ビルズの本店『ダーリンハーストBillsで朝食を』シドニー

「世界一の朝食」というキャッチフレーズで話題になったbills（ビルズ）の本店は、実はシドニーにあります。

今回のシドニー滞在中、せっかくなので本店まで行き、朝ご飯を食べてきました。

(1)　場所

本店の場所はこちら。ビルズのダーリンハースト店といいます。

シティからは、タクシーで7分ほど。ただし平日の通勤時間は混み合うこともあるので注意。

ぱっと見、通り過ぎてしまいそうな外観です。

私たちが訪れた3月は、平日の朝7時半から空いていて、オープンと同時にすんなり入れました。

人もそこまで並んでいなく、私たち含めて5組ほどしかいませんでした。

お店のHPにメニューが載っていますが、一部ご紹介（価格は2023年8月でチェック済み）

他にもランチメニューなどもあるので、是非レストランHPの行きたい店舗から見てみてください。

まずはドリンクからミントティーを頼みました。爽やかなミントの葉っぱが良い香りです。

ホットチョコ。

オーストラリアって、昔からどのカフェにもチョコたっぷりのドリンクがあるし、懐かしい気がしました。

そしてお目当てのパンケーキ『Ricotta hotcakes』がやってきました。

とってもふわふわで幸せになれる味！

正直、日本だとその辺のカフェとかでもっと美味しいパンケーキはあるのだろうけれど。

やっぱり海外のパンケーキもまた小麦や蜂蜜など原料が違うし、これはこれで美味しいです。

夫がオーダーしたのは、『フルオージーブレックファースト。

スクランブルエッグがもはや卵ではない！というほどふわっふわで美味しかったそう。ボリュームもたっぷりなので、たくさん食べる方に良さそう。

オーストラリアは子供の頃に住んでいたのですが、実は「食べ残し」について、けっこう冷たい目で見られることがあるので、食べれる分だけオーダーしましょうね。

今は予約をとれるようになっているので、HPから予約していくとすんなり座れると思います。

ダーリンハースト店のHP、Reservationから予約できます。

日本にもあるので、わざわざオーストラリアで行くべきか？と言われると微妙なところなのですが・・・本店ですし、時間がたっぷりあるなら、ふらっと朝食に行くのもけっこう良いかも！