ヘリテージアフタヌーンティー@クリフォードピア Clifford Pier フラトンベイ

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シンガポールのフラトンベイホテルで楽しめるヘリテージアフタヌーンティー@クリフォードピアへ行ってきました。メニューは年々変わっていきますが、系統はあまり変わらないので、これは美味しいよ!と個人的に思うものを書いてみます。

 

(1) フラトンベイホテル場所

マリーナベイエリアにあるホテルです。フラトンホテルとは違うので注意。

 

 

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フラトンベイホテルは、個人的にシンガポールでかなりおすすめのホテル。シンガポールといえばの?マリーナベイサンズビューが楽しめます。

 

(2) アフタヌーンティーの内容

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さて、フラトンベイホテルを入るとまず目に入るのは、この景色。とても明るく、広いラウンジとなっており、ここでアフタヌーンティーを楽しむことができます。アフタヌーンティーのスタイルは、ビュッフェとシンガポールの伝統的なお菓子のスイーツの両方となっています。

 

 

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アフタヌーンティースタンドでくるスイーツがこちら。

 
パンダンの葉を使ったスイスロール、ココナッツチョコレートケーキ、コピ&アーモンドパンなど・・・・日本人には馴染みのないスイーツです。正直こちらは好き嫌いがかなり分かれると思いますし、クリフォードピアでのアフタヌーンティーはスイーツより、ビュッフェの方がおすすめだったりします。

 

 

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ビュッフェではサラダや揚げ春巻き、カレー、リゾット、スープ・・・・などとにかくたくさんの種類があります(←人が映るので写真はなし)。全く想像がつかないような味のものが多いので、初めてだと選ぶものに戸惑うかもしれません。

 

 

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そんな中で、私が気に入っているものは、こちら、奥側の揚げ春巻き。ベトナム料理の春巻きとは違う、中華とマレーが混ざった味です(説明が下手ですみません。。。)

 

 

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あとは、チーズスティック揚げ、和牛ビーフリゾット、バクテータルト(甘くないです)、チリクラブが美味しいと思う。チリクラブは昔からあるメニューなので、今後もあるかと思います。食べるものに迷ったら、是非試してみてください(=`ω´=)

 

(3) ドレスコード&予約

男性はハーフパンツ、サンダルは避けた方が良いです。ただし、ジャケットなどは必要なし。女性はワンピース、ロングパンツなどでOK。

 
アフタヌーンティーの予約はした方が良いです。Fullerton Bay Hotel HPにあるDininigからクリフォードピアを選び、予約できます。

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