Wモルディブ滞在最終日の夜は、レストランスタッフのヤテさんと約束したとおり、本来ならFireレストランへ行く予定でした。
しかしコンシェルジュに予約をお願いしてみたら、まさかの満席とのことで予約がとれず。
リノベーション後は違うレストランになるかもしれませんが、メインレストラン・Kitchen以外の、Fish、Fireはどちらも人気なレストランなので、行かれる方は早めの予約をおすすめします。
レストランの予約はとれませんでしたが、ヤテさんにお別れの挨拶とお礼を渡すためにレストランへ寄ったところ、「コンシェルジュと行き違いがありすみません、ちゃんと席を用意しています！」と。
嬉しいびっくりです。
まさかヤテさんが席を確保してくれているとは思わず、既にピザやお菓子やらを食べてしまっていたので・・・デザートだけでもOKとのことで、有難くいただくことに。
レストランから離れたビーチサイドにこのような席があり、こちらへ案内してくれました。
前回Fireでディナーをした時↓
レストランからかなり離れているので、とても静か。ヤテさんはオーダーをとりにくるタイミングも、お水を注ぎにきてくれるタイミングも本当に素晴らしいのです。
そして、デザートメニューからマンゴースフレととティラミスをオーダーして待っていると、
See you soonと書かれたデザートを、ヤテさんが「僕からのメッセージです」と持ってきてくれました。
とっても嬉しいサプライズだし、この手のものに私はとにかく弱くて・・・危なく泣きそうになりましたが、なんとかこらえました。
こうした一言で嬉しくなれるし、またこのリゾートに来たいと思える。
こちらのマンゴースフレもなかなか美味しかったです。
せっかくヤテさんが用意してくれていた席、本来だったらコース料理で楽しみたかったのが本音ですが、それはまた次回の楽しみにとっておこうと思います。
そして今後の教訓としては、コンシェルジュとレストランスタッフの案内に相違があれば、ちゃんとどちらにも確認しないといけないな、と。
最終日はディナーならぬ、デザートのみになってしまいましたが、ヤテさんや、メッセージを実際に書いてくれたであろうシェフの方たちのおかげで、とても素晴らしい最終日の夜となりました。
- 1日目のディナー→ヴィラのガゼボでイタリアン
- 2日目のディナー→グリルレストラン『Fire』
- 3日目のディナー→メインレストラン『Kitchen』
- 4日目のディナー→シーフード『Fish』
- 5日目のディナー→SIPバーで寿司ロール
続き→サメ8匹に出会う
前回→曇りの日の海はこんな感じ
コメント
Miaさん。
こんにちは。
ヤテさんのサプライズ、素晴らしいですね。
リゾートでも旅館でもそうですが、スタッフのちょっとした嬉しい気遣いがあると、また行きたいと思うものですよね。
スタッフもMiaさんご夫妻には、何かして差し上げたいという気持ちになるような人格というか雰囲気みたいなものがあるのだと思います。
また昔話になってしまいますが、昔のモルディブのレストランは席が毎日同じで、初日から最終日まで決められていました。
しかも日本人のゲストは日本人同士で…みたいに、同席ではありませんが、一塊りになっていました。
担当のスタッフもずっと同じ方で、英語が堪能ではないにせよ、仲良くなったりしました。
すぐ隣の席からは日本語が聞こえるので、自然とお話しするようになり、日本人ご夫妻ゲスト同士、←ちょっと世界が狭いですが。笑
何組かでボートをチャーターして近くのリゾート(アンサナイフル)を訪問した事もあります。
今でも、その方達とは親交があります。
旅先の出会いはとても良い思い出になりますね。
フヴァフェンフシに行ってらしたのですね。
まさかの北マーレですか。
意外でした。
私の勝手なイメージですが、マレから離れたリゾートを選ばれたのかなと思っていました。
写真を見てみましたが、フヴァフェンフシはラグーンとハウスリーフ両方あるようですね。
魚影が結構濃いですか…..。
ラグーン側のドロップオフはちょっと遠そうですが、バロスと似た感じでしょうか？
旅行記に書かれると思いますが、食事や部屋等も含めた感想を聞かせていただけると、喜びます。笑
というか、リゾート選び、調べれば調べるほど、訳わからなくなってきますし、迷いますし、面倒になってきました。笑
もー、私達の行き先、Miaさんが決めてください!!笑
Miaさんに、ここに行きなさいと言われれば、そこに行きます!!笑
恵次さん、こんにちは。
仰るとおり、スタッフの真心や優しさってちゃんと伝わってきますし、そういったことがあると「いつか戻りたい」と思えますよね。
私たちがというより、やはり日本人ということが一番の理由だと思います。ヤテも日本車が好きと言っていました。笑
昔のモルディブは、レストランの席が決められていたのですか。効率的といえばそうですが、びっくりです。
そんな中、今でも親交のある方々と出会われたとは、素敵ですね～！同じ国、同じリゾートを選ぶということは、価値観が似ているところもあるのでしょうね。
はい、今回は北マーレのフヴァフェンフシに滞在しました。
適度にマレから離れているので、船や水上飛行機の往来がなく静か、また帰りも20時までヴィラを無料で使わせてもらい、体がすごく楽でした。
ラグーン側のドロップオフはシュノーケリングが禁止（カレントが強い＆島から遠い）で、水上バンガロー～ビーチヴィラの約1㎞（南西～南側）がシュノーケルポイントです。
フヴァの魚影は素晴らしく、濃さだけで言えば、私としてはクダドゥとフヴァが並び、次にWモルディブという感じです（唯一、クダドゥに劣ってしまう点は、透明度が高いのが朝～午前中のみで、午後になると砂が舞い透明度が落ちてしまうことでした）
フヴァは2023年に4カ月間リゾートをクローズし、フルリノベしたばかりなので、どこもとっても綺麗でした。ただ、シャワーの排水だけは、良くない日もありました・・・。
お食事も非常に美味しく、メインレストランの数品（タイ料理）は味が濃いな、というのもありましたが、それ以外はジョアリビーイングやシンガポールのミシュランレストランとも並ぶくらい美味しかったです。
あ、デザートだけはいまいちでした(*´з`)
フヴァはだいぶ前に、ミライドゥを経営している会社の傘下になったので、実はミライドゥとの姉妹リゾートなのです。
バトラーたちはミライドゥで研修を受けるそうで、おもてなしも・・・一言では説明できないほどきめ細やかで感動しました～。
と・・・・なんだかフヴァの回し者みたいになってしまいました！笑（決して、洗脳しようとしているわけではないですよ～）
今は、モルディブリゾート選び、ぐるぐる考えてしまう期、真っ只中なのですね。ちなみに恵次さんの奥様は、どこか候補にあげられているリゾートはありますか？
頼もしい奥様のことですから、これだ！というものを候補で持っていらっしゃる気もします˶•ᴗ•˶
Miaさん こんにちは。
ヤテさんのおもてなし、心温まりますね。
おなかいっぱいながらも、「デザートだけでもいいですか？」と、ヤテさんのおもてなしに応えるMiaさんご夫妻のスマートな対応も素敵です。
たしかに、特別なテーブルで、ゆっくりと時間をかけて、お食事したかったとは思いますが、そのために、再訪して、ヤテさんに会う目標になりますね。
極妻さまのブログの記事でもおっしゃっていましたが(大きな意味で)、スタッフ側からしたら、毎日のたくさんの中のゲストの中の1組ではありますが、私たちゲストからすると、一生に1度かどうか、楽しみにくる短い滞在なので、その短い期間の中での気遣いは、ちょっとしたことでもうれしいですし、より良い滞在、想い出になりますよね。
NBさん、こんにちは。
さんざんお菓子、ピザと食べてしまい、デザートも・・・とただの食いしん坊な私です。でも優しいお言葉ありがとうございます߹ω߹
「どのゲストもじっくりとリゾートを選び、お金と時間を使って滞在しにくる」そういったことをちゃんと理解してくれているスタッフと出会えると、本当に幸運だなと思えますよね。
私が今でも覚えているのは、NBさんが以前、「椰子の苗を植樹させてもらった」と仰っていたことです。
お腹に消えてしまう食べ物のサプライズも素敵ですが、椰子の木のようにモルディブの一部として残せるおもてなしも、本当に素敵ですよね⁎ᵕᴗᵕ⁎
Miaさん。
こんにちは。
フヴァフェンフシ、良いですね。
スピードボートのみで行けるのは楽ですね。
水上飛行機代も結構高いですし。
今時はL C Cじゃなくても、早割を使えば千歳→福岡が1万円かからずに乗れたりするので。
国際線の到着時間にもよりますが、その日のうちにリゾートに入れるのもポイント高いです。
フルマーレに一泊するほうが良いかもしれませんが。
フルリノベ済で食事も美味しい、(デザートくらい、いまいちなのは許します)笑、おもてなしも素晴らしいとなると、行くしかない気になってきます。笑(洗脳されました)笑
妻はアルバイトですが、仕事をしているのであまり時間を取れないのですが、たまにYouTube等でリゾートを見ているようではあります。
でも、どこかいい所あった？と聞いてきますので、リゾート探しは現在無職の私の係、みたいです。笑
妻は確かに頼もしいと思いますが、片付けや掃除に関しては⁇ですね。
私は料理と洗濯(洗濯機の使い方がわからない)笑…..は出来ない、しないので、その代わり、掃除や食器洗いなんかは、退職後は全部、私がやっています。
男は働いてなんぼ(古い 笑)という昭和の生まれなので、こんな日が来るとは思っていませんでした。笑
Miaさん、時々潔癖症気味とおっしゃっていますが、私も綺麗好きというか、乱雑になっていたり、汚れているのが我慢出来ないですね。
でも、面倒くさがり。笑
恵次さん、こんにちは。
本当ですね。朝に出発し夜にマレ着、ボートで行けるリゾートならば当日のうちにチェックインと、とてもスムーズですよね。
2月の乾季でしたら、波の揺れや風も落ち着いている日が多いと思いますし、夜の移動でも問題なく行けそうなのも、また良い気がします。
わわわっ、フヴァフェンフシが気に入ったあまり、うっかり洗脳してしまいました～！笑
と、冗談はさておき・・・・モルディブのリゾート探しは恵次さんの係とのこと、リゾート選びはとても重要なことなので、フヴァフェンフシについては今後の旅行記でちゃんと書いていきますね˶•ᴗ•˶
頼もしい奥様に、退職後も掃除や食器洗いをされる恵次さん、お二人の仲の良さや、お互いを信頼し支え合っているのが伝わってきます。
素敵なご夫婦だなぁと、思いますし、こういうのってなんだかとても良いですよね。
面倒くさがり、私も同じくです！
テーブルやバッグの中など、乱雑になっているのが嫌ですし、潔癖気味や綺麗好きの前に、もれなく「面倒くさがり」がつきます。
面倒くさがりだけど潔癖気味、面倒くさがりだけど綺麗じゃないと嫌なので、渋々片付けしていますよ～(*´з`)
Miaさん,こんにちは
ミライドゥからです。
先週の水曜日にとうちゃくして、今日で4日目です。
雨季ですが、有り難いことに日中はよく晴れてます。今、一番暑い時間。お部屋がサンセットのベストヴィラでして、いいのか悪いか日陰なし。
今日は海況が良くなくて、シュノーケルも諦めてお部屋でまったりしています。夕刻のドルフィンクルーズも取りやめになった事だし。
ミライドゥ、最高ですよ。これほど気持ちのいいスタッフが揃っているのも珍しい位、皆優しいし温かいし、様々な感動出来事満載です。
水上ヴィラ、今日で4拍目。明日からビーチヴィラに移動です。
バトラーも有能なモルビディアンで、お世話焼きも先取りで安心。毎朝朝ごはんの時に会いに来てくれます。楽しめてる?
要望はないか不都合なことはないかと。。またプランの提案や相談もバッチリ。お陰様で毎日いろんなこと楽しめてます。
例えば、今日は、
朝8時からアクアヨガをコンパスプールで(無料45分)
気持ちよくストレッチもできた後、お気に入りのオーシャンでの朝ごはん。
12時から、バッテリーで、クッキングクラス。
バッテリーのＫｉｔｃｈｅｎでプライベートクッキングです。
ガルディアとチャパティ、そしてロブスターカレーを作りました。楽しかった〜。もちろんシェフ主導。野菜は刻んだし、チャパティを伸ばしたし、主人も一緒に焼き担当。
その後は出来上がった料理をバッテリーのレストラン貸し切りでいただきました
これまで、クッキングクラスはアマンダリや、ソネバフシでもやってきましたが、一番美味しくいただけて、スタッフも温かくて、ここが一番になりました。
昨夜は、キャンドルナイトディナーで、お部屋に素敵にセットしてくれてインヴィラでディナーたのしめたんです。
祖のまえの初日のディナーは、ショアライン グリルでのディッシュマーケットの日だったので、ガッツリいいムードの中、前菜コーナーでの多種のビュッフェと、メインはお魚市場のように並んだお魚を好きなだけ選んで好きな料理方法、ソースで提供してくれるメイン料理、最後はデザートコーナーで好きなだけ。
お陰で初日から満腹。。
てなことで。。スミマセン、止めどもなくメッセージしちゃいました。
元気に楽しんでいます。
Miaさん、バッテリーには今日行きましたが、クッキングクラスのシェフだけしか会わなかったので、ハシムには会えて居ません。
バッテリーにいるのかな?
mikoさん、こんにちは。
ミライドゥ滞在を満喫されているようで何よりです！
ハシムはバッテリではなく、ショアライングリルにいたはずです。が、何せ6年ほど前なので、今もいるかは残念ながら定かではなく・・・(;´Д｀)
残りのミライドゥ時間も、楽しい時間をお過ごしくださいね。
Miaさん、こんにちは。
昨日、ビーチヴィラに引っ越してきました。
やっぱり、ビーチヴィラは最高。落ち着きます。
海も静かです。
早速今朝はビーチからエントリー。程なく亀さんに遭遇。お食事風景、息継ぎ風景、じっくり一緒に漂いながら過ごせました。もう大満足。
昨日はマンタにも逢えたんです。
楽しんでます〜。
mikoさん
カメにマンタに優しいスタッフたち、素敵な出会いにあふれ、久々のモルディブ里帰りが素晴らしい休暇となっていますね。良かったです～！