ローカル 【吉祥】シンガポールのローカルスイーツをお家で | Ji Xiang Ang Ku Kueh
今までに興味のなかったクエを食べてみました。クエとは、シンガポールやマレーシア、中華系の伝統スイーツで、もちもちした皮の中にピーナツや豆、ココナッツやYam（ヤムイモ）などが入ったお菓子です。シンガポールのローカルスイーツ・Ah Chew ...
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絶景リゾート＆カフェ 【フラトンベイホテル】アフタヌーンティー＠The Landing Point
大好きなホテル『フラトンベイホテル』のアフタヌーンティーへ久しぶりに行ってきました。マリーナベイサンズビューが楽しめる席、ザ・ランディングポイントでのアフタヌーンティーです😊(1) 場所フラトンベイホテルは、マリーナエリアに位置しています。...
ローカル Yenney Restaurant @ Marina One | ベトナム北部のお料理をシンガポールで
シンガポールにあるベトナム料理で、「これはベトナムで食べる味だ！」と思ったレストラン『Yenney』ベトナム料理と一言で言っても、日本でも地域によって味付けが違うように、実はベトナムも地域によって味付けがかなり違います。そしてこちらの『Ye...
絶景リゾート＆カフェ 【ウェスティン シンガポール】オーシャンビューのアフタヌーンティー
とある晴れた日。ウェスティンホテルのシーフードアフタヌーンティーへ行ってきました。結論から書くと、スイーツがけっこう甘さ控えめで、味付けも色々と新しく面白かったです。景色も以前よりは景観がかぎられたオーシャンビューでしたが、それでも良く、久...
ローカル 【ゴッホ展＠セントーサ】『デジタル エキシビション』へ行ってみた | Van Gogh: The Immersive Experience
ノーチラスモルディブ旅行記の途中ですが、『ゴッホ展・イマーシブエクスペリエンス』があまりにも良かったのと、こちらが期間限定（10月まで）なので、先に書いておきたいと思います。※イマーシブエクスペリエンスというのが正式名称ですが、イメージしや...
海外アフタヌーンティー＆食事 カフェテラス by Janice Wong @ Van Gogh | リゾートワールド・セントーサ
セントーサにて期間限定で開催されている、ゴッホ展イマーシブエクスペリエンスに訪れたついでに、併設されている『カフェテラス by Janice Wong』も行ってきました。カフェ自体は落ち着く場所ではないものの、Janice wongが手掛け...
絶景リゾート＆カフェ マリーナベイサンズが正面のスターバックス
シンガポールのスタバの中で景色が良くて好きなのは、スターバックス＠One fullertonです。目の前にマリーナベイサンズが見えて、まさにシンガポール！という景色が楽しめるスタバ。朝は観光客も少なく、土日の朝はご近所に住むワンちゃん連れの...
リッツカールトン リッツカールトン『Colony bakery』 グルテンフリークッキーが美味しい！ | シンガポール
呪術廻戦の続きが気になって仕方ない私です、こんにちは！ノーチラスモルディブの旅行記が途中ですが、今日はシンガポールのお話。リッツカールトンホテルの中に入っている、『Colony bakery』のグルテンフリークッキーが私としては久々の大ヒッ...
海外アフタヌーンティー＆食事 【四川飯店】でコースランチ | ヒルトンシンガポール オーチャード
ヒルトンシンガポール＠オーチャードに入っている、ミシュラン2つ星のレストラン・四川飯店へ行ってきました。四川料理=辛いというイメージですが、それを覆すほどのあっさりした味付けで、私はとっても気に入りました。(1) 場所オーチャードエリアにあ...
飛行機＆ラウンジ シンガポール航空 B77W ビジネスクラス搭乗記【シンガポール→東京】
日本へ帰国の際、シンガポール航空ビジネスクラス便を利用しました。乗った機材はB77W、SQ630便です。 A350-900（搭乗記はこちら） B787-10（搭乗記はこちら）(1) 座席利用したB77Wの機材は、以前、シドニーへ行った時に...
飛行機＆ラウンジ 【チャンギ空港 ターミナル3】新しくなったシルバークリスラウンジ
3年ぶりのモルディブへはシンガポール航空を利用し、新しくリノベーションされたシルバークリスラウンジ＠ターミナル3へ行ってきました。今はもうT1, T2, T4も稼働しているからか、日曜日の利用でしたがラウンジはそこまで混んでいなく、快適に過...
海外アフタヌーンティー＆食事 【Rang Mahal】元ミシュランガイドのインド料理レストラン | Pan Pacific Singapore
パンパシフィックホテルシンガポールに入っている、インド料理レストラン「Rang Mahal」へ行ってきました。ミシュランガイド掲載とのことですが、私としてはこれはどうなんだろう？？という味のものが多く、リピートはないかな、と思いました。→そ...
海外アフタヌーンティー＆食事 【インターコンチネンタル シンガポール】アフタヌーンティー＠The Lobby Lounge
ブギスに位置するインターコンチネンタルシンガポールのクラシックアフタヌーンティー＠ロビーラウンジへ行ってきました。結論から言うと少し騒がしく、味も普通かなと思う内容でした。とはいえ一人S$55++でアイスクリームも食べ放題なので、お得に済ま...
ローカル 【TWG】おすすめの紅茶4つ＆緑茶2つ | シンガポール在住者が選んでみる
シンガポールのTWGでは、紅茶や緑茶以外にもハーブティー、白茶などが売っていて、南国のフルーツやお花をブレンドしていたりと、香りが良いものが多いのが特徴。TWGに出会いもうすぐ10年、色々な商品を試してきた中でも私が特に気に入っていて、かつ...