【シンガポール限定カップヌードル】チリクラブ vs ラクサ

旧正月で華やぐシンガポールを横目に私は、新しく発売したシンガポールの限定カップヌードル（ラクサ、チリクラブ）をそれぞれ試してみました。

 

 

(1)　購入できる場所

シンガポールの大手スーパーで購入できます。

• コールドストレージ（Cold Storage）
• フェアプライス（Fair Price）
• 明治屋

 

小さな店舗だと売り切れだったリするので、大きめの店舗が◎

 

 

マリーナ・ラッフルズエリアならば

Jasons Deli＠マリーナベイサンズ。在庫があれば買える。

 

 

マリーナワンの地下にある大きめのスーパー。

 

 

リッツ・マンダリンオリエンタルエリアなら

私はこちらの明治屋で買いました。明治屋は、シンガポールで一番綺麗なスーパーです。

 

日系スーパーだと他にもドンキがあるのですが、ドンキ＠100am店はローカルのものがあまり売っていません。日本からの輸入品が中心です。

 

明治屋は、日本からの輸入品＋ローカルのものも少し売っています。

 

 

(2)　ラクサ vs チリクラブカップラーメン食べ比べ

シンガポールで発売している「シンガポールフード」×「日清」のコラボカップヌードル

• ラクサの有名店「328 加東ラクサ」
• チリクラブの有名店「JUMBOシーフード」

の2つを今回試してみました。

 

 

 

結論から書いてしまうと、個人的にはチリクラブの方がおすすめ。かなり有名店に近い味付けにしてあるので、シンガポール土産にも良いかと。

 

 

328カトンラクサ

作り方は簡単。

 

①粉のシーズニングとガーニッシュをいれ、お湯を注いで4分→②シーズニング（ペースト状の方）を入れればOKですが、ペースト状のシーズニングがなかなか辛いので、少しずつ入れて調整した方が◎

 

 

ラクサの麺は、ふにゃふにゃ切れる感じではなく、少しだけコシがありました。

 

でももう少し、ココナッツミルクの味が欲しいかなぁという印象。半分お湯、半分ココナッツミルク（もしくはオーツミルク）で作ったら、より美味しいかも？今度試してみたいと思います。

 

 

チリクラブ by ジャンボシーフード

続いてジャンボシーフードのチリクラブです。

 

こちらの作り方は、①お湯を入れて5分待ち、湯切り穴からお湯を捨てる→②シーズニング類を入れる、ですが、ラクサと同様、チリが入ったシーズニングは少しずつ入れ辛みの調整をすると良いと思います。

 

 

肝心のお味は、ジャンボシーフードのチリクラブの味に、非常に近い！久しくJUMBOに行っていないけれど💦

 

ねっとりとした甘辛ソースで、美味しいです。個人的にはラクサより、こちらの方が完成度が高いと思う。

 

 

結論

ラクサよりも、チリクラブの方が完成度が高いと思う！（個人的な感想です）

 

レストランとしては、カトンラクサよりジャンボシーフードの方が知名度も高く、マリーナベイサンズにも店舗があるほどです。

 

シンガポール有名店とのコラボですし、お土産にも良いかと思います😊

 

 

後書き

旧正月が終わり、人で溢れかえっていたマリーナエリアが少しだけ静かになりました。

 

 

我が家は、人が多いお正月や旧正月は旅行に行かず、家にひたすら閉じこもります（人の多いところが苦手で💦）

 

食料を買い込み、映画やドラマ、アニメを見て過ごします。そして、せっかく落とした体重が増える(*´з`)

 

 

今年は巳年！

 

 

「福」と書いてあります。すごいアイデア！

 

 

そして全てが、おめでたい漢字を使った切り絵みたいになっているんです。

 

これを作るまでに、デザインや技術などいったい、どのくらいの労力がいることか！！すごいよね。

 

 

周りには、「春暖花开」「新春映彩」「福聚好年」「財旺丰年」「万象更新」などの文字。

 

なんとなく、おめでたい言葉なんだろうな～と思いつつ、興味本位で調べてみたら、紅楼夢（清時代の小説）からの文も含まれているみたい。

 

 

天井からつりさげられた文字。

 

 

読めない漢字もまだたくさんあるのですが、読めるようになっているのも増えてきています😊

 

 

新年快乐！！

 

 

 

後書き②

いつかのブログ（→こちらの後書き）で書いた通り、アニメ呪術廻戦で五条先生が紹介していた、喜久水庵の『大福』

 

 

なんと！！なんと！！！！なーーーーーーーーんと！！！！！！

 

 

ドンキ＠100amで売っていた！びっくり。

 

ちなみにシンガポールのドンキは、日本からの輸入品（野菜、くだもの、お菓子、ドリンク）がたくさん売っているのですよ。

 

 

迷わず買いました。

 

 

旧正月で全部食べちゃいました(*´ω｀*)

 

信じられないほど、美味しかったです。特にほうじ茶と抹茶が美味しかった！

 

新年から良いことがあって嬉しい😊