久しぶりのホーチミン旅行にて、人生で初めてシントーを飲んでみました。
シントーとは？
シントーとは、フルーツ、練乳、少しの氷をミキサーにかけた飲み物で、見た目はスムージーっぽいです。
ただ、氷があまり入っていないため、しゃりしゃりした冷たいスムージーではなく、ちょっとどろっとした甘い飲み物なんです。
モスバーガーのシェイクのような触感に近いかも。
(1) JUICYの場所
私たちが訪れたのは、口コミも高かったJUICYというお店。路上ではなく、カフェとなっているお店です。
ちなみに、宿泊したザ・レヴェリーサイゴンからは、車で15分ほどでした。レヴェリー宿泊記↓
(2) お店の様子・注文方法
1階で注文すると、テイクアウトか店内かきかれます。
1階は道路に面しているのと、窓がなく空気が良くないので2階へ。
1階で待つ必要はなく、オーダー後に2階で待っていればOKです。
また、2階は窓があり、冷房もきいていて快適。
座席とテーブル席が。午前中10時頃に訪れましたが、ほとんど人がいませんでした。
扇風機もあって良い感じ。
(3) メニュー
メニューです。
SINH TO（シントー）は35K = 35,000ドンくらいからなので、160円ほどからと安い。
10月くらいにまたホーチミンに行こうかなと思っているので、次回はパイナップル、タロあたりを頼んでみたい。
(4) アボカド・マンゴーシントー感想
アボカドとマンゴーシントーを頼んでみました。
どちらも40Kです。そして、量もなかなか多い。味も・・・・美味しい！
練乳が入ってくるくらいだから甘いのかなと思いましたが、全くです。
お腹にはたまりますが、アボカドの濃厚さが際立っていて、けっこうすっきりした甘さでとても気に入りました。
階段はけっこう急で、降りる時が怖かったです。
毎日飲みたくなる味ではないですが（きっと糖分とりすぎになるだろうし）、旅行中ふと休みたい時なんて、良いなと思いました。
暑い国に、とても合った飲み物だと思います。
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