ホーチミンへの旅行中、高島屋の上にあるホテル・セドナスイーツという場所へアフタヌーンティー（一人約1,000円ほど）に訪れました。
高島屋の中に入っているPizza 4Psへ訪れた際、なんとなく目に入った広告につられ行くことにしたのですが、高島屋からは繋がっていなく、けっこう迷うはめに。
（1） 場所・行き方
高島屋の中に広告看板があったので、中から行けるのと思いきや・・・・
全く入口が異なり、しばらく高島屋の中をウロウロ。
正しい行き方は、
- 高島屋の入口（サイゴンスクエアがある側）を出る
- 高島屋を背にして左側へ
- オフィスエントランスのような場所を通り過ぎる
- セドナスイーツというホテル入口から入る
- エレベーターに乗って、28階まで行けばOK
（2） SKY 28レストラン
28階で降りると、高い天井とWOW！という広さのロビーに圧倒されました。
スタッフの方もすぐに気がついて話しかけてくれたり、サービスも抜群で一気にわくわく感が。
後から知ったのですが、このセドナはシンガポールのデベロッパー、ケッペルランドが手掛けた物件だそう。
2フロア使っての圧巻のロビーは、新興国ではあまり見ない作りだなと思ったので、ケッペルランド出資と分かり納得しました。
座席のレイアウトもゆったりしていて良いです。
しかも、他のゲストがいなくて貸切状態。
一番良い席を用意しました、と（他にゲストもいなかったので）、広告に載っている席と同じ場所に案内してくれました。
なんて優しいんだろう！
ホーチミンの街とリバービューが素敵です。
（3） アフタヌーンティーの内容
紅茶はどこのブランドか覚えていなく・・。4月のことなので、もう忘れてしまいました。
ミルクとハチミツとレモン。種類はカモミールを頼んだら、ハチミツもおつけしますか？ときいてくれました。
さすがです！
3段トレーがやってきました。
上から鶏肉のようなもの、クロワッサン、エビ。クロワッサンはちょっとふにゃっとしていましたが、エビは美味しかったです。
スイーツはタルトとチーズスフレ。
生春巻き、バン、バインミーとベトナムらしいアフタヌーンティーです。
個人的に気に入った生春巻き。
生野菜は怖かったのですが、ちゃんとしたホテルなので安心して食べることができました。
そしてミニバインミー。
量もちょうどよく、胃もたれもしないし、何より景色もよくてのんびりできたのが良かったです。
（4） ドレスコード＆予約方法
ドレスコード
スマートカジュアルくらいが良さそう。
男性はサンダルは避けた方が良いかも？夫は、襟なしの普通のTシャツ+ハーフパンツにスニーカーで行きましたが、問題なく入れました。
私はカジュアルなワンピースで、そこまで敷居の高い場所ではなかったです。
予約方法
予約はSedona HPの一番下にある、メールアドレスへ送信で大丈夫でした。
アフタヌーンティー時間：14:30～17:30まで。
一人約1,000円ほど（2019年情報）
（5） 感想
味は普通に美味しいくらいで、そこまでWOW感はないものの、カジュアルに楽しめる雰囲気で私は好きです。
サービス、景色も良く、なおかつこれで一人1,000円くらい（2人セットでVND388,000++）なので、とてもお得に感じました。
もう少し、食材に力を入れたらリピーターも増えそうだな、なんて思いました。
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