ドブロブニクの有名な360°レストラン「Restaurant360°」へディナーに行ってきました。
ここは、城壁を利用したテラス席があり、美味しい地中海料理を楽しみながら、旧港の景色も楽しむことができるレストランです。
※2024年4月現在、ミシュラン一つ星に認定されています
（1） 場所
お店の場所はこちら。プロチェ門を入ってすぐ。
メインストリートからも歩いてすぐ、というとても分かりやすい場所です。
（2） 情報
訪れたのは2016年ですが、2023年8月時点で情報再チェック済みです。
予約
お店のHPから予約できます。一応ファインダイニングなので、予約をした方が良いと思います。
そしてディナー開始の時間帯ですが、個人的には、サンセット少し前くらいからの予約がおすすめ。暗くなると、せっかくの景色があまり楽しめなくなります。
ドレスコード
ドレスコードはスマートなので、男性はハーフパンツ、サンダルは避けましょう。
ジャケットまで着る必要はありませんが、男性は襟付きのロングシャツ、ロングスラックスが好ましいかと思います。女性はワンピース、ロングパンツなどが良さそう。
プロポーズなんかのイベントなら、ドレスアップも素敵ですね。
イブニングパーティーくらいのドレスアップをしている方もいましたし、中には男性でもジャケットを着ている方もいました。
ちなみに9月の夜は海風でけっこう寒かったので、カーディガンとか持って行くと良いかも！
メニュー・価格帯
レストランHPにコースメニューやアラカルトメニューが載っています。
2023年8月時点で価格をチェックしたところ、
- 2コース：108ユーロ/一人
- 3コース：148ユーロ/一人
- Tasting Menu：178ユーロ/一人
となっていました。
（3） お店の雰囲気
城壁のテラス席はこのようになっていて、旧港側の席と、反対側の席があります。
私としては港を見れる、旧港側の席がおすすめ！
ちなみに確約はないですが、レストランHPから席の予約時、オールドポート側をとコメントすると良いかもしれません。
私たちはオープン時間に予約し訪れたら、どこでも好きな場所に座っていいよ、と選ばせてくれました。
せっかくなので、港が見える席にしてみました。
（4） ディナー
メニューはコースかアラカルトから選べます。この日はお昼にバーガーやピザなど食べてしまっていたので、アラカルト+ドリンクにしました。
にんじんジュース（1,500円）を頼んだのですが、にんじんの味そのままで・・砂糖とかも入ってなくて・・・・
にんじんをひたすら食べているようなドリンクでしょんぼり・・・・もう少し、喜びを感じるドリンクにすれば良かった。
前菜のホタテ・黒トリュフのせ。230クーナ（約3,700円）
メインで私はシーバスを。こちらは260クーナほど。
ビーツリゾット、チーズソースがけ。170クーナ（約2,800円）。これ、すごく美味しかったです。
自家製のパンも香ばしく、一緒についてくるキャロット＋ガーリックバターもまた美味でした。
夕暮れ後の旧港、空にはたくさんツバメが飛んでいました。
雰囲気やサービスも非常によく、個人的にはとても気に入りました。しかし景色という点ではナウティカの方が綺麗です。
テラス席の他、このような席もあります。
ちなみに9月の夜は、海風でけっこう冷えますので、行かれる方はカーディガンなり持っていくと良いです。
私たちは、360°以外にもナウティカに行ったのですが、どちらか一つを選べと言われたら、ナウティカの方が好きかな、と。
城壁の上も良いけれど、私としては城壁を見ながらのディナー＠Nautikaの方が好きです。
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