日本では輸入制限があり、なかなか食べる機会のない『世界で一番美味しいともいわれるアルゼンチンビーフ』
シンガポールの人気レストラン『BOCHINCHE』で、人生初のアルゼンチン牛を食べてきました。
結論から書きますが、もう本当に！！とっても美味しかった。良質な赤身で胃もたれもゼロ、次の日でも食べれるわ～というほど美味しかったです。
(1) 場所
私たちが行ったのは、クラブストリートに位置する『BOCHINCHE』です。
雰囲気
お店の入口。
店内は、とても清潔。
シンガポール=綺麗というイメージの方が多いと思うのですが、ローカル店ではそんなことありません。私が潔癖気味というのもあるかもですが💦
そんな潔癖な私から見ても、とても綺麗でした。
クリスマスが近いので、ツリーが飾ってありました🎄
スタッフの方がさりげなく持ってきてくれたバッグ置き場、やっぱり自分の近くにバッグを置けるって安心ですよね。
このあたりはビジネスマンが多いし、平日だから混むかな・・・と思いましたが、最初は全く混んでいなく快適でした。
が、12時半を過ぎたあたりからは、満席でした！！！！
(2) コースランチでアルゼンチンビーフ
平日限定のコースランチが、びっくりするほどお得。シンガポールのCBD（オフィス街）あるあるです
- 2コース：$38+
- 3コース$48+
3コースだと、前菜・アルゼンチンビーフリブアイ（200g）・デザートがいただけます。
ちなみにアラカルトだと、アルゼンチンビーフのリブアイ（300g）で$70+なので、どう考えても、平日のコースランチの方がお得です😊
詳しいメニュー→レストランHPをどうぞ。
グリーンティーをオーダーしました。
シンガポールでお茶をオーダーすると、シロップがついてくることが多いです(*´з`)
前菜は4種類から好きな物を選べるのですが、私も夫もパンプキンスープにしました。
ケールがノンフライヤーでさっくり揚げてある食感、それが自然なかぼちゃの甘みとコクにとっても合っていた！すごく美味しい。
メインのアルゼンチンビーフ。
付け合わせはサラダかポテトを選べるのでサラダにしたけれど、ポテトがざっくざくほっろほろのふわふわらしく、そちらにすればよかった！と後悔しました。
あ、もちろん、サラダも自家製ドレッシングがかかっていて、とっても美味しかったです😊
夫はポテトを。食べる度に、かりっと聞こえて本当に美味しそうだった。
中は驚くほどホクホクで、じゃがいもの自然な甘みもとっても美味しかったそう。
そして肝心のアルゼンチンビーフは・・・・・・・・・・
なんじゃこりゃー！？！？！？！？というほど、美味しかったです。美味しすぎて、驚きすぎて、椅子から軽く浮いてしまったかもしれない。
身がぷりっぷりで、なんていうか・・・・いわゆるビーフのイメージとは全く違うのです。
和牛のような繊細な美味しさとはまた違った食感と美味しさで、噛むと甘みが増して、プリプリしていて、なのにしつこくない。
牛肉（和牛をのぞく）を食べた次の日は、私は「もうしばらくビーフはいいや・・・」と思うほど胃もたれしたり、胸焼けがあったりするのですが、アルゼンチンビーフはまったくそんなことなく。
むしろ食べた日も、その次の日も「なんか、もう1枚くらいは食べれる美味しさだよね」「また今日も明日も食べたいよね」話していたほどです(*´Д｀)
2024年ももうすぐ終わりですが、今年食べたものでTOP3に入る美味しさだと思う。
今度はアラカルトで、ビーフメインで食べに行きたいと思うほど美味しかったし、BOCHINCHE以外のレストランのアルゼンチンビーフも食べてみたいなと思うほどでした。
ふぅ、アルゼンチンビーフの美味しさを語るのに、全てのエネルギーを使い切ってしまいました💦
デザートはあっさりしていて、美味しかったです。けれど、特筆すべきところもなく、まぁ普通の美味しさかな～という印象です。
個人的にはアラカルトでお肉メインか、コースでも2コースで、デザートは他のレストランやカフェでも良いかも、と思いました。
そのくらい、アルゼンチンビーフの美味しさが衝撃的でした！
(3) レストラン情報
レストランの営業日は、月～土曜で日曜・祝日はお休みのようです。
予約について
人気店なので、予約は必須だと思います。オフィス街にありますので、平日もビジネスマンの方であふれていました。
レストランHPから予約できます。
ドレスコード
スマートカジュアルとなっています。
とはいえシンガポールなので、ロングパンツ＋スニーカーでも大丈夫ですし、ジャケットまで着る必要はないです。
女性もワンピース、ロングパンツ、ショートパンツ・・・様々な方がいました。気取った雰囲気では全くないので、カジュアルに楽しめます😊
後書きとご挨拶
さて、これにて2024年のブログ更新は最後となります。
今年もブログを読んでくださった皆様、本当にありがとうございました。
ブログを通して、今までに知らなかったホテル、温泉、場所、可愛いグッズ、シュノーケル商品なども知れて、ブログを書いていて本当に良かったなぁとさらに思った一年でした！！
それでは皆様どうぞ、良いお年をお迎えください。
また来年もどうぞ、よろしくお願いいたします😊
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