鉄板焼きがないのでビーフステーキディナー@セントレジスモルディブ

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セントレジスモルディブでは、残念ながら鉄板焼きレストランがないため、代わりにビーフステーキ@水上ヴィラのルームダイニングをオーダーしてみました。モルディブで風に吹かれながらの、気取らない鉄板焼きって、すごく好きなんだけれどな。

 

 

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今までは、モルディブって1月も9月もあまり変わらないな、なんて思っていたのですが、今回のセントレジスモルディブ滞在(9月)はなかなか晴れずでした。

 

まぁ、晴れたところで海は建設の後の汚さで、他のモルディブリゾートと比べるとひどいし意味はないんだけれど・・・

 

ヴィラの建て方をみると、会社の体質って良くでるなぁと思います。珊瑚を極力保護してたてているか、気にせず(そういうお金をかけず)珊瑚を壊して建てるか。

 

スタッフの使い方とかも見ていると、セントレジスモルディブはモルディブリゾートの中でも、かなりブラックなリゾートだと思いました。実は、仲良くなったスタッフ(退職済み)と連絡をとっているのですが、もうびっくりする話の連続。それじゃぁ、オペレーションも安定しないね、なんて思ったよ。

 

 

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と、話はそれましたが、オーダーしたビーフサーロインステーキ。

 

ルームダイニングって、落ち着いて食べれる分、どうしても出来立てじゃないので味は落ちるもの。でもそれでも、ちゃんとしたリゾートだと、持って来る分も考えて作ってくれるでしょう。

 

でもセントレジスは・・・・・がっかり。かと言って、レストランも激混みのガヤガヤ大衆食堂みたいだし。私の中ではとても残念なリゾートです。

 

 

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ビーフリブアイステーキ。どちらもまぁまぁ。

 

セントレジスモルディブはハード面にはすごくお金をかけているけれど、食事にはあまりお金をかけていないと思います。フルーツをとっても、料理の出来をみても、おや?と思うことが多い。

 

離島なのである程度は仕方ないですが、他のモルディブリゾートを経験すると、ハード面にだけお金をかけて、食は少ない予算なんだろうな、というのが分かってしまいます。

 

 

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ガーリックがきいていてすごく美味しかったマッシュドポテト。

 

 

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グリル野菜。これはサイドディッシュとしてついていたものです。

 

 

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ポテト。

 

 

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お食事を頼むと必ずパンがついてきます。パンがいらないなという時は、電子パッドの注文コメント欄に書けばOKです。

 

 

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ちなみに、ルームダイニングはお部屋に置いてある電子パッドから注文します。

 

メニューから選んで注文すると約45分後くらいに持ってきてくれます。時間指定、その他お願いしたいことがあればコメント欄に書いておけばOK。

 

 

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ココナッツクリームスープ。これ一番美味しかったです。

 

セントレジスモルディブのインヴィラダイニングはメニュー数はそこそこあるものの、頼めるドリンクが少なかったり、サラダ類が少なかったりと、そこまで充実していないのかな、なんて思いました。

 

なんだかコメントがとげとげしいかもしれませんが、やはりセントレジスモルディブでの出来事(こちら)もあり、良い印象を持てないリゾートでした。

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