フヴァフェンフシモルディブでの水上スパを受けた後は、Umbar（アンバー）までやってきました。
バーではムハナさんというモルディブ人スタッフが、こんばんは、お元気ですか、など日本語で話しかけてくれました！シックスセンシズにいたそうで、とても面白い方です。
さて、Umbarはメインレストランとメインプールの間に位置しています。
デッキ席は気持ちの良い海風を感じられるし、何より景色も良くて素晴らしい！
こういう雰囲気、大好き😊
こちらのバーも何回か利用しましたが、他のゲストと一緒になったのは、なんと0回でした。
フヴァフェンフシは客室数が少なく、その割にバーは2カ所、レストランも2カ所、さらにデスティネーションダイニングの種類も豊富なので、良い具合にゲストが分散されていたのだと思います。
ちなみにアンバーからサンセットは見れません。
サンセットが目的の方は、西側に位置するRAW Barまで行くと良いです。RAW Barの様子はまた今度😉
少しだけ赤く染まったうろこ雲。また今日も、モルディブでの一日が終わろうとしています。
あれ？モルディブに着いたのって、昨日・・・だよね。ふ～～～～、良かった、まだタイムリープは始まってない・・・・
でも3日目くらいになると、突然タイムリープが始まっちゃうんだよね。そして気が付くと、えっ！？明日がもう帰る日？？まさか・・・じょ、冗談でしょ？？？？となる。
アンバーはアルコールの種類も豊富ですが、モクテルもまた豊富。
- Apple Infinity
- Fresh Fruit cocktail
- Maldivian Rose★
- Raspberry & Apple Mojito
- Passion Colada
- Berrylicious
- Virgin colada
- Ying Yang
など他にも。
私は★をつけたモルディビアンローズに心惹かれ、迷わずオーダーしました。
ドリンクを待つ間、海の音を楽しみながら、カニやヤドカリを見たり。ただぼーっと波を見たり。
色々と見て周る観光も楽しいし、こうして何もしない時間もまた贅沢。旅行って色々な楽しみ方ができるのが、また素晴らしいですよね。
さて、オーダーしたモルディビアンローズ（左）と、アップルインフィニティがやってきました。
アップルインフィニティは、アップルジュース、キウイシロップ、ライムをベースにしたモクテルで、甘さ控えめだったそう。
そして！！私がオーダーしたモルディビアンローズは、スイカ、ストロベリー、ローズシロップを使ったモクテルなのですが、感動する美味しさでした。
ところで、私が大好きなケーキと言えば、スイカ＋薔薇＋ストロベリーが使われた「ストロベリーウォーターメロンケーキ」
Black Star Pastryというシドニー発の有名なケーキで、一時期SNSでかなり話題になりました（とか言いながら、私は友達に教えてもらって知ったのだけれど）
あまりの人気に、海を越えたシンガポールでも、2019年にポップアップで限定発売があったほどなのですよ😊
以前シドニーで食べた時↓
前置きが長くなりましたが。
薔薇＋スイカジュース＋ストロベリーというのは、ケーキだけではなくドリンクにしても、この上ない美味しい組み合わせでして。
鼻から抜けていく薔薇の香りと、爽やかなスイカジュース、ストロベリーシロップの優しい甘みが完璧にマッチしていて、私にとっては夢のようなモクテルでした(*´з`*)♥
ワヤンさんというバーテンダーの方が、いかがですか？とききにきてくれたのですが、なんと彼がこのモルディビアンローズを作ったそうです。
あまりにも気に入りすぎて、とても美味しくて心底感動したこと、今まで飲んだモクテルで、ダントツNo.1ですと隠さず、全力で伝えました。
こんな美味しいモクテルを作ってくれてありがとう！と心から思ったほど、気に入りました😊
ふぅ。ドリンクを飲んだ時の興奮を思い出しながら書いたら、無意識に体に力が入ってた(´ー｀)
私たち以外は誰もいない静かなバーで、とっても美味しいモクテルをいただいたフヴァフェンフシモルディブ2日目の夜でした。
美味しいモクテルをいただいた後は、代理のバトラー・アダムさんが迎えにきてくれて、19時～予約しているディナーへと向かいます。
タンドール窯があるサンケンテーブルで、目の前で作りたてのインド料理をいただくというデスティネーションダイニングです。
続き→カルダモンディナー
前回→フヴァフェンフシの水上スパ
コメント
Miaさん こんにちは。
Miaさん好みのドンピシャのモクテルすごいですーワヤンさん、Miaさんの好みをわかっていたかのような。。
モクテルも、こんなに種類があるなんて、お酒を飲めない人には、とても嬉しいですね！
アップルインフィニティも、爽やかそうだし、美味しそう！お酒飲めても、いただきたいなあ 笑
モルディビアンローズの赤と、アップルインフィニティの緑がまた写真に映えますねー
サンセット前のこの静けさ、強い陽ざしがやわらいだ空、私もとっても好きです。
私、スパからヴィラに一人で帰る時間が好きなんですよー
2日目、前日到着したばかりなら、まだ大丈夫。
リゾートに慣れるのには3日位かかるのに、３泊目が終わると、後半戦モードになってきてしまいます。。
NBさん、こんにちは。
メニューを見た瞬間からピーン！と来まして、実際に飲んでみたら想像以上に私好み、まさしくドンピシャでした。
スパからヴィラに帰る時の時間ですか～。
NBさんがスパを終えるのはサンセット前とのことなので、あの静かな雰囲気の中を歩く時間ですね⁎ᵕᴗᵕ⁎
スパで癒された後に、和らいだ日差しの中を歩くの、確かに最高ですね。サンセット前の、独特の静けさもまた良いです。
鳴いていた鳥たちが、一斉にねぐらに帰るから、あんなに静かに感じるのかな、なんて思っています。
「到着が前日」までは、自分と時間軸が合っているのがわかるのですが、3泊以上する頃にはもう・・・・
後半になると、時間が過ぎるスピードがより増す気さえします。笑