今までに興味のなかったクエを食べてみました。
クエとは、シンガポールやマレーシア、中華系の伝統スイーツで、もちもちした皮の中にピーナツや豆、ココナッツやYam（ヤムイモ）などが入ったお菓子です。
シンガポールのローカルスイーツ・Ah Chew dessertにはまってから（詳細は→こちら）、中華系スイーツの美味しさと胃もたれのない優しさに目覚め、
Jin Yu Man Tangというデザートショップにまで手を出し、さらには、
吉祥のクエまで！と、だんだんとローカルスイーツを極める道へと進んでいるMiaです😊そんな感じだから、まーダイエットが進まないすすまない。
さて、こちらのお店『吉祥』はチェーン店で、シンガポール国内に数店舗ありまして、
私が行ったのはマリーナリンクのお店で、DownTown駅から地上へ出ずそのままマリーナリンクに入り、右側に歩いてすぐのところにある場所。
なんか曇っていてはっきり見えないのですが・・・色んなスイーツが置いてあります。
クエの中身も色々と選べますが、個人的には花生（ピーナツ）が一番好き。
他にも黒糖蒸しパンみたいなのもありました。行ったことのないお店に行くと、色々目移りしちゃうよね。
今回買ってきた4つ。①ピーナツ、②スイートビーン、③ソルトビーン、④レインボークエです。
私としてはピーナツ入りのがとっても美味しくて、それ以外は好みじゃなかったかな。
ピーナツ入りのは台湾の夜市で食べるような、粗く削られたピーナツで歯ごたえもあって、ほんのり甘くて・・・TWGの緑茶とも合うし、本当に美味しかった！！
シンガポールのローカルスイーツは今まで全く開拓していなかったし、好みの幅も広がってきたので、また何か美味しいものを見つけたらブログで書きたいと思います😊
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