況でした。

ラウンジに到着したのは16時半、ラウンジ出発が20時15分頃だったので、約4時間弱このラウンジで過ごしましたが、今回の旅行の中で唯一、残念な時間でした(-_-)

ジョアリラウンジスタッフの名誉のために書いておきますが、スタッフたちは皆、一生懸命対応していました。内心大変だろうに、態度に出したりする方もいませんでした。

むしろ、他のゲストに対して真摯に対応していて、見ていて気の毒になったほど。

普通の振る舞いができない大人がけっこうな数いたので、いくらラウンジスタッフが多くいたって、さすがに対応も間に合わず。

ジョアリにはこんなゲストも来るんだぁ・・・と少し驚きましたが、そういえば前回訪れたノーチラスでも歩き煙草してるゲストもいたし、こればかりは運ですよね。

さて、ラウンジを後にします。

お手洗いに行きたいけれど、もう他人のオムツや、流していないトイレを見るのが嫌で（なぜかトイレットペーパーも芯ごとないし）、マレのビジネスラウンジまで我慢です・・・

悲しいことに、その団体客と同じフライトのようで（彼らはシンガポール乗り換え）・・・一緒に空港まで向かうことに߹ω߹

空港で荷物検査やチェックインを済ませたのですが（←全て、ジョアリスタッフが各家庭に一人で対応してくれました）、その時も近くでずっとうるさくて、ぶつかってきたり、無駄に距離をつめてきたり。

前回ノーチラスで利用したCIPサービスの有難さが、身に染みました。

なので2024年にWモルディブに行った際は、エコノミー利用＋往復CIPサービスを利用しましたが、本当に快適で便利でした。

【CIPサービス】モルディブの空港でワンランク上のサービスを

ノーチラスモルディブから直接予約をとると、行きか帰りのどちらか1回にCIP Serviceという特典がつきます。非常に綺麗なラウンジにて待つだけで、全ての手続きをCIPラウンジスタッフが行ってくれるという、大変有難いサービスで感動しました。...

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と、こんな感じで、最後の最後に全く関係ないゲストによって、嫌な思い（特に視覚的に！笑）をしましたが、ジョアリビーイングの素晴らしさは何もかわらず。

むしろ、あんな団体客がいても嫌な顔一つせず、他のゲストへの気遣いも忘れず、一生懸命清掃する姿に（ってそもそも、ラウンジスタッフが一生懸命、数名で清掃をし続けないといけない状況にするゲストがおかしいのですが）、逆にジョアリラウンジスタッフの素晴らしさをさらに感じました。

ちなみにリゾートを離れてから、CJから見送りに行けなくてごめんなさい、というメッセージが来ました。

こういう対応も、本当に心が温かくなります。

続き→Leeliラウンジと帰りのフライト
前回→チェックアウト＆帰りの水上飛行機

これでもか！というほど毎日楽しかった、ジョアリビーイングでの7泊8日はあっという間に終わってしまい、いよいよ帰る時間となりました。

バトラーのナッビィは、モルディブ出発の際に申請が必要なIMUGAも、私たちの代理でしてくれていました。もちろん、こちらからは何もお願いしていないのにです。

そんな素晴らしいナッビィは、やはり優秀なだけあり、迎えにくるといった時間ぴったりにやってきました。こんな時くらい遅刻してきてもよいのに！(*´з`)

8日間お世話になったヴィラ22にお礼を。私たちの残された自転車が、ぽつんと可哀想・・・

ところで、既にヴィラを出発した後に、自転車についていた名前入りのタグ（↑）を取り忘れたことを思い出しました。

せっかく持ち帰れるのに、忘れてしまった・・・と思っていたら、ちゃんとバトラーが回収してくれていました。何から何まで、本当に有難いです。

遠くなっていくヴィラ。

綺麗な砂浜と、海の色。

ジョアリビーイングに着いたのは、つい昨日の気がするんだけれどなぁ。

思い出に残しておきたくて、何度も何度も振り返って写真を撮りました。

自分が滞在していたヴィラが見えなくなる瞬間も、本当に寂しくなります。

ジェティに到着し、

フェアウェルドリンクをいただき、顔をあげたらなんと！エグゼクティブシェフのリチャード氏が来てくれていました。

「くれぐれも気を付けて」、「シンガポールに来た際は、連絡してくれれば案内しますよ」「僕は都会が苦手なので行くことはないと思います。笑」と、こんな感じでくだけた会話ができるほど、本当に親切にしてくれた彼。

心からの感謝を伝えて、水上飛行機へと乗り込みます。

リチャードと最後まで話していたら、うっかり一番最後の搭乗になってしまい、隣同士の席がなくなってしまっていました。仕方ないので、余っていた一人席にそれぞれ座ることにしたのですが、

ちょうど、お見送りの皆さんが見えたことが嬉しかったです。

そして総勢11名の全スタッフが、ちゃんと水上飛行機の中にいるゲストを見ていてくれているのが、私としてはなんだかすごく・・・ぐっと来まして、

大きく手を振ってくれているスタッフの方たちを見て、ポロポロ・・・どころかボロボロと涙がこぼれてきました。

水上飛行機が飛び立ちます。

今までに、モルディブ以外でもアフリカ、中東、ヨーロッパ、オセアニア、アジア・・・・数は多くないですが、色々なリゾートやホテルに行った中で、こんなに感動した滞在は初めてでした。

ジョアリビーイングのスタッフの皆さんに、感謝です☺︎

さて、ラア環礁からマレまでは約50分。

15時30分出発とのことで、1分の遅れもなく水上飛行機は飛び立ち、予定通り50分後の16:20分にマレに到着しました。

降りて少し歩くと、既にジョアリスタッフが待機していて、すぐにラウンジへと案内されました。

続き→帰りのラウンジ
前回→エグゼクティブシェフからの素敵なプレゼント

レストランスタッフから、とっても素敵なサプライズ朝食をいただいた後にヴィラへと戻りました。

この時で時間は朝の9時前。チェックアウトの日でしたが、ちゃんと清掃が完了していました。

ラグジュアリーラインのリゾートは、こうして最終日も清掃をいれてくれるところが多いです（稀にないところもあります）

さて、最終日にもう一度だけシュノーケリングへ向かうことにしました。ヴィラから入り、ヴィラ前～オーシャンサラを超えたあたりを泳ぐコースです。

サバの切り身が泳いでいるように見えて、「あぁサバか・・・」（←そんなわけない）と一瞬思ってしまった。

ドロップオフでは、相変わらずたくさんの魚が群れています！が、やはり視界が悪いです。

でも楽しかったな。

最後にエイかカメにでも会えないかな・・・と思ったけれど、残念ながら会えませんでした。

ウツボさんに挨拶をして、

めずらしくマクロ撮影に成功したニモ。

「なに？もう帰るの？ふーん、またおいで。」って言ってくれている気がする(*´з`)

いつも同じところで眠っているサメさんも、

大好きな黄色の群れに挨拶をして、海からあがります。今回の滞在にて、ヴィラ前の最後のシュノーケリングでした。

そして、冷えた体をあたためようと、お風呂場に向かったら・・・・

え？お風呂が作ってある・・・・なんで？いつ？？とお湯を触ってみると、程よく熱く、すぐにでも入りたい温度。

もしかして、シュノーケリングに行っている間にバトラーが作ってくれたのかな？と思いきいてみましたが、これはハウスキーパーのザダンからでした。この後にザダンと偶然島の中で会ったのですが、「最終日なので、Ms. MiaとMr. XXにとって、何か思い出に残ることをしたいと思いました」と。

こんな素敵なハウスキーパーがいるだなんて！と心底感動しましたよ。

スーツケース置き場の前に、そっと置かれていた新しいジョアリビーイングサンダルとルームスリッパ。

持ち帰りOKのボトルも😊

泳いだ後は、レストランのFlowまで向かいます。

エグゼクティブシェフの方にはとてもお世話になりましたし、ちゃんと挨拶とお礼をします。

レストランへ向かうと、ほわっほわで外がかりっとしたマフィンを配ってくれました。

さらにチョコレートも。

そしてさらにグルテンフリーのクッキーも沢山いただきました。

アイスクリームまで߹ω߹

ちなみにアイスクリームについては旅行記でも写真を出しましたが、お皿が氷皿になっているからアイスが溶けにくい。隅々まで工夫がされているリゾートです。

と、お菓子を食べに来たわけではないので、ちゃんとお礼を渡しました。リチャード氏に挨拶をし、Mojoバーまで戻り、そこでもお世話になったスタッフへお礼を渡し、

ヴィラへと戻ります。

途中にハウスキーパーのザダンと会ったので、色々なサプライズやギフトに対する感謝を伝えました。彼が私たちのヴィラ担当で、本当に良かったです。お礼も渡しましたが、サーベイに、たっぷりと褒め言葉を残しておきました。

晴れた空、青い海、心地よい風。カエリタクナイ・・・・

帰りの水上飛行機は15:30出発で、荷物ピックアップ＆お迎えは15時です。

残りの時間は、ひたすら海を眺めて過ごしました。

続き→チェックアウトとお見送り
前回→レストランスタッフからのサプライズ

ジョアリビーイングモルディブ滞在8日目（7泊目）の朝。

今日が帰る日なので、朝食の帰りに島の中をじっくり探索しようと、自転車で向かうことにしました。

途中何度も止まっては、綺麗に整備された道と良くお手入れされたお花や木を眺めて、

青空に、ほっとする日陰。レストランにはいつもの優しいスタッフたちがいて、

そして、私たちの一番お気に入りの席へ案内してくれました。

私は最終日なので、美味しかったものを食べよう！と迷わずにGreen Stimulant（ドリンク）とグルテンフリーのパンケーキをオーダー。そしたらスタッフの方が、「Ms. Miaはこの2つを必ずオーダーすると思っていました」と、予想されていました😋

アラカルトが来るまで、ビュッフェへ。

ブラックチェリーが置いてあったのですが、これがもう美味しくて美味しくて！

そしてなんとラッキーなことに、私の好きなピーチも置いてありました。

夫はいつものごとく、ビュッフェからはとらずSOMENをアラカルトから。

私はビュッフェからフムスや野菜、フルーツを。

そして、私がオーダーしたアラカルト「グルテンフリーパンケーキ」がやってきました。その時に、デヴィ、ユースフ、モハメドの大変お世話になった3人で持ってきてくれたのです。3人ともすごく笑顔でこちらを見ているのだけれど、最初意図が分からなくて、「ありがとう！」と言ってお皿を見たら、

このメッセージに気が付いた瞬間、、涙がポロポロあふれてきてしまいました。こんな素敵なサプライズって。どんなに頑張っても、涙腺崩壊です。

しかもこの言葉、前にユースフから「”See you”は日本語でなんて言うのですか？」ってきかれて、「『またね』が自然ですよ。」と教えた時の言葉なのですよ（詳しくは→こちら）

しかも日本語で書いてくれてるってことは、Google翻訳とか使ってわざわざ調べてくれたってことですよね。その気持ちがとにかく嬉しくて嬉しくて。

私が突然涙を流したから、スタッフの方がティッシュやタオルを持ってきてくれて、肩をさすったりしてくれました。思わず涙してしまい、内心かなり恥ずかしかったです。さすがにすぐに涙をこらえましたが、心の中はますます寂しさが・・・

ゆっくり味わって、パンケーキをいただきました。本当に・・・とっても、とっても素敵なサプライズでした！

この日のステーションではクレープが焼かれていて、あの甘い香りにつられてフラフラと・・・

「最終日だからいいんだよ、たくさん食べてしまえ！」という声と、「ここは我慢・・・なんてしないで食べてしまえ！」という声が聞こえたので、食べることにしました。

トッピングのフルーツは、スタッフにお願いもできますが、私は自分で好きなフルーツを（盛り付けのセンスはいつもながら・・・なので見ないふりでお願いします！）

たくさん食べられる体なら、チョコとかクリームとかはさんだり、ツナとかチーズとかはさんだりして、10個くらい食べたいくらい美味しかった。

夫もクレープを。やっぱりスタッフにトッピングしてもらった方が、綺麗ですね。

楽しかった朝食を終え、お世話になったレストランスタッフたちに挨拶をしてレストランを出ます。寂しい気持ちもかなりありましたが、それと同じくらい、レストランスタッフに対する感謝の気持ちでいっぱいでした。

朝食の帰りは、島の中を自転車でサイクリング。

不思議な絵を生み出したArt Houseの前を通り、

モルディブでアートレッスン！新たな才能に目覚め・・・なかった

ジョアリビーイングではアートペインティングはじめ、様々なインドアアクティビティが用意されています。実は私、以前から「もしかして絵の才能があるかも・・・」なんて思っていて（魚の絵さえちゃんと書けないのに）、いつかキャンバスに想いをのせてみたい...

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草木がちょっとトンネルっぽくなっている道を通り、

草の屋根を見上げ、

ハーブガーデンを見て、ヴィラへと戻りました。

続き→ヴィラでのサプライズ
前回→最高のマサラティー

特別に作ってもらった美味しいタイ料理ディナー（↑）をいただいた後は、マサラティーをご馳走になる予定です。

約束のMojoバーへと向かうと、CJが出迎えてくれ、「星空の下にテーブルを用意しました。ただ光が明るくて星があまり見えないので、プール（ライトアップ）にも星を準備しました😉」と。

最終日の夜なので感極まって、思わず泣きそうになりましたがぐっとこらえました。

周りが明るいので写真には映し切れないけれど、たくさんの星が輝いていました！

マサラティーの作り方を教えてくれるのは、Mithunさん（コンブチャのおすすめを教えてくれた方）という方で、彼はジョアリビーイングのワインソムリエでもあります。

彼はワインソムリエだけではなくティーソムリエの資格もあり、カクテルやモクテル作りのアクティビティも担当しているのだそう。

シナモン、ベイリーフ、クローブ、カルダモン、スターアニーなどのスパイスを見せてくれました。

Mithunは、「私の祖母から教えてもらった、マサラティーのレシピをご紹介します。」と。そんなに大切なレシピを教えてくれるMithunも、こういったことをさらっとアレンジしてくれるジョアリビーイングのホスピタリティの高さにも、毎回本当に驚きます。

水にスパイスを加え、「カルダモンはこのくらい潰していれるのがコツ」「ブラックペッパーは20ピースくらい」「外の気温によって沸騰させる時間を変えます」など、色々と教えてくれます。

ターメリックはパウダー状のものじゃなく、生のものを使うのがポイントだそう。

潰して、ジンジャーも加え・・・

通常は沸騰してから2分が目安だそうですが、寒い季節ではもう少し長く煮出した方が良いらしい。

ミルクをいれて完成。鍋からは、信じられないほど良い香りが漂ってきてます！！

鍋からポットにうつし、味を安定させてからサーブしてくれました。そっとテーブルに置かれたキャンドルも素敵。

ジンジャークッキーと一緒にいただきます。

おおげさでもお世辞でもなく、今まで飲んだマサラティーの中でダントツで美味しかったです。「マサラティーを飲むと、体がとても温まりますよ」と言われましたが、私は体だけではなく心がとっても温まり、帰りたくなくて何度も泣きそうになりました。

美味しいマサラティーとクッキー、星空とプールのライトアップ、そしてたくさんの優しいスタッフたち、最終日の夜。MithunとCJにお礼をして、ヴィラへと戻ります。

帰りは、チェックインした時に荷物を運んでくれた男性スタッフが送ってくれました。

お名前はきいていないのですが、実はこの方もすごく印象に残っています。スーツケースを運ぶ際もすごく丁寧に扱ってくれたり、ヴィラの中は持ち上げて運ぶ（だから床が汚れない）のです。

滞在中、鍵を忘れてうっかり閉め忘れた際も、オーシャンサラにいた彼が走ってきてくれてあけてくれたりもしました。この日も私たちがヴィラに入るまで見届けてくれていて、振り返ったら手を振ってくれました。

スタッフがたくさん話しかけてくれた楽しいディナー、マサラティー、帰り道・・・でもヴィラに入ると私たちだけで、なんだかすごく静かに感じて寂しさが倍増😢

ヴィラには明日の出発時間の案内と、最後の夜のターンダウンスイーツ。

そしてランドリーもちゃんと戻ってきていました。

ジョアリビーイングまとめの時に書きますが、ランドリーがかなり現実的なお値段、かつしっかりとした仕上げだったのが嬉しかったです。

そしてベッドスローに再びルーミーの詩。「心を揺さぶるすべての呼びかけに応えよう」

続き→レストランスタッフからのサプライズ
前回→タイ料理ディナー

朝から泳いで、美味しいランチをいただいて、良い香りのサウナを楽しんで・・・モルディブでの1時間は本当にあっという間で、もう最終日の夕方です。

最後の夜は、エグゼクティブシェフからの厚意により、メニューにはないタイ料理をアレンジしてもらっています（ジョアリビーイングでは長期宿泊するゲストに対し、飽きないようにと特別メニューを作ってくれるそうです）

バギーから見る夕暮れ。空がとっても綺麗な色に染まっています。

あぁ、明日の夜にはもう、バギーじゃなくて飛行機に運ばれているのね、この島にはいないのね・・・なんて考えて寂しくなる。

バギーも風が楽しめてすごく良いのですが、今思えば島の中を歩いて、鳥の声とかもっと楽しめば良かったなぁ、とも。

でもこうしてバトラーが来てくれて色々と会話することも、すごく思い出に残るんですよね。

ところで、Flowにてポリーナさん（Tea Tastingを担当してくれたティーマスター）に会いました。

ポリーナさんは、おすすめのお茶をおしえてくれた方（→くわしくはこちら）なのですが、なんと「昨日ミルキーウーロンをランチで飲んだとききましたが、どうでしたか？」と。そんな情報まで共有されているんだ、とびっくりしましたし、とっても嬉しくなりました。

この日も早く来たからか、お気に入りの席に案内してもらえました。有難い。

雲が赤く染まっていて、すごく綺麗です。

ジョアリビーイングモルディブの良いところは、ギチギチなファインダイニングじゃないところ。ある程度席を自由に立ってもOKですし、厳しいドレスコードもありません。

せっかくなのでお料理が運ばれてくる前に、海まで降りてきてみました。

この一帯にあるヤシの木が小さいでしょう？これは、後から植えなおしたそうです。まだまだ小さいベイビーパームツリーで可愛いです。

右側の空が、赤く染まっていきます。またモルディブに来たい！と強く思う瞬間の一つ。

青い空と紅雲のコントラストが綺麗ですね。

余談ですが、私は義務教育の間に海外の学校に通っていたため、奥深い日本語の表現や漢字（古典も）が抜け落ちているところがあったのです。しかしブログを書くようになって、ちゃんと漢字や色の表現などを調べるようになり、日本語の種類の多さや美しさを知りました。

特に、色、自然の様子、時間などを表現する言い方が本当に綺麗だなと思っていて（暁、黄昏、花筏とか）たまにブログで取り入れるようにしています。

濃藍、露草色、紺碧、灰梅、淡紅藤・・・色の表現だけじゃなく、紅雲、彩雲、凪・・・とか、日本語って本当に美しい表現がたくさんある言語だなぁと。ひぐらしのなく季節になりましたね・・・なんて、英語で言おうものなら「はぃ？？( ﾟДﾟ)」となる表現も、日本語だととっても美しくて。日本語がネイティブで話せて良かった～なんて思います。

話を戻しまして、鴇色に染まる砂浜（←さっそく使う）

この日は最終日だからか、今までお世話になったレストランスタッフが何度もお話をしにきてくれました。

レストランスタッフのYusufという男性スタッフが日本の男子バレー好き（西田選手、石川選手の大ファン）ということで、バレーの話で盛り上がりました。すごく楽しかった！日本男子バレーは今や、アジアの希望！平均身長とか、強豪と比べてかなりあるのに世界ランク4位ですからね～。ふふふっ。

この日のブースタードリンクは、ターメリックとココナッツのエリクサー。

ココナッツ味のターメリック、最初は？となったけれど、なんか新しい味で意外に美味しいぞ。

ここからは特別にアレンジしてもらった、タイ料理の前菜「和牛ビーフのタイサラダ」

こういったサラダに添えるビーフも一切の妥協なしで、すごく柔らかくて美味しかったです。しかも一人一皿このサイズという太っ腹！

もはや、前菜ではなくメインなのでは・・・？というほどの完成度の高さと美味しさ。

タイスティッキーライスウーロン茶。ウーロン茶の香りの中に、甘い濃厚な香りがあって、飲んだ後の後味と鼻から抜けていく香りが良い。気に入りました。

メインは、私が大好きなグリーンカレー。ココナッツがきいていて美味しい。そして、

ガパオ。

ブラウンライスと共に。全て！びっくりするくらい美味しかったです。

お口直しのソルベはみかん。どれもこれも美味しいったらもう。

そしてデザートは、カオニャオマムアン♡

昔バンコク通いにはまっていた時、よく食べていました。最初に食べた時はすごく新しい味！とびっくりした記憶があります。

スティッキーライス部分は、もち米と黒米を合わせて作ってくれたそう。甘いココナッツミルク、もちもとした美味しいライス、甘いマンゴー・・・とっても贅沢なデザートでした。

このあとエグゼクティブシェフが席まで来てくれ、色々な話をしてくれました。エグゼクティブシェフ自らがテーブルを周り、各ゲストと会話するというのが本当に気取っていないし、しっかりとしたフィードバックを求めてしているのだろうな、と感じられます。

モルディブのリゾートにて、アジア人がエグゼクティブシェフというのは、まだまだけっこう珍しいと思います。こういったところも、ジョアリビーイングの経営が「実力主義」なのだなと思いましたし、他のレストランスタッフも、皆さん本当に優しく、大好きなリゾートになりました。

続き→最高のマサラティーを星空の下で
前回→エッセンシャルオイル香るサウナ

ジョアリビーイングモルディブで、もっと早くに行っておくべきだった！と思ったのがKaashiに入っているサウナ。

サウナは実はArekaというところにも入っているので、Kaashiのサウナはずっとスルーしていました・・・

違いとしては、

• Arekaのサウナ→ジェンダー別、普通のミストサウナとサウナ
• Kaashiのサウナ→共用、エッセンシャルオイルを置いてくれる

で、個人的にはKaashiのサウナがとっても良かったですし、どちらも滞在者は無料で使えます。

Arekaのサウナ↓

ジョアリビーイングの『Areka』でサウナとジャグジー

ジョアリビーイングモルディブには『Areka』というスパ施設があり、そこにはミストサウナ・サウナ・ジャグジー・Ice grottoなどが入っていて、滞在者は誰でも自由に利用できるようになっています。サウナ大好きだし、せっかくなのでAreka...

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KaashiはArekaの中に入っているので、一度Arekaを通り、

このさらに奥にあるKaashiへ向かいます。

Kaashiの受付です。

前にも書きましたが、このKaashiの中にヒマラヤンソルトルームも入っています。

ヒマラヤンソルトルームでハロセラピー | Joali Being Maldives

シュノーケリングを楽しんだ後は、Areka（スパ施設）の中にはいっている『ヒマラヤンソルトルーム』へ行ってみることにしました。ヒマラヤンソルトルームでは、ハロセラピーと言ってデトックスや呼吸のエクササイズができるとのこと！実は以前クダドゥで...

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着替えを済ませて、

こちらがKaashiにあるサウナ。

サウナストーンが置いてあり、その上にある鍋（？）の中に水が入っていますので、自分で自由にかけて湿度を調節します。

外には緑が見えてとっても良い感じ。さらに素晴らしいのは、

この氷。スタッフの方が置いてくれるのですが、ここにエッセンシャルオイルを混ぜてくれるのです。

今回置いてくれたのは、ジュニパーとペパーミントを混ぜたものと言っていました。これがまた組み合わせが良いのかものすごく贅沢な良い香りで、心底感動しました。

どちらもストレス解消によく、ジュニパーは老廃物の排出も助けてくれるのだそう。

サウナ後は信じられないほど気分が良く、頭もすっきり。これはエッセンシャルオイルのおかげなのかな？？

何よりこれが無料で使えるというのが有難い。

続き→最終日の夜はタイ料理
前回→CJとのランチタイム

ジョアリビーイングモルディブ滞在も、もう7日目。今回は7泊で訪れたので、丸一日遊べるのはこの日が最後です。

Mojoバーでのランチがてら、その前に少しだけシュノーケリングにも行ってみることにしました。

お天気が良く、波も落ち着いています。

いつものごとくアウノさんがさっと現れて、すぐにお水を用意してくれました。泳ぐ前に水分補給をして、いざ。

5分も泳がないうちに、すぐにドロップオフです。

ジョアリビーイングで魚影が一番濃いのはマリンセンター～オーシャンサラですが、Mojoバー前はカスミアジと大量のヨスジフエダイがいます。

ジョアリビーイングのハウスリーフがすごくて大満足！！魚群にカメにサメに・・・

Mojo Barの前を泳いだ後は、ジョアリビーイングの中でも一番魚影の濃いコースを泳いでみることにしました。その前に。ジョアリビーイングのシュノーケリングエリアについて、書いておきます。マリンセンタースタッフによると、おすすめのエリア順で、...

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ドロップオフでは、カスミアジたちが体を青く光らせながら泳いでいました。

なかなかの数がいますが、驚いたのは、

ヨスジフエダイの数。

ちょっと分かりにくいのですが、ものすごい数がいます。

透明度が低くて、写真だと分からないけれど本当にたくさんいるんです！

こんなに大量のヨスジフエダイを見たのは、初めて。黄色い魚が大好きなので、大興奮😋

魚がたくさんいたWモルディブやクダドゥでも、ここまでのヨスジフエダイはいませんでした。

カスミアジはヨスジフエダイを狙っているのかな？ずっとこのあたりをウロウロしています。

カスミアジから逃げるようにヨスジフエダイたちが散り散りになっているので、その多さがちょっと分かりにくいですね。

ヨスジさんたちが群れるところを見たいんだけれど、果敢にカスミアジたちが向かっていく・・・

仕方ないのでカスミアジを撮ろうと追いかけると、逃げていくけれど、

またすぐに戻ってきます。

仕方ないのでヨスジさんたちの群れを撮るのは諦めて、お魚鑑賞。

すごい数だな～・・・と、見ているだけで楽しいです。

明日はきっと、Mojoバーまで来て潜る時間はないだろうから、今日が最後のシュノーケリング＠Mojoバーエリアです。

カスミアジさんたちにも挨拶し、

海からあがります。私の好きなヨスジさんたちをたくさん見せてくれて、ありがとう！

Mojoバーに移動し、コンブチャモクテルをオーダー。いつものごとく大変美味しいです。

海が見えるMojo barで 『コンブチャ』のブレンドモクテル

素敵なトリートメントルーム＠オーシャンサラを見た後は、私はMojo Barへコンブチャモクテルを飲みに、夫はFlow～Mojo Barの前のシュノーケリングへ出かけることにしました。何故突然コンブチャかと言うと・・・実は昨日のディナー（→こ...

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ランチは海老とコリアンダーのトルティーヤラップ。

一見普通のトマトケチャップに見えるものも、燻されているのがアクセントとなっていて非常に美味しい。ケチャップまでこだわりぬいているところが、さすがだなぁと思います。

と、ここでF&BマネージャーのCJが来てくれました。

食事も飲み物も全て、すごく美味しくて気に入っていることを伝えたら、モクテルに使っているSeedlipやメニューの秘密について教えてくれたのです。

Seedlipとは、ベン・ブランソン氏が開発したノンアルコールスピリッツ。

ノンアルコールといっても完全にアルコールがゼロではなく、いわゆるお酒と認定されるほどのアルコール量は含んでいないスピリッツなのだそう。

左から、

• GROVE42：オレンジ、レモングラス、レモンピール、ジンジャー
• Spice 94：レモンやグレープフルーツ、カルダモン、トウガラシ
• Garden 108：ローズマリー、タイム、スペアミント、スナップエンドウ

ジョアリビーイングのモクテルにはこのSeedlipが使われているそうです。

そしてメニューに隠された秘密も教えてくれました。

カクテルやモクテルの最初の文字が、JOALIやBEING、MOJO、SAIなどジョアリビーイングに関係するものになっているんです。

各スタッフが数か月に1回、それぞれのアイデアを持ち寄って新しいカクテルやモクテルなどのメニューを決めたりしているそうですよ。全ページがこうなっているわけではないけれど、例え数ページでもこれを考えるは大変ですし、本当に楽しんで仕事をしているんだなぁというのが伝わってきました。

モルディブのランチというだけで楽しいのに、CJのおかげでさらにジョアリビーイングスタッフのリゾート愛を感じられて、より充実したランチタイムになりました😉

さてこの後は、Kaashiにあるサウナへと向かいます。

続き→Kaashiでサウナ
前回→マリンセンターからオーシャンサラを泳ぐ