海外アフタヌーンティー&食事

アールデコ様式のバー『ATLAS』でアフタヌーンティー

アールデコ様式が素敵なバーレストラン「ATLAS」へ行ってきました。 最初はバー利用で訪れましたが、とても居心地が良く、お料理も素晴らしかったので、後日アフタヌーンティーも行ってみました。 (1) 場所 場所はブギスエリアにあります。 近く...
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コンラッドの広東料理『Golden Peony』でティーペアリング コースランチ

シンガポールのコンラッドホテルに入っている広東料理 レストラン『Golden Peony(ゴールデンピオニー)』へ行ってきました。 サービスは抜群に良かったのですが、いただいたコース料理は全般的にぼんやりした味付けかな、と思いました。 (1...
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『ルイ・ヴィトンのチョコレートショップ』がマリーナベイサンズにオープン!

ルイ・ヴィトン × チョコレートショップ 『Le Chocolat Maxime Frédéric』が、マリーナベイサンズにオープン。 平日はあまり混んでいないということだったので、さっそく様子を見に行ってみました。 (1) 場所 場所はマ...
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海外アフタヌーンティー&食事

ミシュランレストランから気軽に美味しいスコーン by Burnt Ends Bakery

シンガポールで予約困難なミシュランレストランといえば、Burnt Endsですが、でも今回はレストランの話ではなくて、同店が手掛けるベーカリー屋さんのことを。 以前、Burnt Ends Bakeryで購入できるサワードゥやドーナツについて...
海外アフタヌーンティー&食事

ジャニスウォンのムーンケーキを食べ比べ 『スノースキン vs チョコレート』

ムーンケーキ?いつの話でしょうか?という感じなのですが(ちなみに2023年は9月29日でした)、昨年はとっても美味しいムーンケーキに出会えたので、今更ですが書いておきたいと思います。 昨年は、ジャニスウォンの『スノースキンムーンケーキ』の美...
ジョアリ・ビーイング

【旅行記】ジョアリビーイング モルディブ 感想まとめ

ジョアリビーイングモルディブという素晴らしいリゾートを訪れてきました。 今までに書いた旅行記や感想をまとめます。※以下、全て個人的な感想です。 (1) ジョアリビーイングについて ジョアリビーイングモルディブは、モルディブのラア環礁というと...
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ジョアリ・ビーイング

マレのビジネスラウンジとシンガポール航空で帰国

ジョアリビーイングモルディブのスタッフと別れ、Leeliラウンジへとやってきました。 前回モルディブを訪れた際は、帰りはCIPサービスを利用しましたので、こちらのラウンジへ来るのは3年ぶり以上。 以前はこんな感じで、なんだか古く暗いイメージ...
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ジョアリ・ビーイング

帰りのジョアリラウンジと、フライトチェックイン

水上飛行機から降り、メインビルがある方向に来ると、ジョアリのラウンジスタッフが待っていてくれました。 すぐにラウンジへと案内してくれます。 ラウンジの中については、行きの旅行記に写真をたくさん載せたので、今回は少しだけ。 到着時はラウンジに...
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ジョアリ・ビーイング

ジョアリビーイングをチェックアウト、帰りの水上飛行機

これでもか!というほど毎日楽しかった、ジョアリビーイングでの7泊8日はあっという間に終わってしまい、いよいよ帰る時間となりました。 バトラーのナッビィは、モルディブ出発の際に申請が必要なIMUGAも、私たちの代理でしてくれていました。もちろ...
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ジョアリ・ビーイング

エグゼクティブシェフからの素敵なギフト@ジョアリビーイング モルディブ

ジョアリビーイングモルディブでは既に、たくさんのギフトやサプライズを頂いてるのに、なんと最終日のランチ時間にもまた素敵なサプライズがありました。 これまでのサプライズやギフトまとめ↓ 沢山のギフト→こちら 外洋ツアーの後の泡ぶろ by バト...
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ジョアリ・ビーイング

ヴィラで待っていたサプライズ@ジョアリビーイング モルディブ

レストランスタッフから、とっても素敵なサプライズ朝食を頂いた後にヴィラへと戻りました。 この時で時間は朝の9時前。チェックアウトの日でしたが、ちゃんと清掃が完了していました。 ラグジュアリーラインのリゾートは、こうして最終日も清掃をいれてく...
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ジョアリ・ビーイング

素敵なサプライズ朝食 by FLOWレストランスタッフ

ジョアリビーイングモルディブ滞在8日目(7泊目)の朝。 今日が帰る日なので、朝食の帰りに島の中をじっくり探索しようと、自転車で向かうことにしました。 途中何度も止まっては、綺麗に整備された道と良くお手入れされたお花や木を眺めて、 青空に、ほ...
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ジョアリ・ビーイング

ソムリエが作ってくれる『最高のマサラティー』を星空の下で!

特別に作ってもらった美味しいタイ料理ディナー(↑)を頂いた後は、F&BマネージャーCJの厚意によりマサラティーをご馳走になる予定です。 この時で時間は21時過ぎ。ということはつまり、エグゼクティブシェフのリチャード氏やレストランスタッフとか...
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ジョアリ・ビーイング

最終日ディナーは 『特別なタイ料理』 を美しい夕暮れと共に

朝から泳いで、美味しいランチを頂いて、良い香りのサウナを楽しんで・・・モルディブでの1時間は本当にあっという間で、もう最終日の夕方です。 最後の夜は、エグゼクティブシェフのリチャード氏からの厚意により、メニューにはないタイ料理をアレンジして...
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