侘桜 角館 侘桜でのランチ 『比内地鶏の親子丼と稲庭うどん』 をお部屋にて
侘桜で連泊すると、お部屋での特別ランチを用意していただけるとのこと。せっかくなので、角館武家屋敷散策後にお願いしました。※侘桜の他記事 お部屋↓夕食↓朝食↓メニューは3種類くらいから選べた気がします。今回選んだのは、稲庭うどんと比内地鶏の親...
侘桜 角館 
侘桜 角館 角館武家屋敷で甘酒ときりたんぽ。唐土庵で生もろこしを買う
角館武家屋敷に到着した日は雨でした。久しぶりの日本、しかも初めての秋田なのに、天気予報はおろか気温さえチェックせず来てしまって。まぁ10月だし、コートなんてなくても大丈夫でしょ、と羽織物くらいしか持ってこなくて・・・着いた瞬間、あまりの寒さ...
侘桜 角館 半個室でいただく 「体にやさしい和朝食」 侘桜 角館
角館に位置する侘桜。朝からお部屋のお風呂にはいりすっきりした後は、外を通ってメインダイニングまで向かいます。※侘桜の他記事 お部屋↓夕食↓到着した日は雨だったのですが、2日目、3日目はずっと晴れだったのが嬉しかったです。少し雲はありますが、...
侘桜 角館 『侘桜のお夕食』 企画演出 by 分とく山 総料理長・野﨑氏
なんだか最近とっても忙しくて・・・だいぶ間があいてしまいましたが、侘桜の旅行記続きです。お部屋でのんびり温泉につかった後、お食事がいただけるダイニングへと向かいます。※お部屋(半露天風呂付き和洋室）の様子についてはこちらをどうぞ。(1) ダ...
侘桜 角館 【宿泊記】和洋室『東雲』 | 侘桜
角館に位置する、客室数たった10室のみの「侘桜（わびざくら）」へ行ってきました。久しぶりの日本の温泉、美味しいお料理・新米、近くの角館武家屋敷散策など、とても楽しい滞在でした。(1) アクセス東京から新幹線で約3時間15分でJR角館駅（秋田...
海外アフタヌーンティー＆食事 新しくなったリッツカールトンの『REPUBLIC』アフタヌーンティー | シンガポール
昨年リノベが完了した、リッツカールトンのRepublic（旧:チフリーラウンジ）のアフタヌーンティーへ行ってきました。最近行ったアフタヌーンティーの中では、個人的にとても気に入っています。(1) Republicの雰囲気リッツカールトンのエ...
ローカル Burnt Endsのベーカリーショップ＠デンプシー・ヒル | シンガポール
シンガポールで、予約がなかなかとれないレストランの一つ、Burnt ends。予約をする労力を考えると・・・面倒くさがりの私には縁はないだろうレストランですが、ベーカリーショップは予約なしで買えるので、けっこうオススメ。(1) 場所Burn...
海外アフタヌーンティー＆食事 【ラッフルズ シンガポール】アフタヌーンティー＠The Grand Lobby
ラッフルズホテルによる、色んな国をテーマに世界をめぐるWorld Afternoon tea 。2022年の夏に開催されていたのは、「シチリア島」をテーマにしたアフタヌーンティーでした。(1) The Grand Lobbyにてラッフルズの...
海外アフタヌーンティー＆食事 【欅】Keyaki で鉄板焼きディナー感想 | Pan Pacificホテル シンガポール
久々に、欅(けやき）＠パンパシフィックホテルシンガポールの鉄板焼きへ行ってきました。(1) 場所マリーナエリアからも近い、パンパシフィックホテルの4階に入っています。 ホテルのエントランスを入り、エスカレーターであがればOK。 上階からは...
ペニンシュラ東京 ザ・ペニンシュラ東京の朝食 『京料理』『本格中華粥と点心』『ペニンシュラブレックファースト』
ザ・ペニンシュラ東京の朝食は4種類から選ぶことができたので、それぞれ和食、中華、洋食と日によって分けてみました。朝食の種類ザ・ペニンシュラ東京での朝食は、前日にお部屋までリクエスト用紙が配られます。選べる朝食は4種類、 本格中華粥と点心の朝...
ペニンシュラ東京 【宿泊記】グランドプレミア ガーデンルーム | ザ・ペニンシュラ東京
久しぶりの日本では、ザ・ペニンシュラ東京に宿泊しました。グランドプレミア ガーデンルームという、皇居外苑を望む54平米のお部屋です。(1) ベッドルームお部屋に入り、ホワイエ（通路）を抜けた先にベッドルームと、ちょっとしたリビングスペース。...
ペニンシュラ東京 【ザ・ペニンシュラ東京 × 一風堂のラーメン】 食べてみた感想
数年前から始まったペニンシュラ東京による、一風堂ラーメンのルームダイニングをオーダーしてみました。結論から言うと、とっても美味しかったですし、お部屋でゆっくり食べることができたのが更に良かったです。(1) ザ・ペニンシュラ東京 x 一風堂ラ...
日常のこと 『taran.』で買ってよかった商品3つ | ベトナムのオーガニックコスメブランド
日本人の方が立ち上げたオーガニックコスメブランド「taran.（タラン。）」ここの商品は、どの国でもよくある良いコスメではなく、本当に質が良く、効能があるものが多く、長年かなり重宝しています。中でも、私が何度もリピートしている商品3つについ...
海外アフタヌーンティー＆食事 ホイアンの名物料理3つをフォーシーズンズナムハイのレストランで食べてみた
今回のホイアン滞在で、ずっと気になっていたホイアン名物料理3つを、やっと食べることができました。(1) ホイアンの名物料理ホイアンで有名な食べ物と言えば、 ホワイトローズ（米粉の皮で海老などを包んだ蒸し餃子みたいなもの） 揚げワンタン（ワン...