クロアチアのB級グルメ・ブレク&美味しいパン屋さん@Mlinar

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安くて美味しいB級グルメ。

 

クロアチアでは、ブレクと呼ばれるパイ生地のパンが有名とのことで、色々なパン屋めぐりをしてみました。

 

 

Mlinarの場所

おすすめのパン屋さんは、ドブロブニク旧市街、メインストリートにあります。

 

  <お店情報>
お店HP→Milnar
営業時間:月~金:6:30-21:00・土日:7:00~21:00<2016年9月時点情報>

 

 

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お店の入り口はこんな感じ。

 

旧市街メインストリートは、どの建物も同じに見えるので、頑張ってこのサインを探してみてください。

 

 

売っているもの

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お店の外まで香ばしいパンの匂いがしてきますが、中に入るとさらに良い香りが。

 

 

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色んな種類のパンが売っています。人気店のようで、たくさん人が並んでいました。

 

 

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そして有名なブレクがこちら。パイ生地で作られたパンだそう。

 

1つ約240円で、チーズブレク、りんごのブレク、ひき肉が入ったブレクの3種類がありました。

 

 

実食と感想

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チーズのブレクを食べてみました。外側はさくっ、かりっとしていて、まるでポテトチップスのよう!

 

中はもっちり、噛めばかむほど濃厚なチーズの味が出てきて、ものすごく美味しいです。

 

日本にはない味、食感のパンでした。クロアチアを訪れたら、是非食べてほしい一品!

 

 

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他にも、フォカッチャ(左)とチーズストラドルというパンも買ってみました。

 

チーズストラドルは、店員さんのオススメパンとのこと。こちらは一つ180円ほど。

 

 

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チーズストラドルは甘いパン。

 

パイ生地にクリームチーズと無花果が練りこんであって、レーズンも入っていました。これも、とっても美味しかったです。

 

いやぁ、クロアチアのパンが本当に美味しくてびっくりです。

 

 

このMlinarというパン屋さんは、クロアチアの他にも、ハンガリー、ドイツ、スイス、そして何故かオーストラリア(シドニー郊外)にもあるとのこと。

 

同じパンが売っているかは分かりませんが、機会があれば是非。

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