新しくオープンしたスペイン料理レストラン『VINO TINTO』へ行ってきました。
余談ですが・・・・シンガポールのスペイン料理と言えば、12年ほど前に閉店してしまった「BOMBA（ボンバ）」という人気も人気、大人気の超絶品スペイン料理がいただけるレストランがありました。惜しくも閉店してからは、なんとなくスペイン料理から遠のいていたのです。
でもこの数か月、私の中で空前の（そして突然の）スペイン料理ブームが来ておりまして、色んなレストランを開拓しています😙
(1) 場所
今回訪れたのはこちら。CBDに位置しています。マップ上だと位置がずれて表示されるのですが、実際はセントラル・ブールバード通りにお店があります
またまた余談なのですが、マップ上で水色に塗った道路（特にセントラルブールバード、マリーナビューあたり）が、風の通り道なのか、いつも心地よい風が吹いているんです。
そんなわけで、涼しい風を求めて歩くのが好きな私は、このあたりをウロウロすることも多く、お店の前を通るたびに、雰囲気が良いレストランだな～と遠めに眺めること約4か月。
満を持して、いざ訪問です。
雰囲気
レストランは室内席、屋外席、半室内席とあります。
CBDエリアは、オープンエリアのバーはありますが、レストランはけっこう珍しいですね（あ、マリーナワンレジデンスの1階にはありますが）
外の席はこんな感じ。オフィス街なので、11時半を過ぎた頃には人がたくさんでした！
半室内席。
景色はそこまで良いわけではないけれど、外の空気が感じられるのが好き。
(2) 平日限定のコースランチ
CBDエリアなので、平日限定のビジネスセットランチがお得！
前菜、メイン、デザートの3コースで$47++です。
今は1ドル=約124円なので、$47++は約7,000円ですね。日本のクレジットカードで支払ったら、為替手数料でもっと高くなるのかも？ちなみに14年前は、$47++は3,600円くらいでした😲
🍷
コース料理にはパンも含まれます。正直、パンの味は普通だったのですが、この後の前菜が！
左がトマトとブラータチーズ、右がほうれん草のコロッケ。
いやーこれがまた！もう！本当に美味しかった。ミニトマトはえぐみや酸味もなく、甘くて新鮮。コロッケも揚げたてのさっくさく。美味美味。
メインは5種類から選べたので、お米のパエリアならぬ、『ヌードルのパエリア』を。↑で1人分です！かなり量があります。
ヌードルがカリカリに焼いてあり、最初食べた時は、ん？と初めて食べる味で驚いたけれど、飽きがこなくてくせになる。とっても香ばしくて美味しかったです。
雰囲気も良く（接客は当たりはずれはありましたが💦）、CBDエリアでこの量、味は素晴らしいと思います。
デザートのチョコレートタルト。これもコース料理に含まれますし、大きいです。でも美味しくてペロリと完食。
ボリューム満点のコースランチでした😊
後書き
最近は旅行記をメインで書いていたので、シンガポール生活のことを書くのがすごく久しぶりです。久しぶりすぎて、あれ？レストランのことって、いつもどう書いていたっけ？なんて過去記事を探しちゃったりして。
まぁ、そんなことはさておき。実はちょっと前にですね・・・・
なんと・・・・なんと・・・・なんと！！マリーナベイサンズの近くで信じられない光景を目撃したんです。
いつものとおり、マリーナベイサンズホテルを抜けて、
その後ろにあるガーデンズバイザベイへお散歩に行きましたら、
ん？ん！？！？
え！？猿！？！？ガーデンズバイザベイに？あまりにもびっくりして、夢でも見ているのかと思いました。
写真だけ見ると、緑がたくさんだし、「お猿さんがいても普通じゃない？」なんて思われるかもしれませんが、どう考えてもいるスポットじゃないんです。
東京で例えるならば、大手町に野生のサルが出る感じ。そのくらいあり得ない。
ガーデンズバイザベイでお猿さんなんて初めて見た！！どこから来たんだろう？
こんなことってあり得るの？と思ってシンガポーリアンの友達に写真を見せても、「合成？AI？笑」で誰も信じてくれない。
チャットGPTにも「ガーデンズバイザベイに猿がいたんだけれど」と書いたら、
残念ながらガーデンズバイザベイに猿はいないよ。猿を見たいならこっちが本命↓
- MacRitchie Reservoir
- Bukit Timah Nature Reserve
- Pulau Ubin
と、ただ猿が見たい人扱いされて終わった🐒
もやもやすること数か月。他にもサルを見た！という人が動画をあげたりしてて、ちょっとずつ「ガーデンズバイザベイに猿がいる」という認識が広まりつつある最近です。
どこから来たんだろう？シンガポール国内を歩いてきた？ウビン島から泳いできた？
なんともびっくりした出来事でした。
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