クロアチアのB級グルメ・ブレク&美味しいパン屋さん@Mlinar

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安くて美味しいB級グルメ。クロアチアでは、ブレクと呼ばれるパイ生地のパンが有名とのことで、色々なパン屋めぐりをしてみました。

 

 

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おすすめのパン屋さんはこちら、Mlinarです。

 

 

ドブロブニク旧市街、メインストリートにあります。

 

 

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お店の外まで香ばしいパンの匂いがしてきますが、中に入るとさらに良い香りが(=`ω´=)

 

 

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色んな種類のパンが売っています。人気店のようで、たくさん人が並んでいました。

 

 

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そして有名なブレクがこちら。パイ生地で作られたパンだそうで、チーズブレク、りんごのブレク、ひき肉が入ったブレクの3種類がありました。1つ約240円。

 

 

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チーズのブレクを食べてみました。外側はさくっ、かりっとしていて、まるでポテトチップスのよう!中はもっちり、噛めばかむほど濃厚なチーズの味が出てきて、ものすごく美味しいです。

 

  クロアチアを訪れたら、是非食べてほしい一品!日本にはない味、食感のパンでした。

 

 

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他にも、フォカッチャ(左)とチーズストラドルというパンも買ってみました。チーズストラドルは、店員さんのオススメパンとのこと。こちらは一つ180円ほど。

 

 

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チーズストラドルは甘いパン。パイ生地にクリームチーズと無花果が練りこんであって、レーズンも入っていました。これも、とっても美味しかったです!。

 

  このMlinarというパン屋さんは、クロアチアの他にも、ハンガリー、ドイツ、スイス、そして何故かオーストラリア(シドニー郊外)にもあるとのこと。同じパンが売っているかは分かりませんが、機会があれば是非。

 

  <お店情報>
お店HP→Milnar
営業時間:月~金:6:30-21:00・土日:7:00~21:00<2016年9月時点情報>

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