ローカル 【吉祥】シンガポールのローカルスイーツをお家で | Ji Xiang Ang Ku Kueh
今までに興味のなかったクエを食べてみました。クエとは、シンガポールやマレーシア、中華系の伝統スイーツで、もちもちした皮の中にピーナツや豆、ココナッツやYam（ヤムイモ）などが入ったお菓子です。シンガポールのローカルスイーツ・Ah Chew ...
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海外アフタヌーンティー＆食事 『クラブラウンジでのアフタヌーンティー』 インターコンチネンタル ダナン
インターコンチネンタルダナン滞在2日目、スパを受けた後は、クラブラウンジへアフタヌーンティーへ訪れることにしました。クラブラウンジは朝の7～22時まであいていて、その間は 朝食（7:00～11:00） アフタヌーンティー（14:30～16:...
インターコンチネンタルダナン 『The Lagoon Spa』 インターコンチネンタル ダナン サンペニンシュラ
インターコンチネンタルダナン滞在2日目。この日はスパの予約をいれています。インターコンチネンタルダナンのスパはラグーンの上に立っていて、一棟ずつ独立しています。周りは森とラグーンのみで、とっても静か！インターコンチネンタルダナンのスパは、ト...
日常のこと 戦闘機と花火と。そしてバレーボールネーションズリーグに感動した週末
今日は旅行記ではなくこの間の週末の話。ただの日記です😊シンガポールでは、8/9のナショナルデーに向けて、毎週土曜日は戦闘機や花火などの予行演習が数か月前から始まっています。上空はヘリと国旗が。海と島の上を飛んでいきます。そして、少しすると轟...
海外アフタヌーンティー＆食事 【フラトンベイホテル】アフタヌーンティー＠The Landing Point
大好きなホテル『フラトンベイホテル』のアフタヌーンティーへ久しぶりに行ってきました。マリーナベイサンズビューが楽しめる席、ザ・ランディングポイントでのアフタヌーンティーです😊(1) 場所フラトンベイホテルは、マリーナエリアに位置しています。...
海外アフタヌーンティー＆食事 『La Maison 1888』 by ピエール・ガニェールでディナー | インターコンチネンタル ダナン
インターコンチネンタルダナン滞在初日の夜は、La Maison 1888でのディナーにしました。La Maison 1888は、ミシュラン三ツ星レストランのフランス人シェフ・ピエールガニェールが手掛けたレストランで、インターコンチネンタルダ...
インターコンチネンタルダナン 【宿泊記】プライベートプール付き 『シーサイドヴィラ オンザ ビーチ』 | インターコンチネンタルダナン
バトラーのMs. Lilyが運転するバギーに乗って、素敵なリゾートの中を走ること約3分。予約したお部屋「Seaside villa on the beach」へ到着です。(1) Seaside villa on the beachについて前...
インターコンチネンタルダナン インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラに到着 | リゾートについて
ダナンの空港から車で約35分。インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラの「1ベッドルーム・シーサイドヴィラ・オンザビーチ」というお部屋に宿泊してきました。まずはリゾートへの移動～チェックイン～お部屋のカテゴリーについてからの旅行記...
海外アフタヌーンティー＆食事 中華コースランチ＠ザ・ロイヤル・パビリオン | The Reverie Saigon
ちょっと間があいてしましましたが・・・ホーチミン＆ダナン旅行の続きです。4年ほど前から（私にとっては世界一美味しい小籠包！！）と言い続けてきたホーチミンの中華レストラン・The Royal Pavilion。こちらはアラカルトの飲茶（→こち...
海外アフタヌーンティー＆食事 【Closed】北イタリアからのミシュラン3つ星 『Da Vittorio』がすごく良かった！ ＠The Reverie Saigon
ザ・レベリーサイゴンに新しくオープンした『Da Vittorio（ダ・ヴィットリオ）』へ行ってきました。Da Vittorio本店は北イタリア、ブルザポルトにある歴史あるミシュラン3ツ星レストラン。ホーチミン以外にもスイスや上海などにも展開...
海外アフタヌーンティー＆食事 新しくなった 『CAFÉ CARDINALのアフタヌーンティー』 | ザ・レベリーサイゴン
4年以上前に、ホーチミンにある6つ星ホテル『ザ・レヴェリーサイゴン』のアフタヌーンティーへ訪れた時（→こちら）は、あまりの完成度に驚いたものでした。今回、数年ぶりの再訪でしたが、アフタヌーンティーのスタンドなども一新されて、またまたとっても...
ザ・レヴェリー 【宿泊記】パノラマデラックスルーム | ザ・レベリーサイゴン
約3年ぶりに、ザ・レヴェリーサイゴンに再訪です。今回泊まったのは、「パノラマデラックスルーム」という約53㎡のお部屋。結論から書きますと、この下のカテゴリー「グランドデラックスルーム」というお部屋の方が私は使いやすいな、と思いました。(1)...
ザ・レヴェリー シンガポール航空 直行便で行くグルメ旅行 『お気に入りの中華レストランで飲茶』
今回のダナン旅行（インターコンチネンタルダナン）は、SIN-DADの直行便がないため、ホーチミンストップオーバーで訪れてきました。私はいつもストップオーバーでは、お金と時間の節約のため1泊のみ。しかし！ホーチミンにはお気に入りの6つ星ホテル...
ローカル Yenney Restaurant @ Marina One | ベトナム北部のお料理をシンガポールで
シンガポールにあるベトナム料理で、「これはベトナムで食べる味だ！」と思ったレストラン『Yenney』ベトナム料理と一言で言っても、日本でも地域によって味付けが違うように、実はベトナムも地域によって味付けがかなり違います。そしてこちらの『Ye...