久しぶりにシンガポールのローカルスイーツ屋・Ah Chew Dessertsへ行ってきました。
オーダー方法が特殊なので、詳しくご紹介します。
(1) 場所＠ブギス店
Ah Chew Dessertsは国内に2店舗あり、ブギス店は先日書いた猫カフェの近く（徒歩5分ほど）です。
ラッフルズ、JW、インターコン、アンダーズ、PPなどのホテルからも近く、旅行者にも行きやすいかと思います。
(2) オーダーの流れ
- 席を確保
- 注文カウンターに並んでオーダー
- 座席で待機→取りに行く
という流れです。日本のファーストフード店と同じ。
人がたくさん並んでいるので、うっかり流されて並びそうになりますが・・・席がないとオーダーできないので注意。
席を確保
室内席と外の席がありますが、常に混んでいるお店なのでとにかく席が空いたらすぐ確保した方が良いです。
机の上に座席番号札があるので、それを覚えておきましょう。
土日と平日の夕方～夜は激混みのようですが、直近で2回訪れたところ、平日の14～16時くらいは空いていました。
オーダー
座席を確保したら、Please Place Order Hereというところに人がたくさん並んでいるので、そのまま並びます。
注文する際は、”where u sit?”とシングリッシュで聞かれるので、座席番号（机の上にある）を伝えます。
オーダーするとこのピーピーなるのを渡されるので、鳴ったら取りにいきます。
(3) メニュー
- 定番メニューのBLACK GLUTINOUS RICE WITH VANILLA ICE-CREAM ($4.80)
- 右がMANGO SAGO ($4.60)
- 奥にあるのがRICE BALL MOCHI ($2.80)です
その他にもたくさん写真付きのメニューがあるので、是非HPをチェックしてみてください。
私としては気になっているのが、
- HASHIMA HAWAIIAN PAPAYA BOILED WITH FRESH MILK ($10)
- STEAMED MILK EGG WHITE WITH RED BEAN TOPPING ($4.5)
- YAM SAGO ($4)
- HONG KONG RED BEAN ICE ($5.5)
どれも美味しそう・・・・
食べたもの
Ah Chew Dessertsは来星当初に一度訪れたきりでした。
しかもその際はケーキとかパフェのようなお菓子が好きだったので、当時は「ふーん・・・・」という印象だけでした。
でもいつも読んでいるシンガポール在住のブロガーさんが訪れているのを見て、あぁなんだか美味しそう！行ってみたい！と。
で約10年ぶりに行ってみたところ、すごく美味しくて感動しました。
Black Riceって美味しいよね。見た目で避けがちだけれどほんのり甘くてとっても美味しいです。
焼かれたパリパリのアーモンドも美味。
そしてすごく気に入ったRice ballもち。
あまりにも美味しくて、2週間くらいしたらまた食べたくなって再度買いに行きました。
(4) デリバリー＆テイクアウトもあり
GrabやDeliverooでのデリバリーやテイクアウトもできますが・・・個人的にはお店で食べるのが一番良いかな、と。
せっかくの胡麻ペーストがテイクアウトだと固まってしまっていました。
お店はローカルでがやがやしているけれど、それでも行く価値あり！と個人的には思いました。
今はダイエット中なので我慢ですが、来年機会を作ってまた訪れて、気になっている他のメニューを制覇できたらいいななんて思っています。
2022年
今年のブログはこれにて終わりです。いつも読んでくださっている方、ありがとうございます！！
来年は3年ぶりのモルディブや、日本旅行に行きたいなと思っています。大雪の降る地域にも行ってみたい。
それでは皆さまどうぞ、楽しいクリスマスをお過ごしください。そして良いお年をお迎えください。
また来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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