ベトナムのシックスセンシズニンヴァンベイリゾートには、オーガニック農園の他、チキンファームがあります。
新鮮な卵を分けてもらい、朝食の卵料理に使ってもらうという体験ができるとのことで、朝早く起きて行ってみました。
水上ヴィラまではバギーが入れませんので、この階段を朝から上り、
更に続く階段を息を切らしながら・・・・
15分ほど、このような道を上ったり下りたり・・・・。
良く言えば、運動に良いリゾート。
でものんびりしたい方には、不向きかもしれません（ビーチヴィラならトレッキングがないので◎）
メインレストランにたどり着き、そこからやっとバギーでの送迎が可能となります。
ちなみに各ヴィラ自転車（↑）もありますが、けっこう高いので160センチ弱ほどしかない私では、足がつかなくて怖かったです。
ということで、サイクリングは諦めて。バトラーのバギーに乗ってエッグファームまで行きます。
モルディブでも思うのですが、自然の中、風を感じられるバギーに乗るのがけっこう好きです。
でもバギーより、自転車の方がエコだと思うので、大人と子供用の中間くらいの自転車があったらいいのにな、と常々思います。子供用自転車に乗るのも恥ずかしいし。
3分ほどでエッグファームにたどり着きました。
鶏さんたちが、たくさん見えます。
小屋の中にはいると、苦しそうに声をあげながら、卵を産んでいるニワトリさんたちがいました。
私は元から、食べ物は無駄にしない、残さないのがポリシーですが、その思いは以前アフリカに訪れてから、より強くなっています。
卵の一つさえ、そこには動物たちの痛みや犠牲があるのだから、本当に感謝しないといけませんよね。
新鮮な卵をいただき、朝食レストランへと行きます。鶏さんたちに感謝をつげて。
レストランでスタッフに卵を渡し、好みの料理法を伝え、いざ朝食タイムスタート！
「いただきます」
続き→シックスセンシズニンヴァンベイの朝食ビュッフェ
前回→ベイサイドのレストランで夕食
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