少し前ですが、フォートカニングパークの中にオープンした『チョンバルベーカリー(シンガポールの美味しいベーカリー屋さん』へ行ってきました。
自然に囲まれたオープンテラスがあり、本店(→前に行った時のブログはこちら)よりも気に入っています。
(1) 場所と行き方
場所は、DownTown Line(青)MRTのFort Cunning駅から徒歩2分ほど。
駅で降りたら、Fort Cunning Park側の出口に行けばOKです。そして左手側を見ると、
すぐにサインが見つかります。ここを入っていけばOK。
入口です。
(2) テラス席
冷房の効いた店内の席もありますが、おすすめなのはテラス席。
土日ですと、朝8時半にはワンちゃん連れの方たち、エクササイズ後の方たちでかなり混み合いますので、行くならオープンの7時30分~が空いていて◎
緑豊かで癒されるし、私は本店より雰囲気が好きです。
リスさんもいた☺
フォートカニングパークがすぐ後ろにあるので、朝のワークアウト→チョンバルベーカリーでお食事なんてのも。
ただし、自然豊か=蚊もいますので、虫よけスプレーは必須!
オーダー方法
イートインの場合は、最初にテーブルを確保してから注文します。テイクアウトの場合はそのまま並べばOKです。
クロワッサン、クイニーアマンなどのスイーツ類や、他にもルパリジャンやキッシュなどのセイボリーもあります。
詳しいメニューは、チョンバルベーカリーのHPを是非見てみてください。
ドリンクはこんな感じ。他にもフルーツジュースもあります。
私はほうじ茶ラテがけっこう好き。ターメリックラテなんてのもあって、まさに東南アジアならではの飲み物も(美味しいのかな?・・・)
ちなみに、こんなグッズも売ってますが・・・なかなかお値段がする。
最近またピクニックがしたい気分になってきて(もうすぐ雨期なのに・・・)、このゴザ?みたいなシートを買おうとしたらけっこう高くて!仕方ないのでフェアプライスで10ドルのシートを買いました。
そのうちマリーナバラージュでピクニックをしようと思っているので、行ったらまたブログで書きたいと思います😉
カフェで食べたもの
『BRIE & ROASTED MUSHROOM CROISSANT』です。奥のが『チョコレートクイニーアマン』
ちょっとチーズの量が多いのですが、マッシュルームがたくさん入っていて、しかもクロワッサンはさくさくで美味しい!チョコレートクイニーアマンも安定の美味しさ。
絶対にカロリー高いので毎月食べましょう♪とはならないのですが、数か月に1回くらい食べています。
これはまた別の日に食べた『キッシュ』。やっぱりチョンバルベーカリーはどれも美味しい!
朝一だと出来立てを食べれるし、何より周りも自然がたくさんで癒されます。
(3) おすすめメニュー3つ
では、ここから個人的におすすめなもの3つです。
チョコレートクイニーアマン
CHOCOLATE KOUIGN AMANN(チョコレートクイニーアマン)
外側はパリパリのチョコチップスのような美味しさ、中にいくについれてじゅわっとチョコが染みていて美味しい。
夕方近くだと若干たまに、生地がしんなりしている時があるので朝一がおすすめ。
ル・パリジャン
『ル・パリジャン』これはカフェではなく自宅でテイクアウトして食べたもの。オーブンで温めて食べると更に美味しい。
バゲットはバターがきいていて、すごく香りが良いです。セイボリーの中ではダントツで好き。
ブリ―チーズ&キノコのクロワッサン
『BRIE & ROASTED MUSHROOM CROISSANT』
ちょっとブリ―チーズの量が多いのですが、まぁ美味しいのですよ。マスタードとペッパーの効いたキノコもとろとろ。
以上3つが個人的におすすめのもので、ここからはおすすめではないけれど忘備録↓
『EGG MAYO & SMOKED SALMON SANDWICH』
好みの問題ですが、こちらは美味しいけれど、わざわざ高いチョンバルベーカリーでリピートしよう!とは思わなかったかな。
PULLED PORK BUN・・・こちらも、個人的には普通でした。というより、ルパリジャンが美味しすぎるのかも?
後書き:男子バレー・パリ五輪予選
良かった!!!!!!!!!良かった!!!!!!!!!!
チュニジア戦も、トルコ戦もストレート勝ち。良かった!本当に良かった!!!!😭ありがとうございます。
10/5現在、日本の世界ランキングが現在4位!ひゃっほーい!!
特にチュニジア戦のベンチワークが、すごかった!
他の強豪国に比べてという意味では、ランキング維持のためだと思いますが、リザーブメンバーをあまり使わないシステムを日本は数年続けてきたので、各国が本気でくる国際試合の感覚を全員がつかむまでは、もう少し時間がかかるのかもしれませんね。
でもね。色んなナショナルチームの試合を見ていると分かるのですが、今の日本男子代表ってみんなメンタルが強い。多分、どの国の選手よりメンタル強い人がそろっていると思う。本当に。
崩れた時や劣勢の時、自分たちだけで立て直せる国って日本くらいなんですよ。それが、いかにすごいことか。
でも対チュニジアでは、今までの日本では見たことのないベンチワークでとってもわくわくしたし、勝ちに行くゲームメイキングも見ていて本当に興奮しました!!
選手たちの活躍はもちろん、首脳陣の戦略も格好良かった!!😉
残り3連戦
日本は残り、対セルビア、対スロベニア、対アメリカです。
アメリカ戦は・・・Speraw監督がとにかくベンチワーク&ゲームメイキングが上手で選手交代、チャレンジの取り方とかがすごく絶妙。
アメリカが崩れないのは、決してアメリカ人選手たちのメンタルが強いわけじゃなくて・・・あ、いや、もちろん強いと思うけれど。でも、日本の選手たちは本当にメンタル強い。
日本の教育システム上、日本人はとにかく我慢強いし、実はメンタルの強さってすごいんですよね。自分たちで気が付けないだけで。
・・・・ふぅ。
とこんな感じで、OQTが始まってからはもう毎日そわそわしてて、バレーのこと話始めると止まらない。起きてる時間帯はバレーのこと考えてるか、ブログ書いてるか、バレー観てるか、必勝祈願に行ってるか(料理もさぼり気味)
でも残り3連戦!!
人混みは苦手だけれど、今日もまた必勝祈願に行ってきます!!!!
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