モルディブの新しいリゾート・クダドゥプライベートアイランド旅行記のまとめです。

ハウスリーフ、ドロップオフへのアクセスのしやすさ、ヴィラの作りなど、今まで訪れたモルディブの中でも群を抜いて良く、とても素晴らしいリゾートでした。

※以下、全て訪れた時点(2019年)での情報となり、個人的な感想となります

余談：　AAAコンセプトとは？

クダドゥでは、AAAコンセプト（Anything. Anywhere. Anytime.=いつでも、どこでも、なんでも好きなことができる）というスタイルが取り入れられています。

オールインクルーシブというと、食事と飲み物が込みというイメージですが、クダドゥではなんと、モルディブで思いつくようなエクスカーション、デスティネーションダイニング、スパ、ランドリーなど全てが滞在費に含まれているのです。

<一例>

• 飲食代
• スパ
• ダイビング
• シュノーケリングツアー
• クルーザー貸切
• サンドバンク貸切
• デスティネーションダイニング
• 系列リゾートへのアイランドホッピング
• テニス
• ゴルフ
• ランドリー←数に限りなしで非常に助かる！

※2025年現在、AAAコンセプト内容に変更が出ています。また常時変わっていく可能性も高いので、リゾート、旅行代理店などにご確認をお願いします

(1)　場所・ラウンジ・リゾートの雰囲気

ラヴィヤニ環礁に位置していて、2019年時点でのアクセスは水上飛行機のみとなります。

マレからリゾートまでは水上飛行機で約40分+ボートで5分程です。※水上飛行機は朝6時半くらい～夕方17時半くらいまでしか飛べません

なので、国際線でのマレ到着が夜の場合や、マレ出発が早朝の場合は、マレでの1泊が必要となります。

空港ラウンジについて

マレ（ヴェラナ国際空港）には、クダドゥゲストが使えるラウンジがあります。

ただし、私たちが訪れた2019年時点では、クダドゥ専用ラウンジはまだなく、フラワリリゾートのラウンジ奥のスペースを利用でした。

ラウンジのオープン時間

クダドゥのラウンジ営業時間はゲスト到着から～出発まで。

つまり、帰りは国際線出発ぎりぎりまでラウンジ利用させてもらえます。マレの国際線出発が深夜でも、クダドゥラウンジで待つことができるので有難いですね。

ラウンジの様子↓

クダドゥP.Iのラウンジ＠マレ　水上飛行機搭乗【マレ→クダドゥ】

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リゾートの雰囲気と客層

15歳以上のみが滞在できるリゾートであること、また客室数は15部屋のみのため、とにかく静かです。

専属のバトラー制となり、クダドゥが提供する「ゲストに、プライベート島のように楽しんでもらう」という姿勢が徹底されています。

なのでエクスカーション一つとっても、他のゲストと一緒に・・・というのは一切なく、全てプライベートツアーで手配してくれます。

レストランやスパも、客室15部屋のみとは思えないほど広くとってあるので、混み合うだとか、そういったことが一切なかったです。

他の客層が分からないという素晴らしさ

スタッフの細かい気配り＆アレンジメントで、他ゲストを見かけることがほぼなく、滞在客がどんな方たちか全く把握ができませんでした。

静かに過ごしたいなら、この客室数の少なさはとても魅力だと思います。

滞在の2週間前にはバトラーが決まり、サンライズ、サンセット情報を送ってくれるだけではなく、タイドの情報も送ってくれました。

なので、あぁこの時間はシュノーケリングに良さそうだな、とか、この時間からディナーにしたいな、など事前に考えることができるという、とても画期的なサービス。

面倒な方は全て任せればよいし、細かく決めたい方は、滞在中のプランなど事前に相談ができるのがまた良いな、と思います。

(2)　ヴィラ（レジデンス）の作り

リゾートを設計したのは、NY在住の建築家・Yuji Yamazaki氏です。

海外にいながらも、日本の和を感じられるリゾートとなっていて、とにかく過ごしやすい。モルディブだけではなく、今まで訪れたどのリゾートよりもヴィラが過ごしやすく、私の中では現時点でNo. 1です。

1～3泊の短期滞在なら、過ごしやすいリゾートはたくさんあると思いますが、5泊以上していると、ここがこうだったら・・・というのが出てきますよね。

ただし、クダドゥはそういったものが一切なく、バスルームも含め、とにかく全て考えられたデザインで、最高の居心地でした。

ベッドルーム

無駄な仕切りがなく、広々としたベッドルーム。

お部屋にあるお菓子、アルコール、ソフトドリンクは全て無料、毎日補充されます。

シャンパンはテタンジェ、ルイロデレールなども毎日好きなだけ飲み放題。その他のカクテル、ウィスキーなども好きなだけ飲めます。

欲しいものがあれば、事前リクエストも可能で、手に入らないワインや高額なものを除いてはできるだけ手配します、とのことでした。

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テラス

テラス＆プライベートプールも広く快適です。

プールは良くあるつかるだけ、なプランジプールではなく、しっかり泳げる広さ。

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何よりレジデンス1～6、9～15はドロップオフが非常に近く（↑）、タイドが低い時間でも楽にアクセスできるのが、かなりの魅力。

上の写真は、私たちが滞在したレジデンス4からドロップオフまでの距離です。一かき（約3秒）で行ける上、いつも魚が群れているエリアで最高でした。

一番感動したお風呂

お風呂は全てウッドフロア。日本の旅館のような過ごしやすさで滑りにくいし、とにかく快適。

よく考えられた作りだなと、滞在していて日に日に良さが分かってくるお風呂でした。

シャワールームからテラスまでのアクセスも、お部屋の外に通路があるという・・・

なので、お部屋の中が水滴で汚れないんです。

Yuji Yamazaki氏デザイン 「バスルーム」 Kudadoo Maldives

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この仕切りがすごい！

そしてテラスの横の仕切りを見てみてください。仕切りが斜めになっていて、正面からだと海が見えるんです。

斜めの仕切りなので、もちろん隣は見えないし、隣からも見えません。プライバシーを守りつつ、正面からは海が見える＝より広く感じる設計です。

どこをとっても、今まで訪れたリゾートの中で、一番過ごし良かったです。

(3)　ハウスリーフ充実度

島を泳いで1周できること、また、どのスポットにも魚群がいて、私の中ではかなり満足度が高いリーフです。

今まで訪れたモルディブリゾートの中で一番泳ぎやすく、魚影も濃かったです。タイドが低い時でもドロップオフまで行きやすく、時間を気にせずシュノーケリングできるのも素晴らしい。

レジデンスの内側にも2つ梯子があるので、ここからのIN/OUTも可能。

ビーチエントリー（フィンに小石が入って痛かったりする）をする必要もなく、疲れたら島を半周や一周しなくても、ここから戻れるという。

お部屋INでも、ドロップオフまで3秒もかからず行けるため、初心者でも泳ぎやすいのではないかな、と思いました。

シュノーケリングしたいのに引き潮だ～・・・なんてこともなく、この泳ぎやすさは、私の中ではかなり魅力的なポイント。

ハウスリーフではサメ、カメ、ニモ、イトマキエイ、イソマグロ・・・などが見れました。

また、近くのフラワリリゾートやローカル島もプライベートシュノーケリング（AAAプラン）で連れて行ってくれます。

シュノーケリングでハウスリーフを一周＠クダドゥモルディブ・プライベートアイランド

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(4)　やってみたアクティビティ

AAAコンセプトなので、常識的なお願いは全て叶えてくれます。

ダイビング、シュノーケリング、クルーズ、ウォータースポーツはもちろんのこと、スパ、デスティネーションダイニング・・・なども全てAAAコンセプトです。

無人島で朝ご飯

朝は無人島で朝ごはん食べて、シュノーケリングして。

午後はゴルフ、夜はクルーズで星を眺めたい、など、モルディブで思いつくことはほとんど対応してくれます。

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ターコイズブルーラグーンで朝食

朝から最高な気分を味わえるのでオススメ。

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バーでシーシャ

シーシャももちろん、AAAコンセプトに含まれます。

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チーズ・お酒好きなら

チーズ＆ワインテイスティング。チーズの量はとにかくすごい。離島とは思えない多さです。

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フラワリも行ける

フラワリへの訪問、シュノーケリング、フラワリレストランでの食事も無料です。

• ※水中レストランはのぞく
• ※フラワリ客はクダドゥには入れません

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ワインセラーのお酒

また、ワインセラーもほとんどのお酒がAAAコンセプトに含まれます。

欲しいお酒のリクエストがあれば、事前に伝えることで、常識的な範囲であれば準備してもらえるそうです。

2019年時点では、モルディブ人初のソムリエ・イリヤス氏も現在はクダドゥにいますので、ワイン好きな方でも楽しめると思います。

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モルディブで 「希少部位なヒレ肉　シャトーブリアンを」 by Executive Chef

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(5)　食事

朝食については、あれ？と思う味の日もありましたが、ランチ、ディナーは総じて素晴らしかったです。

F&BのマネージャーはFS出身のプラディープ。以前、FS丸の内にもいたそうで。

食べる場所については、メインレストラン一択ではなく、無人島で、ボートで、ラグーンで・・・など。ディナーも無人島で、ビーチで・・・と希望に応じてセットアップをしてくれます。

やってみたデスティネーションダイニング一覧

ご参考までに、私たちがお願いしたデスティネーションダイニングです。

個人的にオススメのには★をつけました↓

【朝食】
①→　無人島を貸切で朝ごはん★
②→　プールでフローティングブレックファースト
③→　海の上のテラスで朝食
④→　ターコイズブルーラグーン朝食を体験★
⑤→　トリュフ入り蜂蜜ブランチ＠ザ・リトリート★
⑥→　お部屋からイルカ鑑賞をしながら朝食

【ディナー】
①→　ジャングルハイダウェイで焼き鳥ディナー★
②→　ビーチでキャンドルライトディナー★
③→　夜のプールでスパニッシュディナー
④→　水上レジデンスでイタリアンディナー
⑤→　希少部位なヒレ肉・シャトーブリアンディナー★
⑥→　イリヤス氏によるチーズ＆ワインテイスティング★
他→　シーシャ、お夜食、ハラルシャンパン＆苺、ルームダイニング

(6)　サービス・日本人スタッフ

私たちが訪れた時点では、日本人スタッフはいませんでした。

マネジメント体制

ただし、リゾートマネージャ―の方はソネバ、ギリランカンフシに長年勤めていた方。

F&Bマネージャーはフォーシーズンズ（丸の内にもいた方）なので、とてもしっかりしたマネジメント体制です。

その2人+もう一人お名前を聞き忘れたのですが、スリランカ出身のマネージャーがいる限りは、安心して訪れることのできるリゾートだと思います。

リゾートマネージャ―自ら、バギーで送迎してくれたり、F&Bマネージャーもエグゼクティブシェフをわざわざお部屋まで連れてきてくれたり。

気取ったところが一切なく、快適でした。

敷居が高いなぁとか、気後れするなぁとか一切感じさせないのって、実はすごいことですよね。

海外の高級リゾートだと、スタッフによっては値踏みするように見てくる方もいますが、クダドゥではそんなことが一切なかったのがとても良かったです。

感動したこと

シュノーケリング好きと伝えたら、全スタッフ連携（レストランスタッフ、バースタッフ、スパスタッフ）して、大物が見えたら教えてくれたこと。

私たちのバトラー（アディヒコ）がとても優秀な方だったので、バーで居眠りしていても、スパの時間になると迎えにきてくれたり。

ひたすらぼーっとして、頭を休めつつ、かなり快適な滞在ができました。

自分でバギーをよぶ必要も、一度もありませんでした。気が付いたら、いる。すごいバトラー・アディヒコ。

(7)　スパ

スパももちろんAAAコンセプトに含まれますので、好きなだけトリートメントを受けることができます。

また、クダドゥにはモルディブ初のヒマラヤンソルトルームがあり、ここで呼吸のエクササイズやスパなど受けることも可能。

おすすめ！↓

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スパルームは2階

スパルームは2階に位置しているため、プライバシーもあって良いです。

ここでお風呂に入ることもでき、

• お部屋では「旅館のような和なお風呂」
• スパでは「モルディブらしいオーシャンビューのお風呂」

を楽しめる、とお得な気分でした。

感想まとめ

感想

食事よし、サービスよし、ハウスリーフ抜群、スパもヒマラヤンソルトルームあり、エクスカーションも充実。

ツアーも好きな時間に、思い立った時に、朝食も昼過ぎに食べてもいい、メニューも決まってないので、その日食べたいものをリクエストできる。

モルディブで思いつくこと、常識的なことはなんでも希望をかなえてくれるクダドゥマジック。

滞在2週間前に専属のバトラーが決まり、事前に色々と相談できる、完全オーダーメイドの滞在と今までありそうでなかったリゾートです。

「ゲストがプライベート島のように楽しんでもらう」

「誤請求などのわずらわしさや、追加金額などを一切考えなくて良いリゾートを目指している」

という姿勢が徹底されていましたし、実際体験してみると、テーラーメイドな旅ってこんなにもストレスフリーなんだ、と感動の連続でした。

滞在中も、バギーを呼ばないと・・・なんてのが一切なく。

専属のバトラーが全て管理してくれるので、私にとっては、心と体だけではなく頭も休めることができる完璧なリゾートです。

結局追加で払ったコスト

旅行記まとめに載せたこと全部して、追加で払ったのはなんと58ドルのみ！です。

内訳は、自分で気に入って買ったアイパック：18ドル、バスオイル20ドルが2本のみ。あとは私が体験したこと全部、AAAプランに含まれていました。

ちなみに、クダドゥはチップもいりませんというスタンスなので、島にいる時はサインをする必要一切なし。

とにかくゲストにお金のこととか気にしてほしくない、色んな体験を好きなだけしてもらいたい、ということをすべてのスタッフが言っていました。

なので、チップを渡さなくても快適な滞在できると思います。実際私も何回か渡し忘れましたが、対応は全くもって変わらず。

「実はこれは有料のプランなんです」なんていうびっくり展開も一度もなく。

誰一人として何かを買わせようとしたりもなく、クダドゥ内どこに行っても嫌な思いをすることが、一度もありませんでした。

旅行記まとめ

• 空港ラウンジ→こちら
• お部屋→こちら
• お風呂→こちら
• テラス＆プール→こちら

シュノーケリング

• ガイド付きシュノーケリング
• 朝のシュノーケリング
• ハウスリーフを一周
• イエローバックフュージュラーに囲まれる
• ニモたちがいるエリア
• ムレハタタテダイの群れに大興奮
• お気に入りのコース
• ロブスターがたくさん！
• イトマキエイとイソマグロに会えた場所
• クマザサハナムロに囲まれる
• 今までで一番感動したシュノーケリング

ディナー

• ジャングルハイダウェイで焼き鳥
• ビーチでロマンティックディナー
• 夜のプールでスパニッシュ
• 水上レジデンスでイタリアン
• シャトーブリアン
• イリヤス氏によるチーズ＆ワインセッション

朝食

• 無人島で朝ごはん
• フローティングブレックファースト
• 海の上気分で朝食
• ターコイズブルーラグーン朝食
• トリュフ入り蜂蜜ブランチ
• イルカ鑑賞をしながら朝食

スパ

• スパ体験
• ピンクソルトルーム
• 夜のヒーリングスパ
• オーシャンビューのお風呂ならここ！
• チベタンシンギングボウル
• ミストサウナ

他

• シーシャ(水タバコ）を初体験
• 真夜中のデザート
• ランチ
• ランドリーサービスについて
• バトラーからのサプライズ
• ハラルシャンパンと苺とチョコ
• 最終日のチェックアウト・おもてなし
• 深夜便利用の場合のラウンジ

ツアー

• 長老カメを探せ！離島シュノーケリング
• フラワリのバーを訪問
• フラワリでシュノーケリング
• フラワリシュノーケリング②
• モルディブの朝にメディテーション

クダドゥモルディブの旅行記を最初から読む→こちらからどうぞ

クダドゥモルディブプライベートアイランドを訪れた際は、シンガポール航空を利用しました。

帰りの便はSQ451の深夜便です。

(2)　ビジネスクラス機材について

私たちが乗った時点での機材はA330で、行きの機材と全く同じです。

 

この機材については↓

シンガポール航空　A330　ビジネスクラス搭乗記【シンガポール→モルディブ】

モルディブのクダドゥ・プライベートアイランドを訪れた際は、久しぶりにシンガポール航空を利用しました。シンガポールを夜の8時45分に出発する、SQ452便です。※マレ着は夜中なので、マレのホテルで1泊が必要になる便となります（ボートで行けるリ...

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水上飛行機でのみ行けるリゾートとなると、気になるのが

1. 水上飛行機の出発時間
2. リゾートラウンジが何時まで利用できるか

だと思います。

今回私たちは、シンガポール航空を利用（夜23時発）だったので、遅くまでラウンジで待たせてもらえたのは、本当に有難かったです。

※モルディブでの空港チェックイン開始時間は、フライト3時間前から（2019年時点）

③クダドゥでのチェックアウト

ということで、クダドゥ出発前にデザートを頼んでみました。

 

 

この美しい景色、とても過ごしやすいレジデンスともしばしのお別れです。

 

早く国内線ができて、出発ぎりぎりまでリゾート滞在できるようになるといいな。

 

と思っていたけれど、それってつまり海や島を埋め立てるということなので・・・だったら不便なままでいいや。

 

 

今回のリゾート出発は17時半と最終便でした。

 

が、クダドゥはリゾートタイムを導入しているため、マレと1時間の時差があるんです。

 

 

なので、17時半にリゾートを出発、約40分のフライト→マレに着くのが17時半頃と・・・。

 

行きは得した気分になれるけれど、帰りは微妙な気がする。

 

 

クダドゥには、水上飛行機の発着ポートがないので（だからリゾートにいても、とても静か！）、近くの島までボートで移動します。

 

 

来た時と同じリゾート島から出発。

 

毎回思うけれど、水上飛行機から降りてくる人たち（到着したゲスト）が本当に羨ましい。ずっとモルディブにいたい。

 

 

18時頃に飛び立ち、クダドゥ上空です。

 

 

約40分ほどのフライトで、マレへと到着。

 

 

今でも覚えているのが、このフライトの着水が驚くほどスムーズだったこと。

 

ドンッと一切ならずに、着水したことすら分からないほど軽やかでした。毎回こんなのだったら良いのに。

 

 

マレに到着し飛行機を降りると、フラワリのスタッフが待っていました。

 

 

クダドゥの専用車でラウンジまで。

 

 

夜までラウンジを利用し、シンガポール航空のチェックイン開始まで待ちます。

 

※ラウンジの詳細について↓

クダドゥP.Iのラウンジ＠マレ　水上飛行機搭乗【マレ→クダドゥ】

モルディブの新リゾート、クダドゥプライベートアイランドへ、水上飛行機にて出発の日。フルマーレのホテルから空港へと向かいます。さっそくクダドゥの空港スタッフが・・・と思いきや。まだ採用が進んでないようで、同じ系列会社のフラワリスタッフが来てく...

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周りがだいぶ暗くなってから、フラワリスタッフに空港まで送ってもらいチェックイン。

 

 

前回訪れたミライドゥやセントレジスとは違い、チェックイン付き添いやお見送りはなしでした。

 

このあたりがちょっと寂しいなと思うところ。

 

早くクダドゥ専用のラウンジや、クダドゥスタッフが空港にも採用されたら良いのに、と思いました。

クダドゥモルディブの旅行記を最初から読む→こちらからどうぞ
前回→クダドゥのおもてなし。チェックアウトについて

余談：なぜチェックアウト時間が気になる？

水上飛行機の出発時間は、リゾート管理ではないため、前日にしか分かりません。

また、何時のフライトになるかなどもリゾート側では原則選べないのです（リクエストを送るのは可能だけれど、確約なし）

つまり

リゾート出発時間が早すぎると、マレで待つことになるという・・・まだ色々と不便なシステムになっているのです。

そして、たいていのリゾートは、チェックアウト時間が基本12時です。

親切なリゾートだと、出発までお部屋で滞在できるところもあれば、安いお部屋へ移動させてくれたりします。

リゾートによっては、追加料金を支払ってお部屋にいるか、レストランなどで待つか・・・など様々。しかし、その点、クダドゥではその心配はほとんどありません。

(1)　クダドゥのチェックイン・チェックアウトはゲストに合わせて

クダドゥには、チェックイン時間/チェックアウト時間というものが存在しません。

帰りの水上飛行機について

つまり

夜遅い国際線利用のゲストは、夕方出発の水上飛行機にして、と依頼したりしてくれたり、ゲストがスムーズに乗り継ぎをできるよう配慮してくれているとのこと。

ただし、夜の国際線フライトなのに、万が一、朝にリゾート出発となってしまった場合は、マレでのホテル手配もします、と言っていました。

 

ちなみに今回、私たちはシンガポール航空を利用（マレ出発は夜23時頃の便）で、クダドゥでは水上飛行機最終便の17時半まで滞在させてもらえました。

 

 

この話については、↓で詳細を書いてます。

クダドゥからマレ 【深夜便利用のラウンジ利用時間について】

クダドゥモルディブプライベートアイランドからヴェラナ国際空港（マレ）への移動は、2019年時点では水上飛行機のみです。水上飛行機でのみ行けるリゾートとなると、気になるのが 水上飛行機の出発時間 リゾートラウンジが何時まで利用できるかだと思い...

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最終日も清掃＆アメニティリフィル

ハウスリーフでのシュノーケリングにて、深いブルーと鮮やかな黄色のコントラストの魚群を見ることができました。

場所

今回泳いだコースは、私のお気に入りコースでレジデンス4～1を超えたあたり。

コントラストが見れたのは、レジデンス3の前です。

今まで訪れたモルディブリゾートのハウスリーフ、外洋ツアーの中でも、群を抜くほどの魚群と綺麗なコントラストでした。

この日は、少し離れたところではイルカが泳いでいたり、海を除くと魚がたくさんいたりしたので、

もしかして綺麗な光景が見れるかも・・・・と期待していましたが、期待以上の光景でした。

海に入ると、体がきらりと青く光る魚がたくさん。

クダドゥはお部屋からドロップオフも10秒もかからず行けてしまうので、シュノーケリング初心者にも安心です。

ちなみに、私たちが泊まったレジデンス4は、目の前に魚群、カメ、ニモがいるのと、ドロップオフまでも一かきで行けてしまううえ、

タイドが低い時もドロップオフに簡単にアクセスできるのが最高に良かったです。

動くたびに深い青になったり、薄い水色に見えたりととにかく綺麗。

少し離れたところにはイルカがいるので、みんな何だかざわざわ。

わっと逃げていったり、戻ってきたり。

この日は色んな魚群がお部屋の前あたりに集まっていて、まるで私たちにしばしの別れを告げにきてくれたのかと思うほどでした。

お洒落な模様のモンガラカワハギも。

そして、ムレハタタテダイとアカモンガラたちの魚群。

別の日に見た、ムレハタタテダイの大群ほどではありませんが、それでもけっこうな量がいます。

ムレハタタテダイの大群に大興奮！　クダドゥプライベートアイランド

クダドゥモルディブ・プライベートアイランド3日目。朝ご飯を食べ終わった後は、ハウスリーフのシュノーケリングへ行ってみることにしました。この日のコースは、自分のお部屋（レジデンス4）からIN→島を半周し、ジェティ2の前であがるコース。この日も...

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クダドゥのハウスリーフでは、もぐる度にムレハタタテダイたちが大量にいるので、最初は本当にびっくりしました。

1週間もたつと、これが普通の光景になってしまうわけですが、決してそうではないというのは忘れずにいたいです。

私にできることは小さいですが、ブログで何度も書いている通り、日焼け止めは使わない（体は日焼け止めを塗るより、ラッシュガードの方が絶対焼けません）

使うのはラッシュガードで隠せない顔だけで、レスケミカルなもの、ということを夫も私も徹底しています。

そして、お部屋の前から少し泳いだところにところにいたのは、

ハナタカサゴとヨスジフエダイの群れです。このブルーと黄色のコントラスト、すごく綺麗！

写真だと感動が伝わらないかもしれませんが、とにかく綺麗で目を奪われました。

深い青と鮮やかな黄色。この光景が見れたのは数分くらいですが、人生で一番感動した光景でした。

ジンベイザメやマンタが見れた時も感動したけれど、このコントラストがすごく綺麗で気に入りました。

ブラックピラミッドたちも可愛い。

クダドゥのハウスリーフ（特にレジデンス2～4前）は、いつ潜ってもこのくらいの魚群はいたので、

私としてはハウスリーフに定評のあるミライドゥ、カンドゥル、マフシヴァルよりハウスリーフは気に入っています。

ふぐさん。

ガジガジするあの子。

カスミアジたち。クダドゥ最終日なので、泳いでいてだんだん寂しさもつのっていきます。

カメさんも挨拶にきてくれました。

まだまだ小さいベビーカメさん、どうか元気に育ちますように。

間違ってプラスチックとか食べませんように。海に流された釣り糸に引っ掛かりたりして、怪我をしませんように。

ニモたちにもご挨拶。

小さなサメも現れてくれました。

眠そうで可愛いパウダーブルーサージョンフィッシュ。

みんな元気でね、また来るからねと声をかけて、海からあがりました。

まだお昼前、出発は17時半頃ですが、あまり疲れすぎるのも・・・なので、後はスパを受けたり、お昼ご飯を食べたり、お風呂に入って過ごすことに。

続き→クダドゥ流おもてなし。チェックアウトについて
前回→お部屋でイルカを見ながら朝食

今日は何も情報などなく、日記のような内容になります。先日、Amanjiwo旅行記のまとめを作ったら疲れてしまって・・・

クダドゥ滞在7日目の朝、お部屋からシュノーケリングへ出かけたら、魚たちがなんだかざわざわしていました。

こういう時は大物がいたりするので、周りを良くチェックしながら、島を半周泳ぎます。

今日も元気なムレハタタテダイたち。

ブラックピラミッドたち。

私の思い違いかもしれませんが、魚たちがわーーーっと泳いで行く時って、イルカがけっこう出る気がするんです。

相変わらず魚群は多いクダドゥのハウスリーフですが、島を半周しても特に大物とは会えず・・・

まだ早朝なので、いったん諦めてあがることにしました。

クダドゥの海への階段（梯子）はこんなふうになっています。石の足置き場があるので安心。

そして段にはラバーバンドのようなものが巻いてあるので、足もいたくならないし、滑りにくい。

こういう細かいところまでお金をかけているリゾートは、サービスもたいてい良い気がします。

この日の朝ご飯はあっさり目に、お部屋でのセットアップをお願いしました。

この日はマンゴースムージーを。

フルーツもマンゴーと、グァバ。

モルディブの国旗にデコレーションしてあるケーキ。

これは前日の夜のターンダウンでもらったもの。夜には食べきれなかったので、朝食で食べてみました。

朝、あれだけ海がざわざわしていたので、きっと大物が見れるはず、と妙な確信があり、注意深く海を眺めていたら・・・・

イルカが！

5～6匹くらいの群れです。

さすがに朝食中だったので、シュノーケリングは諦めしばらくイルカ鑑賞を。

赤ちゃんイルカもいたのですが、上手く写真は撮れず。

小さな尾ひれが時々見えて、可愛かったです。

モルディブの風に吹かれながら、イルカを眺め癒されていたら、

イルカの群れに突っ込んでいった人が！(;´Д｀)(;´Д｀)(;´Д｀)(;´Д｀)

ジェットスキーに引っ張られて、イルカの群れに飛び込んで行くとか・・・・びっくりしました。

その後、1時間くらいイルカがいなくなってしまうし、がっかり。

私はモルディブの静けさが好きなので、音がうるさいモータースポーツは嫌いです。

するならリゾートから離れた沖合でしてほしいし、イルカに飛び込んでいくとかやめてほしい。

せっかくのイルカの群れがいなくなってしまい、しょんぼりしていましたが、数時間するとまた来てくれました。

しかも、さっきよりハウスリーフに近いところを泳いでいる。

朝食も終わり、ちょうど泳ごうかなと準備していたところなので、急いでフィンを履いて、マスクをつけて階段へと。

イルカ効果なのか（？）、海を見ると青い魚がたくさんで、なんだかざわざわしてる。

これは、魚群がたくさん見れるかも！と期待しつつ海に飛び込みます！

続き→今までで一番感動したシュノーケリング
前回→イリヤス氏によるチーズ＆ワインテイスティング

どんなディナーにするか、バトラーのアディヒコに相談したところ、「チーズ＆ワインテイスティング」をすすめられました。

私はお酒がほとんど飲めないので迷っていたところ、

「ワインをハラルシャンパンや、チーズと合うフレッシュジュースに変更もできますよ。」

と提案を受け、お願いすることに。

しかも

モルディブ人初のワインソムリエ、イリヤス氏によるプライベートセッションとのことで、またそれも楽しそうだな～と。

こちらはワインセラー（手前側にももう少しあります）

AAAコンセプトのクダドゥでは、1本USD5,000以上のお酒以外は、全て滞在費に含まれます。

とは言っても、モルディブ価格の5,000ドルなので、一般に日本で買うなら多分5万～10万円？とかのワインだと思います。

ミュジニー？とか、シャルなんとかみたいなことを言っていましたが、お酒がほとんど飲めないのでさっぱり(´ー｀)？

事前オーダーシステム

ちなみに、欲しい銘柄など事前に伝えれば、手に入らない希少ワインなどを除いては、準備できると言っていました。

いくらからがAAAコンセプト対象外となるかは分かりませんが、たいていのことだったら対応してくる気がします。

そしてこちらがチーズのお部屋。生ハムなどもあります。

チーズの種類がすごく多いです。40種類くらいって言っていたかな。

フレッシュ、ハード、シェーブル、カビタイプなどたくさんです。

覚えているのは、

• イタリアチーズ：パルミジャーノレッジャーノ
• フランス：コンテ、ルブロション、ブリー・ド・モー
• イギリス：スティルトン

あとは全部、もびゅーとかぽーみたいな呪文にしか聞こえませんでした。。。

見学が終わった後に、いよいよチーズ＆ワインテイスティングの開始です。

オーシャンビューなのがとても嬉しい。

生ハム、チーズ、バケット、そして蜂蜜やドライフルーツ。

こう見えて量があるのと、ゆっくり食べるのでお腹いっぱいになります。

ハム類はそこまで量を食べれないので、少なくしてもらいました。

イリヤス氏は以前、フヴァフェンフシ、コンラッド、アミラフシなどにいらっしゃったモルディブ人初のワインソムリエで、知識も豊富です。

モルディブ人でも厳格なイスラム教徒もいれば、仕事のためならアルコールも良し、と考える人もいるようで。

モルディブ人だからアルコールの知識が少ない、という訳ではないのだなと勉強になりました（むしろ私の方が知識ない・・）。

イリヤス氏はヨーロッパ各地を渡り歩いたそうで、ワインの話だけじゃなく、食の話もたくさん教えてくれました。

チーズと相性の良いワイン、シャンパン、フレッシュジュースや、相性の良いハチミツ。

これはドライフルーツと食べると良い、など、一つ一つ丁寧に教えてくれます。

もうお決まりのハラルシャンパン・アイシャル。

お酒を飲めない私にとって、このハラルシャンパンは本当に嬉しい。

ではここからは、何を食べたか覚えていないので写真だけ載せます。

チーズによっては、スイカジュースとの相性も良いようです。

ドライフルーツも指定されたのと一緒に食べると本当に美味しい。

ブルーチーズはスティルトン。黒トリュフいりのハチミツとの相性が抜群でした。

まるでお花のようなテット・ド・モワンヌ。ほろりとしっとりの間の食感が美味しい、スイスのチーズです。

って写真ぶれてるし・・

テット・ド・モワンヌはカットして食べるより、ジロールで削って食べた方が美味しいのだそう。

このほろり→口の中でとろける食感と、濃厚な味が気に入って、2個目もお願いしました。

クダドゥの素晴らしいところは、こうして気に入ったものを、次の日の朝食で、とかランチで・・・と気軽にお願いできること。

このメニューは朝だけ、とか、夜だけという制限がなく、本当の意味でのオールインクルーシブなんです。

飲みやすい白ワインがあるので試してみますか？と言われて、一口だけいただきました。

スペインだったかな？のマーティンコダックという白ワインで、飲みやすさは・・・・うーん。。。

どうもお酒の美味しさが分からない私です。

ゆっくり食べるのと、ドライフルーツもあるのでかなりお腹がいっぱいになりました。

チーズの種類がとにかくたくさんあるので、好きな方は毎日ちょっとずつ、全種類を食べてみても良いかも。

チーズ＆ワインテイスティングが終わった後、バトラーのアディヒコが

「多分、数時間後にお腹がすくと思いますが、何かデザートなど用意しますか？」と。

最終日だし、ということでお願いすることに。

これもクダドゥのすごいところなのですが、メニューはあってないようなもの。

こんなものが食べたい、さっぱりしたもの、このフルーツを使ったデザートで、など伝えると、シェフたちが用意してくれます。

面倒な方はメニューから選べばOKです。

私はチョコブラウニーとバニラアイスをお願いし、夫はパイナップル（ただのフルーツ）をお願いしました。

ザ・リトリートのバーは、ゆったりとしたレイアウトで居心地が良いです。

海風も気持ち良くて。

このライトが本物のお月様みたい。

まずは私のチョコブラウニーが、熱々の鉄板の上に乗ってやってきました。

チョコレートソースとバニラアイスも。

味もとっても美味しくて、ここはなんでも新鮮なまま手に入る都会ではなく、モルディブの離島だということを、うっかり忘れそうになってしまいます。

夫がお願いしたパイナップルは薄くスライスされてきました。

上にはココナッツアイスです。とても美味しかったそうです。

パイナップルだけをオーダーしたので、そのまま出されると思っていましたが、こうやって工夫してくれるだなんて・・・

デザート担当

今回のデザートを作ってくれたのはスーシェフのハーシャル（アミラにいた方だそう）

「いかがですか？」と様子を見に来てくれました。

その後、F&Bマネージャーのプラディープも混ざり、モルディブリゾートの話を色々とききました。

新しいリゾートの話

モルディブリゾートのスタッフと話していて面白いのは、みんなネットワークが広く、色んなリゾート情報が仕入れられること。

それも、スタッフ目線での情報が入ってくるのでとても参考になります。

新しくオープンしたところだとジョアリが気になっていたのですが、スタッフが短期間で大量に辞めていくのが多いらしく、落ち着くまで様子を見ることにしました。

他だと、ノーティラス（ノーチラス）、ラッフルズあたりも気になる。

続き→イルカを見ながらの朝食
前回→使い放題のミストサウナ

クダドゥのコンセプトは、

「ゲストが、自分専用の島のように過ごせる場所を提供する」

なので、このサウナも予約制となり、他のゲストと一緒に・・・というのが一切ありません。

クダドゥは客室がたったの15部屋のみなので、したいことが他のゲストの希望時間とかぶる、というのはあまりないかと思います。

実際私たちも、6泊した中、一度もそういったことはありませんでした。

スチームサウナ好きな私としては、使い放題なのがとても嬉しく、滞在中は何度か利用しました。

受付でいつもの不思議なドリンクを、施術前に。体がぽかぽかと温まるドリンクです。

着替える場所ももちろんプライベート。って撮り方・・・・！

ちゃんと撮ったつもりが、トイレがメインになってる。。。。ひどい。

お部屋にも置いてある浴衣。

浴衣の生地は、とっても手触りが良く着心地も最高です。

カトリーヌドゥヌアル（←アマノイでも使われている）や、リバティ社のタナローンと同じような手触りで、やみつきになります。

先日書いた、ヒマラヤンピンクソルトのスパルームの横に、サウナ＆ミストサウナがあります。

モルディブ初のピンクソルトルーム＠Kudadoo Maldives Private Island

ラヴィヤニ環礁に位置する新しいリゾート、クダドゥモルディブ・プライベートアイランドには、モルディブ初のヒマラヤンソルトルーム（ピンクソルトルーム）があります。このヒマラヤ岩塩ルームは、デトックスや呼吸のエクササイズに良いとのこと。せっかくな...

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こちらはサウナ。

プライベートで使うにしてはとても広いです。

こうやって、サウナといえど手をぬかず、ちゃんとスペースをとっているのが嬉しい。

そして、私の大好きなミストサウナ。天井にライトがついていて良い感じです。

温度もちょうどよく、とても清潔。

私がサウナ好きな理由は、顔や頭も温められるからなんです。

湯舟にもリラックス効果はあるけれど、顔や頭はお湯につからないじゃないですか。呼吸できなくなるし・・・

でもサウナだと呼吸できるし、顔や頭も含め、まさに全身温まる。

すごくデトックスされる気がして好きなんです。

水分補給を忘れずに、ミストサウナでは腹式呼吸を意識。

全身力を抜いて、ぼーーーっとリラックスできました。

続き→イリヤス氏によるチーズ＆ワインセッション
前回→トリュフ入り蜂蜜ブランチ

クダドゥプライベートアイランド滞在6日目の朝。

起きてしばらくぼーっと読書なんてしていたら、あっという間にお昼近く！

せっかくなので、この日は朝食ではなくブランチとすることにしました。

クダドゥモルディブプライベートアイランドのコンセプトはAAAコンセプト（Anything. Anywhere. Anytime.）

つまり、いつでも、どこでも、なんでも好きなことができるんです。

朝食の時間は何時までだとか、レストランは何時～という概念が一切ありません。

なので、寝坊した朝でも、朝食食べ損ねた！というのがなく、時間の拘束を一切受けずに過ごすことのできるリゾートなのです。

この日のブランチは、メインレストランなどがあるザ・リトリートでとることにしました。

既に日が高くなっていましたが、屋根があるので日陰になって良い感じ。

飛び込みたくなる海の色と、海風がなんとも気持ちの良いテラス席。

この日はシュノーケリングをする予定もなかったので、朝から（あ、お昼か）めずらしく、白ワインを飲んでいた夫。

モルディブ人初のソムリエ、イリヤス氏チョイスで。

私は、ハラルシャンパンのアイシャルと、オレンジジュースを。

クダドゥのフルーツジュースは全て絞りたてでとても美味しいし新鮮です。

作り置きはしないので、いつでも新鮮なジュースが飲めますし、その方が無駄になる食材も少なくて良いですよね。

ビュッフェ形式だと、どうしてもフードロスが多くなると思うので、クダドゥのサステイナビリティやフードロス問題に対する姿勢には、とても感銘を受けました。

この日のブランチは、イリヤス氏がおすすめのモルディビアンピザと黒トリュフ入りのハチミツ＆ブルーチーズにしました。

イリヤス氏（フヴァフェンフシ、コンラッド、アミラフシ・・などで勤務）いわく、

「僕が今まで勤めたモルディブリゾートの中で、クダドゥのシェフたちほど、ピザ生地をうまく作れる人はいない！（どーん！）」

と言われて。。。。

じゃぁ、食べてみたくなるじゃない！？

そうしたらクダドゥのピザが、本当に美味しくてびっくりしました。

イタリアで食べたピザより美味しく、お気に入りのシンガポールのピザ＠ペパロニより美味しい！

生地はパリっ、ザクッ、もちっと。えっ、なにこれ？？と思うほど美味しかったです。

そして、F&Bマネージャーのプラディープからおすすめされた、トリュフ入りのハチミツ。

初めて食べたけれど、またこれも美味しくて。

語彙力が少ないので、美味しいしか毎回言えないけれど、ブルーチーズとの相性も抜群、幸せを感じる味でした。

クダドゥのチーズの種類はとんでもなく多いので、チーズ＆ワイン好きでも満足するリゾートなのではないかな、と思います。

続き→クダドゥのスチームサウナ
前回→モルディブで 「希少部位なヒレ肉　シャトーブリアン」

その日ディナーは、とあるスタッフの方のすすめにより、お部屋でシャトーブリアンをいただくことになりました。

シャトーブリアンといえば、牛ヒレ肉の中でも希少部位。

ステーキといえども脂肪分が少ないので、胃もたれもしないし嬉しい。

まさかモルディブの離島でシャトーブリアンを食べれるとは思わなかったので、とても驚きました。

お部屋でディナーを食べます、とだけバトラーに伝えていたので、特にセットアップなんて期待していなかったのですが・・・

さすがのクダドゥ！

ちゃんとテーブルセッティング、キャンドルライトまでセットしてくれました。

ライトは安全のため、電池式のものです。

こういう気遣いがあると、本当に嬉しくなるし、またこのリゾートに戻ってこようと思える。

階段にまでライトを灯してくれました。

がしかし、サプライズはこれだけに終わらず。

さぁ、いよいよディナーが運ばれてくると思い待っていたらなんと、エグゼクティブシェフが自らお部屋まで来てくれたのです。

そして、エグゼクティブシェフ自らステーキカット（お部屋でわざわざ）してくれました。

後で知ったのですが、これは、F&Bマネージャーのプラディープが演出してくれたのだそう。

「せっかくシャトーブリアンを食べてもらうなら、目の前、エグゼクティブシェフ自らに切ってもらわなきゃ、と思って。」と。

なんて親切なんだろう！

ということで、切る前のシャトーブリアン。

素敵なおもてなし、クダドゥマジックにかかってしまった。

ディナー開始です。

ドリンクは、すっかりはまってしまった、ハラルシャンパンのアイシャル。

ノンアルコールなので酔わないし、ぐっすり眠れる。

思ったより量があって、それもまたびっくり。

クダドゥは、食にかなりお金をかけているのが分かります。

F&Bマネージャーのプラディープは、フォーシーズンズに長年勤めていた方で、日本のFSにもいた経験があります。

なので、日本の食についてもけっこう精通しているし、話していると、食材へのこだわりがすごく強いのが分かりました。

そんな方がFood&Beverageマネージャーなのは、とても頼もしいです。

サイドはマッシュドポテトと温野菜。

ドレッシングはシェフオリジナルで黒トリュフがなんとかとか言ってました←うろ覚え。

塩ももちろんこだわっていて、、、、どこだったかな？どこかの塩を取り寄せているって言っていました。

が、私はすぐに忘れてしまうので、いつもちゃんとした情報が書ききれません。

そして語彙力が少ないのでいつも同じようなことを書いていますが、全てとっても美味しかったです。

少しすると日が暮れて、空が濃藍色にかわっていきます。

この空と海の色が混ざっていく様子が好き。ライトアップもまた映えます。

床が一部ガラスなのですが、この上にハート型のライトが置かれていました。

これをセットアップしてくれたのは、バトラーのアディヒコ。

優しいし一生懸命だし、たまに天然ですがとても良い人でした。

ただのお部屋ダイニングのつもりが、こんな綺麗なセットアップまでしてくれて、シェフがわざわざお部屋まできてくれて・・・・と、

何をするにも期待以上を提供してくれるクダドゥプライベートアイランドリゾートなのでした。

こうして早くも5日目の夜が終わってしまい、クダドゥの滞在も残り2日間のみとなりました。

続き→『トリュフ入り蜂蜜ブランチ』＠ザ・リトリート
前回→クマザサハナムロ＆カスミアジの大群に出会う