新しくなった 『CAFÉ CARDINALのアフタヌーンティー』 | ザ・レベリーサイゴン

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4年以上前に、ホーチミンにある6つ星ホテル『ザ・レヴェリーサイゴン』のアフタヌーンティーへ訪れた時(→こちら)は、あまりの完成度に驚いたものでした。

 

今回、数年ぶりの再訪でしたが、アフタヌーンティーのスタンドなども一新されて、またまたとっても素敵な雰囲気に😊

 

 

 

(1) 場所

レベリーサイゴンホテルは1区に位置しています。

 

近くにはドンコイ通りなどもあって、お買い物に便利です。

 

 

Cafe cardinalまでの行き方

ホテル宿泊客以外の方のために、レストランまでの行き方を書いておきます。

 

ホテルへはドンコイ通りからも入れますが、個人的にはグエンフエ通りから入る方が豪華で好きなので、こちら側を。

 

超豪華なロビーへ入り、

 

 

ここからエレベーターに乗り、7階まで行きます。

 

 

Cafe cardinalレストランは6階なので、

 

 

この階段で降りるか、違うエレベーターに乗り換えて6階まで行けばOKです。

 

 

雰囲気

ここは結婚式場ですか?というようなレストラン。

 

 

中はテーブル席、ソファ席、バーラウンンジと色んなタイプの席があり、好きな席を選べます。

 

 

私は以前来た時に窓側の席に座ったので、今回は、

 

 

素敵なバーラウンジへと来てみました。

 

こちらは椅子がとってもふかふかでゆったりしていて、座り心地が最高!

 

 

(2) メニュー

季節によってメニューが変わるようなので、詳しくはレベリーHPのCAFÉ CARDINALアフタヌーンティーにある、Menuをご参考にどうぞ。

 

一人VND688,000++で、ここにお茶代も含まれます。

 

お茶のメニューもとっても豊富。先ほど載せたHPのリンクにあるWeekly menuからお茶の種類もチェックできます。

 

 

(3) 可愛いアフタヌーンティー

びっくりしたのが、柱に施されているデザインと同じケースのアフタヌーンティーがやってきたこと。

 

とっても可愛い♡

 

 

この柱と同じデザインです。

 

ちなみに前回訪れた時は、ビュッフェ+アフタヌーンティースタンドの組み合わせでしたが、今回はアフタヌーンティースタンドのみとなっていました。

 

4年ほど前↓

6つ星ホテルでアフタヌーンティー@ザ・レヴェリーサイゴン
ベトナムにある唯一の6つ星ホテル、ザ・レヴェリーサイゴン(レベリー)に宿泊した際、評判の良いアフタヌーンティーを試してみました。<2023年追記>アフタヌーンティーの内容が新しくなっています。(詳細は→こちら)(1) ザ・レヴェリーサイゴン...

 

 

スタッフの方がうやうやしく、ケースを持ち上げてくれまして。

 

中からはピンクや赤で統一されたセイボリーやスイーツが。

 

訪れた時期にちょうど「苺のアフタヌーンティー」が開催されていました。しかしHPを見ると、時期によって提供されるアフタヌーンティーは異なるようです。

 

 

下の段がセイボリーで、サーモン+苺など斬新!でも美味しい。

 

 

スイーツもピンクや赤で見た目も可愛いし、味ももちろん美味しいです。

 

 

苺を使ったムース。とろける美味しさでした。

 

 

同じく苺を使ったブッセ、タルトなど、とにかく苺づくし。

 

 

こちらは苺のスコーンとプレーンスコーン。

 

レベリーに再訪して気が付いたのですが、ここのスコーンがとにかく私好み。小麦粉やバターなど原材料に、きっとすごくお金をかけているんだろうなぁ、というくらい美味しい。

 

 

クロテッドクリーム、ジャム、キャラメルクリーム。

 

でもこれをつけなくても、十分スコーンが美味しいのです。特にバターの風味がすごい良い!

 

できるなら、大量に買って帰りたいほどの美味しいスコーン。今度ホーチミンに行く機会があれば、ホーチミンストップオーバーを最後にして、スコーンを大量に買って帰ろう!と思いました😊

 

 

少しすると、苺のモクテルを持ってきてくれました。

 

以前は、目の前でモクテルを作ってくれるというサービスがあったので、比べてしまえば若干物足りないところはありました。

 

でもこれは、コロナもあったので仕方ないよね。

 

 

7階からは生演奏が聞こえて、しかもピアノとバイオリンの二重奏!!

 

ピアノだけの生演奏というのは割とありますが、二重奏だなんてとっても贅沢に感じました。

 

 

 

スタッフも丁寧でプロフェッショナルな方たちばかり。とっても居心地の良いレストランです。

 

シンガポールでも好きなレストランは色々とあるけれど、正直レベリーのCafe cardinalやロイヤルパビリオンDa Vittorioがダントツで好きかも・・・と思ったよ。

 

 

(4) 詳細

予約方法

Cafe CardinalのHPにある、Reserve a tableから可能です。(宿泊客はゲストサービスへ電話で予約できます)

 

 

金額

一人VND688,000++なので、だいたい5,000円弱くらいです。以前に比べてやはり価格が上がりました。

 

シャンパンが付くアフタヌーンティーもあり、そちらだともう少し高くなります。

 

 

ドレスコード

ドレスコードも以前と変わりなく、スマートカジュアルです。

 

男性のハーフパンツもOKだそうですが、あまりにもラフすぎる服装よりかは、ハーフパンツでもシューズを履く(サンダルではなく)とした方が無難かも。

 

続き→ミシュラン3つ星Da Vittorio
前回→パノラマデラックスルーム宿泊記

 

 

以前のアフタヌーンティーについては↓

6つ星ホテルでアフタヌーンティー@ザ・レヴェリーサイゴン
ベトナムにある唯一の6つ星ホテル、ザ・レヴェリーサイゴン(レベリー)に宿泊した際、評判の良いアフタヌーンティーを試してみました。<2023年追記>アフタヌーンティーの内容が新しくなっています。(詳細は→こちら)(1) ザ・レヴェリーサイゴン...

 

 

後書き:不思議なカード

以前レヴェリーに宿泊した際、「とてもお得なので是非申込みを!」と案内されたWMCプレステージ。

 

 

 

その時点ではシルバーでしたが、レヴェリー宿泊ですぐにパープルメンバーに(いとも簡単に)

 

そしてパープルメンバーになると、レヴェリーのレストランやスパで10~15%、誕生月には20%割引を受けれるという驚異のカードです。

 

なのに入会費・年会費などはいっさいなしって、すごく不思議じゃないですか?

 

 

 

選ばれた人だけが・・・・・なんてそんなことももちろんなく。誰でも申込みできると言ってました。

 

こんな大盤振る舞いって、プログラムを提供する側に何かメリットがあるのかな。どういう仕組みなんだろう?

 

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