カンボジア・シェムリアップ滞在中のある日、メインレストランへディナーへ訪れました。
レストラン前のブーゲンビリアが素敵。
ぼんやりを火を眺めてみたけれど、5月のシェムリアップは夜でも暑く、30秒ほどでレストランの中に避難(ーー;)
夜のレストランはライトアップされていて、ちょっと良い雰囲気です。
ディナーメニューはクメールスープ、カレー、パスタなどがありました。
どれも10ドルとか、リゾートなのにそこまで高くなく、しかも野菜はほぼオーガニックだし、とても新鮮。
私はグリーンカレーを。ライスは半分でお願いしても、このサイズ!
ザ・ベージュの食事はなんでも美味しいけれど、このグリーンカレーは中でも、群を抜いて美味しかったです。
夫はレッドカレー。やはり、美味しかったと。
左から、クメール・トムヤム海老スープと、クメール・ポークサワースープ(各$7)
すごく美味しいし、とにかく野菜がたっぷりなのが良い。旅行中にこの野菜の多さは有難いです。
デザートのアイスクリームは・・・・残念ながら市販のようで、凍りすぎているのか、しゃりしゃりと水っぽく、ちょっと微妙な味。
ランチレビューの時も書きましたが、お料理はこれだけ美味しいのに、デザートだけがちょっと残念でした(;´Д`)
なんだか力尽きた感満載ですが、これにてカンボジア・ザ・ベージュの日記は終わりです。
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