
ギョレメの街で宿泊した「カールスホテル」では、ホテル内のHarunaレストランというところで朝食をいただけるのですが、毎朝とっっっっても美味しいお食事が準備されていました!
宿泊料金もお得な上に、お部屋からは絶景、さらに朝食も美味とは、本当に素晴らしいホテルだと思いました。


カッパドキアの朝はとても早い。レストランの朝食も朝6:30~です。
ギョレメの前に泊まった、ウチヒサールのホテル@ミュージアムホテル↓


カールスカッパドキアホテルの良いところは、レストランのそばにルーフトップバーがあり、そこからほぼ360℃景色を見渡せたこと。
つまり、朝焼けも夕日もルーフトップバーから見れるのです。

ちなみにギョレメに移動してからも毎日こんなに晴れていたのに、丸4日連続で気球は飛びませんでした・・・・
上空の風が強いため、連日キャンセルになったのだそうです😢

早朝のレストランの雰囲気。濃藍色の空、奇岩、ギョレメのライトアップが息をのむほど綺麗!
あまりにも綺麗で私好みで、なんじゃこりゃー!?と思いました😊

日が昇るとこんな感じ。

さて、カールスカッパドキアホテルの朝食は、基本ビュッフェスタイルとなっています。一応アラカルトもありますが、卵料理のみ。

でもこのビュッフェがなかなか充実していまして、何を食べても美味しかった!

チーズやコールドカッツ類。
一番安いお部屋だと、ベストシーズンの10月でも1泊190ユーロ(2人)くらいから泊まれるので、かなりコスパの良いホテルだなと思います。ちなみに私たちが泊まった、広いバルコニー付きのお部屋は、かなり前に予約したので1泊230ユーロほどでした。


チーズがたくさん。

フムス類や豆、卵など。

フムスはピンク色の、ビーツ入りのがとても気に入りました。

パン。これもまた美味しいのです!

フルーツ類。

大きなリンゴや桃などがあって、みんなどうやって食べるんだろう?(ナイフがないので)と、ちらっと観察してみたらなんと!ポッケに入れて持って帰っている人がちらほらと。びっくりしました。
おおらかな国なんだな~と、ますますトルコが大好きになりました。

ハチミツ。

スイーツ類も豊富。毎日ケーキやトルコディライツがたくさん✧

特にチョコレートケーキが美味しくて、これも毎日2つほど食べてました。
毎日パン、お肉、ケーキを食べていたので、さぞかし太るだろうと思ったけれど、日に日に服にゆとりができてた。でも、朝食を食べない日や、お腹が空かなければランチやディナーはスキップとしていたのが良かったのかも😊

左下のブラウニーが、外がカリッさくっ、中がじゅわっとしていて美味しかった。


この一見ホワイトチョコっぽいケーキだけは、ちょっと口に合わなかったな・・・・甘いマシュマロっぽい感じでした。

このクッキーも大変美味しかった。


さて、ここからはいただいたものの写真を。今回の旅行記は長いので、その日ごとの朝食を書くのではなく、一気に数日分の写真を載せてしまいます。

トルコティーはほぼ毎回いただきました。体が温まるのです。

夫はトルココーヒーを。

こちらは、アラカルトからオーダーしたオムレツ。かなり大きいです。これで1人分です。

こんなに大きいものが出てくるとは知らず、うっかりもう一つ頼んでしまった💦でも美味しくいただきました。

同じくアラカルトからの卵料理。

盛り付けのセンスゼロな私ですが、とある男性客がすごくお洒落に盛っているのを見て、ちょっと見習ってみました。
シェフ経験者なのか、その男性はスプーンを使ってフムスやソースを花びらのように飾っていて、とてもお洒落な盛り付けでした!






先ほども書きましたが、この白いケーキだけは甘すぎたかな💦でも他は総じてとても美味しかった。


桃の存在感😋
続き→〇〇〇〇〇〇〇のスターバックス✧(予定)
前回→夕暮れのギョレメを歩く


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