ヘリテージアフタヌーンティー＠クリフォードピア　Clifford Pier　フラトンベイ

（1）　フラトンベイホテル場所

マリーナベイエリアにあるホテルです。フラトンホテルとは違うので注意。

フラトンベイホテルは、個人的にシンガポールでかなりおすすめのホテル。シンガポールといえばの？マリーナベイサンズビューが楽しめます。

（2）　アフタヌーンティーの内容

さて、フラトンベイホテルを入るとまず目に入るのは、この景色。とても明るく、広いラウンジとなっており、ここでアフタヌーンティーを楽しむことができます。アフタヌーンティーのスタイルは、ビュッフェとシンガポールの伝統的なお菓子のスイーツの両方となっています。

アフタヌーンティースタンドでくるスイーツがこちら。

 
パンダンの葉を使ったスイスロール、ココナッツチョコレートケーキ、コピ＆アーモンドパンなど・・・・日本人には馴染みのないスイーツです。正直こちらは好き嫌いがかなり分かれると思いますし、クリフォードピアでのアフタヌーンティーはスイーツより、ビュッフェの方がおすすめだったりします。

ビュッフェではサラダや揚げ春巻き、カレー、リゾット、スープ・・・・などとにかくたくさんの種類があります（←人が映るので写真はなし）。全く想像がつかないような味のものが多いので、初めてだと選ぶものに戸惑うかもしれません。

そんな中で、私が気に入っているものは、こちら、奥側の揚げ春巻き。ベトナム料理の春巻きとは違う、中華とマレーが混ざった味です（説明が下手ですみません。。。）

あとは、チーズスティック揚げ、和牛ビーフリゾット、バクテータルト（甘くないです）、チリクラブが美味しいと思う。チリクラブは昔からあるメニューなので、今後もあるかと思います。食べるものに迷ったら、是非試してみてください(=`ω´=)

（3）　ドレスコード＆予約

男性はハーフパンツ、サンダルは避けた方が良いです。ただし、ジャケットなどは必要なし。女性はワンピース、ロングパンツなどでOK。

 
アフタヌーンティーの予約はした方が良いです。Fullerton Bay Hotel HPにあるDininigからクリフォードピアを選び、予約できます。