セントレジスモルディブでは、ルームダイニングをお願いするのがほとんどでした。
とある日、午後のシュノーケルが終わり、泡ぶろに入り・・・気がついたらもう15時くらいだったので、ランチ兼早めのディナーを。
モルディブではついついシュノーケリングをしすぎてしまい、時間を忘れてしまいます。
チキンカレーと、マッシュルームブリヤニ(日本語発音だとビリヤニ?)をオーダーしてみました。
セントレジスモルディブでは、食べ物のオーダーは電子パッドから行うのですが、便利な一方、操作に慣れない方は大変なんじゃないかなとも思います。
注文の時に、コメントも書けるので(〇時に持ってきてください、サイドブレッドはなしで、など)、誰かと話す必要がなくそれはそれで楽かも?
※ただし、オーダー後の確認の電話は来ます
ブリヤニはけっこう辛いので、苦手な方はやめた方が良いです。
味は普通かなぁ。他のモルディブリゾートに比べると、どうしても・・・ね。
カレーにはさらにライスがついてくるので、お腹がぱんぱんになってしまいました。
温野菜はディップソースがとても美味しく、病みつきになる味でした。
蒸し野菜は、蒸されすぎててちょっと残念。
繰り返しますが、セントレジスモルディブのお料理は、全般的にあれ?という味が多いです。
今後良くなるかもしれませんがアマンのような質の高い、きめ細やかなサービスを求めていくと、がっかりすると思います(2018年時点情報)
リゾートというより、どうしても大型ホテルっぽい面が強いなと感じました。
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