ローカル 【宿泊記】デラックスラグーナ プールビュー | デュシタニ ラグーナ シンガポール
コロナでずっと延期になっていた友人たちとのゴルフ会（という名のただの集まり）、今年はシンガポールで開催になったため、デュシタニラグーナに1泊しました。が、雨期だったこともあり、予想以上の大雨＆雷で中止、ただのホテル滞在になりました。(1) ...
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海外アフタヌーンティー＆食事 屋台のミシュラン店『A Noodle Story』でシンガポールラーメン
シンガポールのホーカー（屋台）でミシュラン獲得をしている、A Noodle Story←シンガポールスタイルラーメンを提供するお店私は、シンガポールのミシュラン=絶対的に美味しいとは、経験上あまり思っていないのですが、やはりホーカーとなると...
絶景リゾート＆カフェ 風が気持ち良いマリーナバラージで『サンセットピクニック』
久しぶりにシンガポールでのピクニック＠マリーナバラージへ行ってきました。シンガポールでピクニックができる公園はさくさんありますが（イーストコーストパーク、ボタニックガーデン、フォートカニング・・・などなど）、中でもマリーナバラージは景色が良...
海外アフタヌーンティー＆食事 アールデコ様式のバー『ATLAS』でアフタヌーンティー
アールデコ様式が素敵なバーレストラン「ATLAS」へ行ってきました。最初はバー利用で訪れましたが、とても居心地が良く、お料理も素晴らしかったので、後日アフタヌーンティーも行ってみました。(1) 場所場所はブギスエリアにあります。近くにある有...
海外アフタヌーンティー＆食事 ミシュランレストランから気軽に美味しいスコーン by Burnt Ends Bakery
シンガポールで予約困難なミシュランレストランといえば、Burnt Endsですが、でも今回はレストランの話ではなくて、同店が手掛けるベーカリー屋さんのことを。以前、Burnt Ends Bakeryで購入できるサワードゥやドーナツについて書...
海外アフタヌーンティー＆食事 ジャニスウォンのムーンケーキを食べ比べ 『スノースキン vs チョコレート』
ムーンケーキ？いつの話でしょうか？という感じなのですが（ちなみに2023年は9月29日でした）、昨年はとっても美味しいムーンケーキに出会えたので、今更ですが書いておきたいと思います。昨年は、ジャニスウォンの『スノースキンムーンケーキ』の美味...
海外アフタヌーンティー＆食事 シンガポールのスタバで期間限定の『ココナッツ Butterfly Pea チーズケーキ』
シンガポールのスターバックスで、期間限定で売られているケーキ『ココナッツバタフライピーチーズケーキ』をテイクアウトしてみました。ココナッツ好きにはたまらない味で、とっても美味しかった！スタバのスイーツでは一番好きかも😋店舗によっては売ってい...
海外アフタヌーンティー＆食事 フォートカニングパークの中にあるチョンバルベーカリーで朝食
少し前ですが、フォートカニングパークの中にオープンした『チョンバルベーカリー（シンガポールの美味しいベーカリー屋さん』へ行ってきました。自然に囲まれたオープンテラスがあり、本店（→前に行った時のブログはこちら）よりも気に入っています。(1)...
海外アフタヌーンティー＆食事 チャイナタウンでふわシャリかき氷 | 味香園甜品 – Mei Heong Yuen Dessert
久しぶりにかき氷が食べたくなったので、お散歩がてらチャイナタウンの「味香園」へ行ってきました。(1) 場所場所はこちら。チャイナタウンの駅からすぐのところにあります。近くには有名なスリ・マリアマン寺院もありますので、観光で疲れたらかき氷で一...
ローカル 【吉祥】シンガポールのローカルスイーツをお家で | Ji Xiang Ang Ku Kueh
今までに興味のなかったクエを食べてみました。クエとは、シンガポールやマレーシア、中華系の伝統スイーツで、もちもちした皮の中にピーナツや豆、ココナッツやYam（ヤムイモ）などが入ったお菓子です。シンガポールのローカルスイーツ・Ah Chew ...
ローカル Yenney Restaurant @ Marina One | ベトナム北部のお料理をシンガポールで
シンガポールにあるベトナム料理で、「これはベトナムで食べる味だ！」と思ったレストラン『Yenney』ベトナム料理と一言で言っても、日本でも地域によって味付けが違うように、実はベトナムも地域によって味付けがかなり違います。そしてこちらの『Ye...
ローカル 【ゴッホ展＠セントーサ】『デジタル エキシビション』へ行ってみた | Van Gogh: The Immersive Experience
ノーチラスモルディブ旅行記の途中ですが、『ゴッホ展・イマーシブエクスペリエンス』があまりにも良かったのと、こちらが期間限定（10月まで）なので、先に書いておきたいと思います。※イマーシブエクスペリエンスというのが正式名称ですが、イメージしや...
海外アフタヌーンティー＆食事 カフェテラス by Janice Wong @ Van Gogh | リゾートワールド・セントーサ
セントーサにて期間限定で開催されている、ゴッホ展イマーシブエクスペリエンスに訪れたついでに、併設されている『カフェテラス by Janice Wong』も行ってきました。カフェ自体は落ち着く場所ではないものの、Janice wongが手掛け...
海外アフタヌーンティー＆食事 マリーナベイサンズを眺めながらの 『Melon メロンクリームフラペチーノ』 スターバックス
気になって気になって仕方がなかった、メロンメロンクリームフラペチーノを飲みに行ってきました！日本だと「メロン オブ メロン フラペチーノ』ですが、シンガポールだと『Melon Melon Cream frappuccino』しかなくて・・・...