安くて美味しいB級グルメ。
クロアチアでは、ブレクと呼ばれるパイ生地のパンが有名とのことで、色々なパン屋めぐりをしてみました。
Mlinarの場所
おすすめのパン屋さんは、ドブロブニク旧市街、メインストリートにあります。
＜お店情報＞
お店HP→Milnar
営業時間：月～金：6:30-21:00・土日：7:00～21:00＜2016年9月時点情報＞
お店の入り口はこんな感じ。
旧市街メインストリートは、どの建物も同じに見えるので、頑張ってこのサインを探してみてください。
売っているもの
お店の外まで香ばしいパンの匂いがしてきますが、中に入るとさらに良い香りが。
色んな種類のパンが売っています。人気店のようで、たくさん人が並んでいました。
そして有名なブレクがこちら。パイ生地で作られたパンだそう。
1つ約240円で、チーズブレク、りんごのブレク、ひき肉が入ったブレクの3種類がありました。
実食と感想
チーズのブレクを食べてみました。外側はさくっ、かりっとしていて、まるでポテトチップスのよう！
中はもっちり、噛めばかむほど濃厚なチーズの味が出てきて、ものすごく美味しいです。
日本にはない味、食感のパンでした。クロアチアを訪れたら、是非食べてほしい一品！
他にも、フォカッチャ（左）とチーズストラドルというパンも買ってみました。
チーズストラドルは、店員さんのオススメパンとのこと。こちらは一つ180円ほど。
チーズストラドルは甘いパン。
パイ生地にクリームチーズと無花果が練りこんであって、レーズンも入っていました。これも、とっても美味しかったです。
いやぁ、クロアチアのパンが本当に美味しくてびっくりです。
このMlinarというパン屋さんは、クロアチアの他にも、ハンガリー、ドイツ、スイス、そして何故かオーストラリア（シドニー郊外）にもあるとのこと。
同じパンが売っているかは分かりませんが、機会があれば是非。
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