2017年4～5月で訪れたモルディブ・ヴェラサルリゾート（Velassaru）でもやっぱり、鉄板焼きレストランへ行ってきました。
私たちはモルディブの鉄板焼きがけっこう好きです。
肩の凝らない、あのモルディブ特有の陽気な鉄板焼きが気に入っています。
カウンター席か、テーブル席を選べます。私たちはせっかくなので、カウンター席をお願いしました。
モルディブのお味噌汁は必ずスプーンが出てきます。お味噌汁をスプーンで飲むって違和感ありますよね。
そして味噌も出汁もやっぱり・・・濃い。
カニサラダ。
こちらは海老。ソースがスイートチリソースのような味なのですが、とにかく美味しい。
海老もぷりぷりしていて大満足な一品でした。
牛のフィレステーキ。
こちらはマーマレードのような、オレンジのような味が効いたソースで、これもまた美味。
豚肉。こちらの味を覚えていないのですが、鉄板焼きレストランのメニューは、頼んだものすべて美味しかったのを覚えています。
ハート型の炒飯。
ヴェラサルはSLH加盟のリゾートなだけあり、どのスタッフも親切でサービスレベルが高かったです。
マレから近いですし（近いので景観が一部残念だけれど）、モルディブ初めての方は安心して楽しめる場所なのではないかな、と思いました。
ただ、他のモルディブリゾート（景観良し+ハウスリーフ良し）を知っている方や、シュノーケリングという明確な目的がある方は、あれ？と思うことも若干あるかも。
こちらはチキンが入っていて、また美味しかった。
以上、全部（プラス飲み物代/ノンアルコール）もいれて、二人で200ドルほどと、モルディブの価格を考えるとすごくお得です。
ヴェラサルに行くなら、ぜひおすすめです。（風が強いので、羽織ものを忘れずに）
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